נייר כסף

עוף עטוף. צילום: אמלי פינק

מנה במתנה – עוף עטוף ב… כרוב סגול! וואו!

אמלי פינק מכינה עוף עם טוויסט מקורי - עוף עטוף בעלי כרוב. כרעי עוף נימוחים בבישול ארוך בתנור, מתובלים בראס אל חנות, עטופים בעלי כרוב סגול ומרווה
מרק קוסקוס. צילום: שניר גואטה
5:43

מי אמר בית ולא קיבל? מרק קוסקוס כמו שצריך

אין משהו יותר מנחם ובריא ממרק קוסקוס, תמרה אהרוני ועומר מילר מכינים לכם מתכון למרק קוסקוס משגע וטעים עם מלא ירקות שיחזקו אתכם וישאירו אתכם בריאים וחזקים
שוק טלה וקוסקוס. צילום: שניר גואטה
5:12

טנזייה כתף טלה על קוסקוס! מה שנקרא: אמאל’ה!

ארוחה בשרית משגעת! שוק טלה נימוח בסילאן, שום, ציר בקר ותימין בבישול ארוך בתנור, עם תבשיל מתקתק של פירות יבשים וקינמון ותוספת קוסקוס להשלמת ארוחה מזינה וטעימה
7:20

לזניה חלבית וחלומית במיוחד!

אוכל שילדים אוהבים - לזניה חלבית ועשירה של תמרה אהרוני ועומר מילר! שכבות של דפי פסטה, פרוסות עגבנייה טרייה, פרמז'ן ומוצרלה ורוטב עגבניות עם ריקוטה
3:49

הילדים אוכלים לזניה וההורים משדרגים ללזניה חצילים

כי גם להורים מגיע - תמרה ועומר משדרגים את הלזניה החלבית שילדים אוהבים! בנוסף לשכבות הבסיסיות מוסיפים שכבת חציל, זוקיני ופלפל קלוי, ממרח פסטו וגבינת עיזים
בננה על גחלים. צילום: שאטרסטוק

חטיף לוהטטטט! בננה על גחלים

איך אפשר לגוון מנות אחרונות בפיקניק? תכינו בננה על גחלים - קינוח שוקולדי מושלם לסיום כל ארוחה, שמכינים בקלי קלות ובמהירות משלושה מרכיבים בלבד
פסטרמה הודו. צילום: ליאור שרף

תוצרת בית: פסטרמה הודו בתנור או במעשנה

ליאור שרף מלמד אותנו להכין פסטרמה ביתית משובחת ובריאה יותר! את הפסטרמה אפשר להכין במעשנה או בתנור ולשלב בסנדוויץ' של הילדים לבית הספר או להתפנק עליו בבית
קציצות עדשים ובטטה עם תבשיל ירקות וקוסקוס. צילום: שניר גואטה
8:46

שילוב חלום: קציצות עדשים ובטטה עם תבשיל ירקות וקוסקוס

ארוחה שלמה בצלחת אחת! קציצות עדשים ובטטה עשירות בחלבון, מתקתקות וקריספיות עם קוסקוס ביתי שממלא את הבית בריח חלומי. ארוחה משפחתית שכולם ישמחו לזלול
שניצל ברוקולי ובטטה. צילום: שניר גוואטה
6:59

שניצל בגרסה של בריאות: שניצל ירקות מברוקולי ובטטה

עומר ותמרה מביאים לכם גמתכון לגרסא צמחונית ואפויה לשניצל טעים ונימוך של ברוקולי ובטטה בכמה דקות הכנה ותוספת של יוגורט מרענן בצד
סלט קישואים של אמא אורה. צילום: אלכס ולינוי

בואו נעשה לנו חג! מתכון סוחט מחמאות של סלט קישואים של אמא אורה

ישראלים אוהבים ירוקים! את העשבים והירקות רואים בכל מקום. אז קבל מתכון מופלא לסלט קישואים ירקרק שמחזיר את החדווה והרעננות גם לקישואים קצת עייפים. הכי ירוק!
ארוחת ביף פולד בסגנון קובני. צילום: שניר גואטה
10:34

לאכול בקצב: ארוחת פולד ביף בסגנון קובני

אחת הארוחות הטעימות והכיפיות שיש! בשר אונטריב מפורק בבישול ארוך, במרינדה של אננס, גרידת תפוז וליים ושלל תבלינים, מוגש עם בצל כבוש, טורטיות ומגוון עשבי תיבול
תפוחי אדמה בתנור עם טפנד

תפוחי אדמה בתנור עם טפנד זיתים משגע

תפוחי אדמה בתנור הם התוספת הקלאסית לכל ארוחה. אם תרצו לגוון מעט את המסורת, שי-לי ליפא מציעה מתכון לטפנד זיתים טעים בטירוף שמשדרג את המנה
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים