בראוניז אישיים בציפוי מושחת

אופן הכנה

1. מחממים תנור ל-180 מעלות.
2. ממיסים שוקולד וחמאה במיקרוגל. מערבבים פנימה סוכר וביצים.
3. מוסיפים קמח ומלח וטורפים עד לקבלת תערובת חלקה ומבריקה ללא גושים.
4. מוזגים את התערובת לתבנית שקעים מרופדת במנז’טים - רק עד 2/3 מגובה המנז’ט.
5. אופים 10 דקות, עד שהבראוניז סדוקים, תפוחים ועדיין רכים מאוד.
6. מוציאים מהתנור, מניחים כפית ממרח שוקולד מעל כל מאפה, ומפזרים מעל את התוספות בנדיבות.
7. מזלפים מעל מייפל ומחזירים לתנור ל-3 דקות (עד שהמרשמלו תפוח ומתחיל להזהיב, והשוקולד והטופי נמסים). מגישים חם.