אהרוני מחמם אווירה – חמין מקרוני עם שוקי עוף ותפוחי אדמה
ישראל אהרוני מכין את המנה המנחמת המושלמת ליום חורף - חמין מקרוני עם שוקי עוף זהובות שאופים בתנור בחום נמוך. אל תשכחו להוסיף תפוחי אדמה שיוצאים רכים ונימוחים
ישראל אהרוני מכין את המנה המנחמת המושלמת ליום חורף - חמין מקרוני עם שוקי עוף זהובות שאופים בתנור בחום נמוך. אל תשכחו להוסיף תפוחי אדמה שיוצאים רכים ונימוחים
- ישראל אהרוני
שמרו
כשר
-
מרכיבים13 -
הכנה 20 דק׳כולל שעתיים ו-20 דק׳ -
קלוריות835
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 835.1 קק״ל 3340.5 קק״לפחמימות 93.9 גרם 375.6 גרםשומן 28.7 גרם 114.8 גרםנתרן 1315.7 מ״ג 5262.9 מ״גחלבון 46.7 גרם 186.7 גרםסיבים תזונתיים 4.4 גרם 17.7 גרםשומן רווי 4.1 גרם 16.6 גרםכולסטרול 104.4 מ״ג 417.6 מ״גסידן 69.8 מ״ג 279.2 מ״גברזל 3.9 מ״ג 15.5 מ״גאשלגן 508.5 מ״ג 2034.0 מ״גאבץ 4.1 מ״ג 16.6 מ״גסגור
-
מרכיבים13 -
הכנה 20 דק׳כולל שעתיים ו-20 דק׳ -
קלוריות835 -
רמת קושי:בינונית
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 835.1 קק״ל 3340.5 קק״לפחמימות 93.9 גרם 375.6 גרםשומן 28.7 גרם 114.8 גרםנתרן 1315.7 מ״ג 5262.9 מ״גחלבון 46.7 גרם 186.7 גרםסיבים תזונתיים 4.4 גרם 17.7 גרםשומן רווי 4.1 גרם 16.6 גרםכולסטרול 104.4 מ״ג 417.6 מ״גסידן 69.8 מ״ג 279.2 מ״גברזל 3.9 מ״ג 15.5 מ״גאשלגן 508.5 מ״ג 2034.0 מ״גאבץ 4.1 מ״ג 16.6 מ״גסגור
מרכיבים 13 | זמן הכנה 20 דק׳ | זמן כולל שעתיים ו-20 דק׳ | קלוריות 835 | כמות מנות 4 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
אטריות
-
1 חבילה פסטה ספגטי
-
3 שיני שום
-
1 צרור פטרוזיליה
-
1/2 כוס פירורי לחם
-
1 כפית מלח דק
-
1/4 כפית פלפל שחור גרוס
-
1/4 כפית שבבי צ’ילי יבש
-
1/4 כוס שמן זית
עוף
-
2 כפות שמן זית
-
8 שוקי עוף ללא עור קטנות
-
2 בצלים סגולים בינונייםחתוך לחצאי טבעות
-
4 תפוחי אדמה בינוניים
-
1/2 כוס מים
אופן הכנה
- מבשלים את הספגטי לפי הוראות היצרן פחות 2 דקות. מסננים ושמים בקערה גדולה.
- קוצצים דק את השום והפטרוזיליה. אפשר לכתוש את השום באמצעות כותש השום המושלם הזה.
- מוסיפים לאטריות המבושלות את השום, הפטרוזיליה, פירורי הלחם, מלח, פלפל שחור, שבבי צ’ילי יבש ושמן זית ומערבבים.
- מחממים סיר כבד על אש גבוהה ומשמנים קלות.
- צורבים את שוקי העוף מכל צדיהן עד שהן שחומות אבל לא מוכנות - הן יסיימו את הבישול בתנור. מוציאים לצלחת.
- קולפים את תפוחי האדמה וחוצים לאורכם. מניחים בסיר כשחציים החתוך כלפי מטה ומטגנים 5 דקות יחד עם הבצל.
- משטחים חצי מכמות האטריות על תפוחי האדמה, מעליהן את שוקי העוף ומעל את המחצית השנייה של האטריות.
- מוסיפים את המים ומבשלים 5 דקות. בינתיים, מחממים תנור ל-150 מעלות.
- מכסים את הסיר ומעבירים לתנור החם לשעתיים.
- להגשה, הופכים את החמין על צלחת הגשה גדולה.
רוצים את ערכת החמין המושלמת? ערכה במחיר מיוחד שכוללת גם קורס דיגיטלי של עומר מילר וגם רוסטר עם כף הגשה. לחצו כאן
אופן הכנה
- מבשלים את הספגטי לפי הוראות היצרן פחות 2 דקות. מסננים ושמים בקערה גדולה.
- קוצצים דק את השום והפטרוזיליה. אפשר לכתוש את השום באמצעות כותש השום המושלם הזה.
- מוסיפים לאטריות המבושלות את השום, הפטרוזיליה, פירורי הלחם, מלח, פלפל שחור, שבבי צ’ילי יבש ושמן זית ומערבבים.
- מחממים סיר כבד על אש גבוהה ומשמנים קלות.
- צורבים את שוקי העוף מכל צדיהן עד שהן שחומות אבל לא מוכנות - הן יסיימו את הבישול בתנור. מוציאים לצלחת.
- קולפים את תפוחי האדמה וחוצים לאורכם. מניחים בסיר כשחציים החתוך כלפי מטה ומטגנים 5 דקות יחד עם הבצל.
- משטחים חצי מכמות האטריות על תפוחי האדמה, מעליהן את שוקי העוף ומעל את המחצית השנייה של האטריות.
- מוסיפים את המים ומבשלים 5 דקות. בינתיים, מחממים תנור ל-150 מעלות.
- מכסים את הסיר ומעבירים לתנור החם לשעתיים.
- להגשה, הופכים את החמין על צלחת הגשה גדולה.
רוצים את ערכת החמין המושלמת? ערכה במחיר מיוחד שכוללת גם קורס דיגיטלי של עומר מילר וגם רוסטר עם כף הגשה. לחצו כאן
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (20)
היי ורדה 🙂 כפי שכתוב במתכון – יש לטגן אותם עם תפוחי האדמה, בהצלחה!
היי שלי! חבל לנו לשמוע, אבל תמיד תוכלי לנסות את מתכוני חמין המקרוני הנוספים שיש לנו באתר ולראות אם יש שם משהו שהוא יותר לטעמך. בהצלחה!
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
אוהבים נקניקיות וצ'יפס? אז למה שלא תשדכו אותם יחד למנה של צ'יפס נקניקיות! נקניקיות עטופות בתפוח אדמה קריספי ומטוגנות בשמן חם טעים בטירוף -
מסוג הטרנדים שאי אפשר להישאר אדישים אליהם, חזה עוף שפורסים לרצועות, משרים במרינדה, משפדים, צולים בתנור כ-10 דקות ויש לכם ביס פריך וטעים שאי אפשר להפסיק לזלול -
כמו במסעדות – המבורגר ביתי מדהים ששומר על העסיסיות שלו בזכות שיטת הכנה מיוחדת. לחמנייה, קצת רטבים וירקות ויש לכם ארוחה שכולם יאהבו
