ישראל אהרוני
ישראל אהרוני - שף, כוכב תוכניות בישול רבות ביניהן "אהרוני מבשל", "אהרוני אחד על אחד", "אהרוני טו גו" ו"פעמיים אהרוני". מחבר ספרי בישול רבים שמצויים בכל בית בישראל, ביניהם "ארוחות ערוכות", "הבישול הסיני של אהרוני", "אהרוני פותח שולחן" ועוד. ישראל אהרוני נחשב לאחד מהתורמים הגדולים לתחום הקולינריה בישראל, והוא מרבה לפרסם מתכונים חדשים בעיתונות ובספרי בישול. בשנים האחרונות מופיע גם בתוכניות בישול משותפות עם בתו, תמרה אהרוני. מתמחה בבישול מהמזרח הרחוק וגם בבישול בוכרי, שעליו גדל בבית הוריו. בין מתכוניו האהובים: אושפלו, דים סאם, אטריות מוקפצות וסלט מלפפונים עם עוף
פילה דג סלמון עסיסי ברוטב שמנת, מיסו וחרדל
פילה דג סלמון בניחוח מרווה משגע עם רוטב מושלם של חמאה, שמנת, יין לבן, מיסו וחרדל דיז'ון - מנה שהיא קלאס בלי מאמץ!
מרק ערמונים עשיר וקרמי עם פטריות מלך היער, חמאה ושמנת
מרק ערמונים קרמי ומפנק לחמם את לילות החורף הקרים! עם פטריות, מרווה ושמנת נהדרת, זה ה-מרק החלבי החדש בשולחן שלכם
הכוכב של השולחן: טארט בצק עלים, פטריות, שמנת ובצל
טארט מרשים ויפהפה מקושט בטבעות בצל סגול! טארט מבצק עלים עם פטריות, רוטב שמנת, טבעות בצל וגבינת פרמז'ן -
לא פחות ממושלם: בוריק – בצק פילו במילוי שמנת, מנגולד וגבינות
מאפה חגיגי ומשמח! מאפה בצק פילו עם פטה, קשקבל ומנגולד ברוטב שמנת-מוסקט נהדר, ארוחת צהרים כיפית במיוחד לכל המשפחה!
8:44
קציצות בקר ברוטב לימוני עם אפונה של אהרוני
ישראל ותמרה אהרוני מלמדים להכין קציצות בקר ברוטב לימוני שאי אפשר לעמוד בפניו. מוסיפים לרוטב אפונה, מנגולד ועשבי תיבול ונהנים ממנה בריאה ומזינה
10:54
אהרוני מגיש: מרק ראמן הכי קרוב ליפן
תמיד חלמתם לדעת איך מכינים מרק ראמן כמעט כמו שמכינים ביפן? ישראל אהרוני חושף את כל הסודות להכנת המרק האולטימטיבי לערב חורפי קר - ציר מלא בטעמים, אטריות וירקות
גולאב ג’אמון: סופגניות הודיות מטריפות!
אחד הממתקים הפופולריים ביותר בעולם מהמטבח ההודי - סופגניות משגעות מאבקת חלב, טבולים בסירופ סוכר עם נגיעות קריספי פיסטוק. בוליווד זה כאן!
8:03
עוף עם פירות יבשים של תמרה וישראל אהרוני
תמרה וישראל אהרוני מבשלים קדרת עוף עם פירות יבשים. מגישים את המנה המושלמת עם אורז לבן שיספוג את כל הרוטב ומתכוננים לקצור מחמאות
טרייפל תפוזים, קרם וניל, לבנדר ופירות יער
מתכון של ישראל אהרוני לטרייפל תפוזים משגע, חגיגי ומרשים במיוחד, עם קרם וניל ולבנדר ושלל פירות אדומים. הכי טעים שיש
אהרוני וארוחת השבת- שוקי עוף בתנור עם דלורית צלויה
ישראל אהרוני משדרג את ארוחת שישי שלכם ומכין שוקי עוף בתנור עם דלורית צלויה. מכינים בקלי קלות רוטב מתקתק שמזגג את העוף ואת הירקות ומקפיץ את הטעמים
הדושפרה של אהרוני: כיסונים ממולאים בשר כבש
דושפרה הם כיסונים ממולאים בשר כבש, מאכל בוכרי מסורתי ונפלא. ישראל אהרוני מלמד אתכם איך להכין דושפרה בקלי קלות, באמצעות שימוש בבצק גיוזה מוכן
ישר ממאסטר שף – סלט עוף ומלפפונים של ישראל אהרוני
כולם מדברים על סלט המלפפונים והעוף של אהרוני. גם לכם בא להיות מאסטר שף במטבח הביתי שלכם? עכשיו יש לכם מתכון מנצח של סלט עוף ומלפפונים של ישראל אהרוני!
לעוד מתכונים
מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך
הפניצילין היהודי – מרק עם אטריות וכדורי עוף
אין כמו להגיע הביתה ולגלות שיש סיר שלם מהמרק האהוב והמנחם הזה. מרק צח עם אטריות וכדורי עוף קל להכנה והכי חיוני לאושר שלכם
סלמון אסייתי במרינדה של סילאן וחרדל
מנה בריאה וטעימה של נתחי דג סלמון אסייתי במרינדה מתקתקה, זריזה ופשוטה להכנה. 10 דקות עבודה ואפשר כבר לערוך את השולחן
5 דקות עבודה וים הנאה – מאפינס פיצה של קרין גורן
מאפינס פיצה אלה מאפים מלוחים אישיים בטעמי פיצה שילדים ומבוגרים כל כך אוהבים, שנאפים בקלות ובמהירות בתבנית שקעים עם מנז'טים
מרק בצל בנינג’ה סמארט ליד
לא צריך לחכות שעות עד שהמרק יהיה מוכן - מכינים מרק בצל מושלם בנינג'ה סמארט ליד ותוך פחות משעה וחצי מגישים לצד טוסטונים
