אוכל הודי
2:17
קארי טבעוני בנוסח הודי – מתכון לכבוד יום הטבעונות הבינלאומי
לרגל יום הטבעונות הבינלאומי, קבלו מתכון משגע של קארי טבעוני בנוסח הודי עם בטטה ודלעת. מנצלים את הירקות המקסימים של הסתיו ומקבלים תבשיל מושלם
5:11
תבשיל דאל של שעועית מאש ועדשים צהובות
תבשיל טעים, מנחם ומשביע מהמטבח ההודי שמשלב שעועית מאש ועדשים עם המון תבלינים. מגישים עם אורז לבן ויש לכם ארוחה מאוזנת, בריאה בטירוף ואפילו טבעונית
נאן שום: לחם הודי בקלי קלות
נאן הוא לחם הודי שטוח שמכינים במהירות במחבת. כאן, מגישים אותו כשהוא מרוח בחמאת שום נוזלית נהדרת שנותנת לכל העסק אופי ממכר במיוחד
איך מכינים באטר צ’יקן? תבשיל עוף בסגנון הודי
הידעתם? באטר צ'יקן היא המנה הפופולרית ביותר באנגליה והיא בכלל מהמטבח ההודי. האנגלים מטורפים על אוכל הודי, וזו הפייבוריטית שלהם ובאמת שווה לטעום אותה: נתחי עוף רכים ברוטב קרמי עשיר וכתמתם עם חלב קוקוס, עגבניות ותבלינים חמים. יאמי!
איצ’יקדנה! סמוסה תפוחי אדמה ספייסית וטעימה
סמוסה במילוי תפוחי אדמה: הסמוסה הכי קראנצ'ית שתפגשו! עם מילוי של פירה פיקנטי, במיוחד לאוהבי מנות בניחוח הודי!
אייל שני, בוא לטעום את השיחוק: תבשיל כרובית מסאלה משוגעת!
אם אתם אוהבים טעמים מיוחדים שמסעירים את הפה - זה בשבילכם. תבשיל כרובית מסאלה בתערובת תבלינים הודיים, קרם קוקוס לבישול, קצת חריפות והרבה אהבה
איצ’יקידנה! מכינים היום תבשיל קארי עדשים ותרד
תבשיל טבעוני, מנחם ומזין לארוחה מהירה להכנה! תבשיל עדשים ותרד, עם עגבניות ובצל, בתיבול ג'ינג'ר, שום וקארי הודי בניחוח משגע. מומלץ להגיש מעל אורז לבן
בטטה ווארה הודיות: לביבות תפוחי אדמה מושלמות
בטטה ווארה הוא אוכל רחוב הודי פופולרי, לביבות תפוח אדמה מצופות בקמח חומוס ועושר תבלינים. המתכון מותאם לישראלים ומוגש עם יוגורט שמעדן את הביס
צ’יקן טיקה מסאלה: מנה קלאסית בגרסה קלה ומהירה
צ’יקן טיקה מסאלה: תבשיל הודי קלאסי של קוביות חזה עוף ברוטב עגבניות קרמי, מוגש לכם כאן בגרסה מהירה וקלה להכנה בזכות רוטב מוכן ותיבולית מתאימה
6:22
פאלאק פאניר – תבשיל הודי מסורתי של תרד וגבינה
פאלאק פניר הוא תבשיל הודי מסורתי, נימוח ומתובל, של תרד וגבינה. כאן בגרסת גבינת חלומי
דאל עדשים הודי בריא שמכינים בקלות
דאל הוא אחד המאכלים ההודים המוכרים, המזינים והטעימים ביותר. בואו לראות איך מכינים אותו בקלות ובלי הרבה עבודה בגרסה לא חריפה
מתחשק לכם מזרח רחוק? הנה, הוא קרוב! צ’אי מסאלה הודי
צ'אי מסאלה הינו תערובת של עלי תה הודי בתוספת תבלינים יחד עם חלב חם שביחד יוצרים ניחוחות קסומים של שייעלו לכם זיכרונות מתוקים מהודו.
לעוד מתכונים