סיר ג’חנון

מקלובה חמין2

מקלובה חמין

גם מקלובה וגם חמין - ארוחה מרשימה וטעימה בסיר אחד עם טריק שיבטיח לשמור על הצורה היפה של המקלובה חמין - אתם חייבים להכין
אוזני המן בקלאווה

אוזני המן בקלאווה

חג פורים שמח! אוזני המן בקלוואה זה אחד הדברים הכי טעימים שיש. קינוח שמתאים לכל השנה, בכל צורה שתבחרו הוא יהיה טעים ומוצלח
פאי לימון

מקסימום טעם ורושם: פאי לימון נפלא וקליל

פאי לימון נפלא עם תחתית שמכינים בדקות ספורות, במילוי קרם לימון משגע ומרנג מהמם! קינוח אישי נהדר לסגירת ארוחה מושלמת
קובנה ממולאת תרד. צילום: אפיק גבאי
6:05

הזמנתם אורחים לבראנץ’ בשבת? הכינו להם קובנה ממולאת תרד

אם חשבתם שג'חנון היא פסגת המאפים התימניים, חשבו שנית - אינס ינאי מכינה קובנה ממולאת תרד, רכה וזהובה, שביחד עם סחוג וקצת רסק עגבניות תשדרג לכם את ארוחת הבוקר
עוגת גבינה אפויה בסיר ג'חנון עם מיקסר
5:56

עוגת גבינה בסיר ג’חנון של קרין גורן

אין חג שבו קרין לא מחדשת לנו ומרגשת אותנו. בכל חג היא ממציאה את עוגת הגבינה מחדש, והפעם הפטנט הוא מתימן. עוגת גבינה אפויה רכה, גבוהה ועננית בסיר ג'חנון
קובנה תרד ופרמזן. צילום: אפיק גבאי

מה נולד מתימן ואיטליה? קובנה תרד ופרמזן

קובנה תרד ופרמזן הכי טעימה שאי פעם אכלתם - באחריות! הפעם באמת הגזמנו עם מתכון שרק מלקרוא את השם שלו הבטן מקרקרת, מתאים לכל ארוחה וגם סתם כשבא להשוויץ

כל הסודות ומתכון מושלם לעוגת גבינה אפויה שלא צונחת!

לכבוד חג השבועות אופירה מור עושה קסמים ומפנקת אתכם במתכון לעוגת גבינה אפויה שלא צונחת לאחר האפייה! כל הטיפים לעוגת גבינה עשירה ששומרת על גובה וגורפת מחמאות
ג'חנון של מלי מאירוב. צילום: מלי מאירוב

נסיך המטבח התימני – ג’חנון של מלי מאירוב (הנסיכה!)

מלי מאירוב במתכון למנה האהובה ביותר מהמטבח התימני, שכבר מזמן הפכה למנת חובה של שבת בבוקר בכל בית ישראלי - הג'חנון! הכנת הבצק פשוטה והטעם ביתי וממכר

שבת בצעד תימני – ג’חנון ביתי לשבת בבוקר של קרין גורן

קרין גורן מלמדת אתכם איך להכין ג'חנון ביתי, שחום ומתקתק, עם ביצים חומות ורסק עגבניות. המאפה המושלם לשבת בבוקר