יש הפתעות בחיים: שעועית ירוקה ברוטב שמנת ועגבניות
רוטב רוזה לפסטה כולנו מכירים, אבל לשעועית? מסתבר שהשילוב של שעועית ירוקה ברוטב שמנת עגבניות כל כך מיוחד, בהקרמה עדינה וירק פריך. נסו ותופתעו!
רוטב רוזה לפסטה כולנו מכירים, אבל לשעועית? מסתבר שהשילוב של שעועית ירוקה ברוטב שמנת עגבניות כל כך מיוחד, בהקרמה עדינה וירק פריך. נסו ותופתעו!
- רות אוליבר
שמרו
כשר
-
מרכיבים10 -
הכנה 10 דק׳כולל 15 דק׳ -
קלוריות206
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 206.4 קק״ל 1032.1 קק״לפחמימות 3.5 גרם 17.3 גרםשומן 17.8 גרם 89.2 גרםנתרן 468.3 מ״ג 2341.5 מ״גחלבון 8.5 גרם 42.6 גרםסיבים תזונתיים 0.0 גרם 0.1 גרםשומן רווי 6.1 גרם 30.6 גרםכולסטרול 23.0 מ״ג 114.8 מ״גסידן 168.3 מ״ג 841.4 מ״גברזל 0.2 מ״ג 1.0 מ״גאשלגן 18.8 מ״ג 93.8 מ״גאבץ 0.4 מ״ג 2.1 מ״גסגור
-
מרכיבים10 -
הכנה 10 דק׳כולל 15 דק׳ -
קלוריות206 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 206.4 קק״ל 1032.1 קק״לפחמימות 3.5 גרם 17.3 גרםשומן 17.8 גרם 89.2 גרםנתרן 468.3 מ״ג 2341.5 מ״גחלבון 8.5 גרם 42.6 גרםסיבים תזונתיים 0.0 גרם 0.1 גרםשומן רווי 6.1 גרם 30.6 גרםכולסטרול 23.0 מ״ג 114.8 מ״גסידן 168.3 מ״ג 841.4 מ״גברזל 0.2 מ״ג 1.0 מ״גאשלגן 18.8 מ״ג 93.8 מ״גאבץ 0.4 מ״ג 2.1 מ״גסגור
היכונו להפתעה! שעועית ירוקה ברוטב שמנת ועגבניות היא תוספת מנצחת שמכינים במהירות שיא. והכי כיף שאפילו הילדים אוהבים לאכול אותה.
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 10 | זמן הכנה 10 דק׳ | זמן כולל 15 דק׳ | קלוריות 206 | כמות מנות 5 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
-
1 חבילה שעועית ירוקה דקהקפואה
-
25 גרם חמאה
-
2 כפות שמן זית
-
3 שיני שוםקצוצות
-
1 מיכל שמנת לבישול 9%
-
4 גבעולי בזיליקוםאו אורגנו, רק העלים
-
1/2 כפית מלח דק
-
1/2 כפית פלפל שחור טחון
הגשה
-
100 גרם גבינת פרמזןמגוררת
-
50 גרם שקדים פרוסיםקלויים
אופן הכנה
- מרתיחים מים בסיר גדול ומכניסים פנימה את השעועית הקפואה.
- מבשלים במשך כ-5 דקות עד שהשעועית מפשירה ומתחממת. מסננים את השעועית מהנוזלים.
- מחממים במחבת את החמאה והשמן. מכניסים את השום ואחרי 20 שניות מוסיפים גם את השעועית.
- מקפיצים במשך 3-4 דקות ומוסיפים את רוטב השמנת. מערבבים ומבשלים במשך 3-4 דקות עד רתיחה.
- מכבים את האש, מוסיפים בזיליקום, מלח ופלפל ומערבבים.
- מוסיפים גם מחצית מגבינת הפרמזן ומערבבים.
- מעבירים לכלי הגשה, בוזקים את שארית הפרמזן, מפזרים שקדים ומגישים.
אופן הכנה
- מרתיחים מים בסיר גדול ומכניסים פנימה את השעועית הקפואה.
- מבשלים במשך כ-5 דקות עד שהשעועית מפשירה ומתחממת. מסננים את השעועית מהנוזלים.
- מחממים במחבת את החמאה והשמן. מכניסים את השום ואחרי 20 שניות מוסיפים גם את השעועית.
- מקפיצים במשך 3-4 דקות ומוסיפים את רוטב השמנת. מערבבים ומבשלים במשך 3-4 דקות עד רתיחה.
- מכבים את האש, מוסיפים בזיליקום, מלח ופלפל ומערבבים.
- מוסיפים גם מחצית מגבינת הפרמזן ומערבבים.
- מעבירים לכלי הגשה, בוזקים את שארית הפרמזן, מפזרים שקדים ומגישים.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
רוצים לשדרג את התוספת לארוחה הבאה שלכם? שי-לי ליפא מכינה פירה תפוחי אדמה כפרי שתחילה מבשלים ואחר כך אופים בתנור לקבלת ציפוי זהוב ופריך -
במקום אורז לבן נקי, כדאי להכין אורז מלא עם גרגירי חומוס. תבשיל פשוט וטעים שיכול לשמש כתוספת מזינה ובריאה לכל ארוחה ולא מצריך הרבה התעסקות -
ירקות ירוקים מוקפצים הם תוספת מושלמת לכל מנה או ארוחה בריאה, טעימה וטבעונית בפני עצמה. שי-לי ליפא מלמדת איך אוכלים בריא
