אוכל לבנוני

מחווה טעימה לסבתא ליליאן - מתכון קל להכנה לכעכים מלוחים פריכים וממכרים, כאלה שלא תצליחו להפסיק לאכול מהרגע שתטעמו אותם בפעם הראשונה

בימים בהם כולנו בעיקר בבית הגעגוע לאוכל רחוב מנחם בפיתה עלול לגבור. אבל לא הפעם! אלכס ולינוי במתכון לפלאפל ביתי משגע שאפשר להגיש עם פיתה, טחינה ומה שאוהבים!

לביבות בורמליקוס הן סמל המטבח היהודי ספרדי. אין בית ספניולי שמכבד את עצמו שבורמליקוס לא מופיעות בו בליל הסדר או ביום שלמחרת, בארוחת הבוקר. חג פסח שמח וטעים!

מה עושים כשמתחשק משהו טעים לארוחת הערב או הלילה? קיראו לזה "חצפורי לעניים" או "איסטנבול למבודדים" או פשוט טוסט קליל ומושחת שיסגור לכם את הפינה. לבריאות!

מאפים אישיים מהמטבח הלבנוני, במילוי תרד, גבינות ופיסטוקים. עז תלם מכין את אחד המאפים האהובים עליו, והם אפילו בריאים במיוחד

עוואמה זה סופגניות ביס קטנטנות מהמטבח הערבי, שעשויות מבצק שמרים מיוחד עם תוספת תפוח אדמה מבושל, מטוגנות ומצופות בסירופ מתוק

מה עושים כשנורא מתחשק מרק עם קובה אורז אבל אין סבתא עירקית או כורדית בסביבה? נוי מיארה המושלמת פותרת לעם את הבעיה עם קובה אורז מושלמת לא פחות. בדאלק!

רוצים לשדרג את המתכון הקבוע שלכם לקובה? אודי ואושר מכינים קובה טונה פריך ושחום. מתבלים את הטונה בצנוברים ומקבלים מנה מעניינת וטעימה