לביבות בטטה עם טוויסט: מתכון שלא תוכלו להפסיק להכין
לביבות בטטה כבר נהיו מנה מיתולוגית שכולם אוהבים. מתכון פשוט וקל ללביבות אפויות ורוטב שמנתי בניחוח מרווה שאסור לפספס
לביבות בטטה כבר נהיו מנה מיתולוגית שכולם אוהבים. מתכון פשוט וקל ללביבות אפויות ורוטב שמנתי בניחוח מרווה שאסור לפספס
- ניצן סוסיד
שמרו
כשר
-
מרכיבים12 -
הכנה 15 דק׳כולל 30 דק׳ -
קלוריות219
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 219.3 קק״ל 658.0 קק״לפחמימות 35.1 גרם 105.4 גרםשומן 6.2 גרם 18.6 גרםנתרן 1073.7 מ״ג 3221.2 מ״גחלבון 4.4 גרם 13.3 גרםסיבים תזונתיים 3.5 גרם 10.5 גרםשומן רווי 3.5 גרם 10.6 גרםכולסטרול 14.3 מ״ג 43.0 מ״גסידן 55.7 מ״ג 167.1 מ״גברזל 1.3 מ״ג 4.0 מ״גאשלגן 234.9 מ״ג 704.7 מ״גאבץ 0.5 מ״ג 1.4 מ״גסגור
-
מרכיבים12 -
הכנה 15 דק׳כולל 30 דק׳ -
קלוריות219 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 219.3 קק״ל 658.0 קק״לפחמימות 35.1 גרם 105.4 גרםשומן 6.2 גרם 18.6 גרםנתרן 1073.7 מ״ג 3221.2 מ״גחלבון 4.4 גרם 13.3 גרםסיבים תזונתיים 3.5 גרם 10.5 גרםשומן רווי 3.5 גרם 10.6 גרםכולסטרול 14.3 מ״ג 43.0 מ״גסידן 55.7 מ״ג 167.1 מ״גברזל 1.3 מ״ג 4.0 מ״גאשלגן 234.9 מ״ג 704.7 מ״גאבץ 0.5 מ״ג 1.4 מ״גסגור
אין על לביבות! אפשר לטגן ולאפשר לאפות, אפשר להכין מירקות מגורדים ועוד ים אפשרויות. אבל במתכון הזה מדובר בבלילה רכה, יותר כמו של הבליני הצרפתי, שמזלפים בעיגולים ואופים לקבלת לביבות קטנות ורכות שהן כל כך טעימות וחוסכות את פעולת הטיגון.
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 12 | זמן הכנה 15 דק׳ | זמן כולל 30 דק׳ | קלוריות 219 | כמות מנות 3 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
לביבות
-
2 בטטות בינוניותקלופות ומבושלות
-
1 כף רוטב סויה יאמאסהמזרח מערב
-
1 כף רוטב צ’ילי מתוקמזרח מערב
-
1/2 כוס קמח לבן
-
1/2 כפית מלח דק
-
1/4 כפית פפריקה מתוקה
-
1/2 כפית פלפל שחור טחון
רוטב מרווה
-
20 גרם חמאה
-
5 עלי מרווה
-
1 מיכל שמנת לבישול 9%
-
1 קורט מלח דק
-
1 קורט פלפל שחור טחון
אופן הכנה
- מועכים את הבטטה המבושלת ומערבבים עם כף את שאר המרכיבים. שימו לב: לא לערבב יותר מידי, העיסה הופכת לדביקה.
- בעזרת שק זילוף מזלפים עיגולים מתערובת הבטטה על נייר משומן, מברישים במעט שמן מעל ואופים כרבע שעה בחום 180 מעלות.
- מכינים את הרוטב: מטגנים בחמאה את עלי המרווה קלות.
- מוסיפים את השמנת 9% ומתבלים.
- מבשלים על אש נמוכה 10 דקות .
- מגישים את הלביבות עם רוטב המרווה.
אופן הכנה
- מועכים את הבטטה המבושלת ומערבבים עם כף את שאר המרכיבים. שימו לב: לא לערבב יותר מידי, העיסה הופכת לדביקה.
- בעזרת שק זילוף מזלפים עיגולים מתערובת הבטטה על נייר משומן, מברישים במעט שמן מעל ואופים כרבע שעה בחום 180 מעלות.
- מכינים את הרוטב: מטגנים בחמאה את עלי המרווה קלות.
- מוסיפים את השמנת 9% ומתבלים.
- מבשלים על אש נמוכה 10 דקות .
- מגישים את הלביבות עם רוטב המרווה.
בשיתוף עם מזרח מערב
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (4)
כן, אפשר
במתכון אין ביצים
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
אוקונומיאקי הן לביבות כרוב יפניות עם בצל ירוק שמככבות כאוכל רחוב יפני ממכר! מכינים בצ'יק בבלנדר, מטגנים וטובלים ברוטב אסייתי משגע -
ארוחה כתומה מזינה, מתוקה וטעימה לכל המשפחה. קחו לכם עשר דקות עבודה, הכינו לביבות בטטה בצ'יק במכשיר הבלנדר של נינג'ה, הוסיפו סלט גזר מושלם ליד ותתענגו -
לביבות פולנטה בסגנון מקסיקני מצופות קמח תירס. את הקראנץ' ישמעו מרחוק! מגישים את לביבות הפולנטה עם קרם פרש והשכנים מיד ידפקו בדלת. חנוכה שמח!
