סיר ג’חנון

המדריך לג'חנון המושלם - מתכון של ג'חנון ביתי שלוקח אתכם יד ביד אל עבר המאפה התימני המופלא. בצק מעולה, גלגול מדויק ורכות מאוזנת בפריכות

גם מקלובה וגם חמין - ארוחה מרשימה וטעימה בסיר אחד עם טריק שיבטיח לשמור על הצורה היפה של המקלובה חמין - אתם חייבים להכין

חג פורים שמח! אוזני המן בקלוואה זה אחד הדברים הכי טעימים שיש. קינוח שמתאים לכל השנה, בכל צורה שתבחרו הוא יהיה טעים ומוצלח

פאי לימון נפלא עם תחתית שמכינים בדקות ספורות, במילוי קרם לימון משגע ומרנג מהמם! קינוח אישי נהדר לסגירת ארוחה מושלמת

אם חשבתם שג'חנון היא פסגת המאפים התימניים, חשבו שנית - אינס ינאי מכינה קובנה ממולאת תרד, רכה וזהובה, שביחד עם סחוג וקצת רסק עגבניות תשדרג לכם את ארוחת הבוקר

אין חג שבו קרין לא מחדשת לנו ומרגשת אותנו. בכל חג היא ממציאה את עוגת הגבינה מחדש, והפעם הפטנט הוא מתימן. עוגת גבינה אפויה רכה, גבוהה ועננית בסיר ג'חנון

קובנה תרד ופרמזן הכי טעימה שאי פעם אכלתם - באחריות! הפעם באמת הגזמנו עם מתכון שרק מלקרוא את השם שלו הבטן מקרקרת, מתאים לכל ארוחה וגם סתם כשבא להשוויץ

לכבוד חג השבועות אופירה מור עושה קסמים ומפנקת אתכם במתכון לעוגת גבינה אפויה שלא צונחת לאחר האפייה! כל הטיפים לעוגת גבינה עשירה ששומרת על גובה וגורפת מחמאות

מלי מאירוב במתכון למנה האהובה ביותר מהמטבח התימני, שכבר מזמן הפכה למנת חובה של שבת בבוקר בכל בית ישראלי - הג'חנון! הכנת הבצק פשוטה והטעם ביתי וממכר

קרין גורן מלמדת אתכם איך להכין ג'חנון ביתי, שחום ומתקתק, עם ביצים חומות ורסק עגבניות. המאפה המושלם לשבת בבוקר