מסננת

מגדרה מהירה. צילום: אסי רוז

מג’דרה מהירה עם בצל מקורמל – כף של כל טוב!

אסי רוז מביאה לכם את המתכון של סבתא אסתר למג'דרה עם קוביות קטנטנות של בצל מקורמל - זה ללא ספק יהיה הדבר הכי טעים שתכניסו לפה שלכם בזמן הקרוב
המעמול של דנה - מעמול במילוי תמרים
9:14

מעמול במילוי תמרים של קרין גורן

רוצים ללמוד איך להכין מעמול אמיתי בבית? מתכון פשוט וקל להכנה של מעמול במילוי תמרים. והבונוס? יש פטנט קל ונוח לעיצוב העוגיות
קציצות עוף אסייתיות. צילום: עדן טל

קציצות עוף ואיטריות אסייתיות – הכי שיחוק!

מתגעגעים לתאילנד? קבלו מתכון לקציצות עוף אסייתיות, נימוחות, עוקצניות וללא גלוטן במתכון מנצח וקל להכנה של נעמה פלד עם טוויסט מפתיע
שניצל ברוקולי ובטטה. צילום: שניר גוואטה
6:59

שניצל בגרסה של בריאות: שניצל ירקות מברוקולי ובטטה

עומר ותמרה מביאים לכם גמתכון לגרסא צמחונית ואפויה לשניצל טעים ונימוך של ברוקולי ובטטה בכמה דקות הכנה ותוספת של יוגורט מרענן בצד
טורטליני חצילים שרופים. צילום: דניאל רגבי
15:38

טורטליני חצילים שרופים: מנת הדגל של מסעדת אלנה

המנה הנפלאה של שף ברק אהרוני ממסעדת 'אלנה' - מתכון יוצא דופן לטורטליני מבצק פסטה עדין מגבינת ריקוטה, ממולאים בקרם חצילים וגבינות, ועטופים ברוטב בחמאת אורגנו וזעתר
עוגת עלי גפן. צילום: תמרה אהרוני
4:00

הנינג’ה של עלי הגפן – עוגת עלי גפן של תמרה אהרוני

תמרה אהרוני עם מתכון מעולה ודרך קצת אחרת להגיש עלי גפן, במקום לגלגל אותם תעשו מהם עוגה! עם בשר בבישול ארוך ללא גלוטן ומקסימום טעמים
גבינת פאניר ביתית. צילום: ליאור שרף

ליאור שרף הגבן: גבינת פאניר מתובלת שמכינים לבד בבית

גבינה בהכנה ביתית? זה הרבה יותר פשוט ממה שזה נשמע! ליאור שרף מכין גבינת פאניר מהמטבח ההודי, רכה ועדינה, מתובלת בתימין ושומשום שחור. מתכון פשוט ומהיר להכנה
ספרינג רולז במילוי ירקות ועוף

שר פיטנס מגלגלת – ספרינג רולז במילוי ירקות ועוף

שר פיטנס מסדרת לכם ארוחת צהריים או ערב קלילה וכיפית - ספרינג רולז, דפי אורז ממולאים בעוף בסגנון אסייתי ובירקות. מנה בריאה וטעימה לנמנעים מפחמימות
פירושקי גבינות ותרד

פירושקי – הרבה יותר פשוט ממה שזה נשמע

כיסוני בצק רוסיים הנפוצים במזרח אירופה ואפשר למלא בשלל טעמים מופלאים. במקור הפירושקי מטוגנים ונוטפים כל טוב. אנחנו בחרנו באופציה של מילוי גבינות ותרד ויש גם אופציה פחות מושחתת לאפייה בתנור
טארטים אישיים ללא אפיה עם מלית שוקולד טבעונית ופירות
6:04

טארט שוקולד טבעוני ללא אפייה

אולגה טוכשר מכינה טארט שוקולד טבעוני שהוא גם יפה, גם טעים וגם ממש פשוט להכנה. קינוח שוקולדי במיוחד בלי טיפת חלב או שמנת ובלי אפייה
קארי טבעוני. צילום: אולגה טוכשר

תבשיל של קיץ: קארי טבעוני עם בטטה, חומוס וברוקולי

מתכון מצוין ופשוט להכנה לארוחה חמה וטבעונית (וגם ללא גלוטן!) - תבשיל בטטה, ברוקולי וגרגירי חומוס בקארי אדום פיקנטי, קרם קוקוס וחמאת בוטנים, שמוגש על אורז מבושל
מקלובה לייט

מקלובה – תבשיל אורז עם עוף וירקות

אודי ואושר מכינים מנה פופולרית מהמטבח הערבי - מקלובה, אורז עם עוף וירקות שמגישים כמו עוגה. מתאימה לארוחה חגיגית עם כל המשפחה
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים