איפה כדאי לאחסן עגבניות?
עגבניות מומלץ לאחסן במקומות יבשים, קרירים ומוצלים - כמו המזווה לדוגמה.
אחסון עגבניות בתוך המקרר פוגע בטעם שלהן וגם במרקם שלהן, לכן מומלץ לשמור עליהן במקרר רק בימים ממש חמים.
באופן כללי ניתן לשמור על עגבניות במזווה או אפילו בקערה במטבח, המונחת במקום מוצל, בטמפרטורה הנעה בין 20-22 מעלות או פחות.
אחסון עגבניות בתוך המקרר פוגע בטעם שלהן וגם במרקם שלהן, לכן מומלץ לשמור עליהן במקרר רק בימים ממש חמים.
באופן כללי ניתן לשמור על עגבניות במזווה או אפילו בקערה במטבח, המונחת במקום מוצל, בטמפרטורה הנעה בין 20-22 מעלות או פחות.
