בוריקה אה לה פרמז׳ן: בוריקה מ-2 מצרכים בלבד ללא גלוטן!
אמלי פינק מכינה את הגרסה שלה לבוריקה שבסיסה עשוי מגבינת פרמז'ן, ביצה אחת וללא גלוטן כלל! עם תוספות שאוהבים או ללא תוספות כלל תקבלו מנה חלומית וטעימה בטירוף
אמלי פינק מכינה את הגרסה שלה לבוריקה שבסיסה עשוי מגבינת פרמז'ן, ביצה אחת וללא גלוטן כלל! עם תוספות שאוהבים או ללא תוספות כלל תקבלו מנה חלומית וטעימה בטירוף
- אמלי פינק
שמרו
כשר
-
מרכיבים4 -
הכנה 5 דק׳כולל 5 דק׳ -
קלוריות280
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 279.5 קק״ל 279.5 קק״לפחמימות 2.6 גרם 2.6 גרםשומן 19.3 גרם 19.3 גרםנתרן 1361.1 מ״ג 1361.1 מ״גחלבון 24.4 גרם 24.4 גרםסיבים תזונתיים 0.0 גרם 0.0 גרםשומן רווי 9.6 גרם 9.6 גרםכולסטרול 325.9 מ״ג 325.9 מ״גסידן 445.5 מ״ג 445.5 מ״גברזל 1.1 מ״ג 1.1 מ״גאשלגן 120.2 מ״ג 120.2 מ״גאבץ 1.7 מ״ג 1.7 מ״גסגור
-
מרכיבים4 -
הכנה 5 דק׳כולל 5 דק׳ -
קלוריות280 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 279.5 קק״ל 279.5 קק״לפחמימות 2.6 גרם 2.6 גרםשומן 19.3 גרם 19.3 גרםנתרן 1361.1 מ״ג 1361.1 מ״גחלבון 24.4 גרם 24.4 גרםסיבים תזונתיים 0.0 גרם 0.0 גרםשומן רווי 9.6 גרם 9.6 גרםכולסטרול 325.9 מ״ג 325.9 מ״גסידן 445.5 מ״ג 445.5 מ״גברזל 1.1 מ״ג 1.1 מ״גאשלגן 120.2 מ״ג 120.2 מ״גאבץ 1.7 מ״ג 1.7 מ״גסגור
מרכיבים 4 | זמן הכנה 5 דק׳ | זמן כולל 5 דק׳ | קלוריות 280 | כמות מנות 1 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
-
50 גרם גבינת פרמזןמגוררת
-
1 ביצה L
-
1 קורט פלפל שחור גרוסלפי הטעם
-
1 קורט מלח דקלפי הטעם
אופן הכנה
- מפזרים על מחבת נון סטיק את גבינת הפרמז’ן המגורדת בצורה אחידה על כל תחתית המחבת כך שכל המחבת תהיה מכוסה בגבינה.
מפזרים על מחבת נון סטיק את גבינת הפרמז’ן המגורדת בצורה אחידה על תחתית המחבת. צילום: אמלי פינק - מדליקים את האש על להבה גבוהה.
- כשהגבינה מתחילה מעט להשחים, שוברים מעל ביצת עין - את החלבון מועכים ומפזרים בעזרת לקקן על העלה פרמז׳ן. מתבלים בפלפל מלח לפי הטעם.
כשהגבינה מתחילה להשחים שוברים מעל ביצה ומפזרים את החלבון בעזרת לקקן. צילום: אמלי פינק - עכשיו זה השלב לשים תוספות: איזה שאתם אוהבים! תזרמו על זה: קוביות תפוח אדמה מבושל עם פטרוזיליה/ טונה אריסה… אני אוהבת את זה ככה, ללא כל תוספת. נטורל!
- מיד לאחר הוספת התוספת הרצויה, מקפלים את העלה בצורה שיהיה נוח לאכול ,אני מקפלת כמו קרפ קיפול קל מכל צד, זה גם נוח לאחיזה.
מיד לאחר הוספת התוספת הרצויה מקפלים את העלה בצורה שיהיה נוח לאכול. צילום: אמלי פינק
אופן הכנה
- מפזרים על מחבת נון סטיק את גבינת הפרמז’ן המגורדת בצורה אחידה על כל תחתית המחבת כך שכל המחבת תהיה מכוסה בגבינה.
- מדליקים את האש על להבה גבוהה.
- כשהגבינה מתחילה מעט להשחים, שוברים מעל ביצת עין - את החלבון מועכים ומפזרים בעזרת לקקן על העלה פרמז׳ן. מתבלים בפלפל מלח לפי הטעם.
- עכשיו זה השלב לשים תוספות: איזה שאתם אוהבים! תזרמו על זה: קוביות תפוח אדמה מבושל עם פטרוזיליה/ טונה אריסה… אני אוהבת את זה ככה, ללא כל תוספת. נטורל!
- מיד לאחר הוספת התוספת הרצויה, מקפלים את העלה בצורה שיהיה נוח לאכול ,אני מקפלת כמו קרפ קיפול קל מכל צד, זה גם נוח לאחיזה.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תראו מה יצא לי
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
כריך פרגיות מושחת ואסייתי, מתבשל ברוטב קארי ירוק. כריך מטורף, עשיר וממכר שכל מי שיטעם אותו יבקש מכם את המתכון. תהנו! -
הילדים שלכם יבקשו את המתכון הזה שוב ושוב וגם אתם לא תתנגדו - פרנץ' טוסט עם שוקולד בטיגון באוויר חם בנינג'ה גריל בטעם מושלם -
שילוב מעולה בין ארוחת הערב הישראלית לאוכל הרחוב המקסיקני: טורטייה חביתה עם רצועות פסטרמה שמגלגלים לראפ חם וטעים!
