![זודלס – נודלס מזוקיני ברוטב רוזה וזיתים שחורים](https://d3o5sihylz93ps.cloudfront.net/wp-content/uploads/2020/02/29181013/41.jpg)
זודלס – נודלס מזוקיני ברוטב רוזה וזיתים שחורים
זודלס הוא למעשה חיבור בין המילים זוקיני ונודלס והגרסא נטולת הגלוטן לפסטה. קבלו מתכון לזודלס ברוטב רוזה וזיתים שחורים. מנה צבעונית, בריאה ומאוד טעימה
זודלס הוא למעשה חיבור בין המילים זוקיני ונודלס והגרסא נטולת הגלוטן לפסטה. קבלו מתכון לזודלס ברוטב רוזה וזיתים שחורים. מנה צבעונית, בריאה ומאוד טעימה
- Ninja
שמרו
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 175.1 קק״ל 700.4 קק״לפחמימות 10.4 גרם 41.4 גרםשומן 12.4 גרם 49.6 גרםנתרן 321.0 מ״ג 1284.0 מ״גחלבון 5.9 גרם 23.4 גרםסיבים תזונתיים 2.0 גרם 7.9 גרםשומן רווי 6.6 גרם 26.6 גרםכולסטרול 35.7 מ״ג 142.8 מ״גסידן 148.4 מ״ג 593.5 מ״גברזל 1.0 מ״ג 4.0 מ״גאשלגן 405.6 מ״ג 1622.4 מ״גאבץ 0.5 מ״ג 2.2 מ״גסגור
-
מרכיבים8
-
הכנה 15 דק׳כולל 45 דק׳
-
קלוריות175
-
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 175.1 קק״ל 700.4 קק״לפחמימות 10.4 גרם 41.4 גרםשומן 12.4 גרם 49.6 גרםנתרן 321.0 מ״ג 1284.0 מ״גחלבון 5.9 גרם 23.4 גרםסיבים תזונתיים 2.0 גרם 7.9 גרםשומן רווי 6.6 גרם 26.6 גרםכולסטרול 35.7 מ״ג 142.8 מ״גסידן 148.4 מ״ג 593.5 מ״גברזל 1.0 מ״ג 4.0 מ״גאשלגן 405.6 מ״ג 1622.4 מ״גאבץ 0.5 מ״ג 2.2 מ״גסגור
![](https://foody.co.il/app/themes/Foody/resources/images/message_notification.png)
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
מרכיבים 8 | זמן הכנה 15 דק׳ | זמן כולל 45 דק׳ | קלוריות 175 | כמות מנות 4 |
---|
מצרכים
מצרכים
![plus](https://foody.co.il/app/themes/Foody/resources/images/icons/plus.png)
![minus](https://foody.co.il/app/themes/Foody/resources/images/icons/minus.png)
-
2 זוקיני ירוק בינונייםקשים לזודלס
-
250 מ"ל שמנת לבישול 15%
-
1/4 כוס זיתים שחוריםמגולענים
-
1/2 כוס פאסאטה עגבניות(עגבניות מרוסקות)
-
1 כף רסק עגבניות
-
2 שיני שום
-
1 קורט מלח דק
-
1/4 כוס גבינת פרמזןמגורר
![](https://foody-media.s3.eu-west-1.amazonaws.com/w_images/loader.gif)
אופן הכנה
- מכינים את הזודלס: הרכיבו את הספירולייזר על בסיס המכשיר. הרכיבו את דיסק הספגטי בקערת האיסוף והרכיבו את המכסה עם פתח ההזנה.
- הכניסו את הזוקיני לתוך פתח ההזנה, הדקו על פין דיסק החיתוך, חזקו את מתקן הדחיפה על הזוקיני. בחרו באפשרות GO. עם הסיום הוציאו את שאריות הזוקיני מדיסק החיתוך, רוקנו את קערת האיסוף ושימו בצלחת.
- מכינים את הרוטב: החליפו את הספירולייזר במעבד המזון ומקמו על הבסיס. הוסיפו את השמנת או קרם הקוקוס עם הפסאטה ורסק העגבניות והפעילו ב PULSE עד לקבלת מרקם אחיד.
- מוסיפים את הזיתים ומערבבים בשני פולסים קצרים בכדי שהזיתים יטחנו גס.
- מחממים את שמן הזית במחבת ומקפיצים את שיני השום. כאשר ריח השום מדגדג את האף מוסיפים את הרוטב הטחון מקערת מעבד המזון ומצמצמים אותו על אש חזקה למשך כמה דקות תוך כדי ערבוב. טועמים ומתקנים תיבול לפי הטעם.
- מכניסים את הזודלס לרוטב ומקפיצים אותם יחד עד שהזודלס מצופים ברוטב.
- מבשלים למשך 3 דקות (כדי לרכך מעט את הזודלס) ומערבבים קלות.
- מפזרים מעט פרמז’ן מעל הזודלס ומגישים.
אופן הכנה
- מכינים את הזודלס: הרכיבו את הספירולייזר על בסיס המכשיר. הרכיבו את דיסק הספגטי בקערת האיסוף והרכיבו את המכסה עם פתח ההזנה.
- הכניסו את הזוקיני לתוך פתח ההזנה, הדקו על פין דיסק החיתוך, חזקו את מתקן הדחיפה על הזוקיני. בחרו באפשרות GO. עם הסיום הוציאו את שאריות הזוקיני מדיסק החיתוך, רוקנו את קערת האיסוף ושימו בצלחת.
- מכינים את הרוטב: החליפו את הספירולייזר במעבד המזון ומקמו על הבסיס. הוסיפו את השמנת או קרם הקוקוס עם הפסאטה ורסק העגבניות והפעילו ב PULSE עד לקבלת מרקם אחיד.
- מוסיפים את הזיתים ומערבבים בשני פולסים קצרים בכדי שהזיתים יטחנו גס.
- מחממים את שמן הזית במחבת ומקפיצים את שיני השום. כאשר ריח השום מדגדג את האף מוסיפים את הרוטב הטחון מקערת מעבד המזון ומצמצמים אותו על אש חזקה למשך כמה דקות תוך כדי ערבוב. טועמים ומתקנים תיבול לפי הטעם.
- מכניסים את הזודלס לרוטב ומקפיצים אותם יחד עד שהזודלס מצופים ברוטב.
- מבשלים למשך 3 דקות (כדי לרכך מעט את הזודלס) ומערבבים קלות.
- מפזרים מעט פרמז’ן מעל הזודלס ומגישים.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
![זודלס – נודלס מזוקיני ברוטב רוזה וזיתים שחורים](https://d3o5sihylz93ps.cloudfront.net/wp-content/uploads/2020/02/29181013/41.jpg)
הכנתם את המתכון?
כן
תגובות (0)
קטגוריות
- אוכל שילדים אוהבים
- ארוחה בריאה
- ארוחה זוגית
- ארוחה זולה
- ארוחה חגיגית
- ארוחה חלבית
- ארוחה מהירה
- ארוחות
- ארוחות ערב
- ארוחות צהריים
- ארוחת ערב משפחתית
- בראנץ'
- מנות עיקריות
- מעבדי מזון ובלנדרים נינג'ה
- מתכונים ללא גלוטן
- מתכונים ללא לקטוז
- מתכונים צמחוניים
- נינג'ה מעבד מזון 4 ב-1 - CT683
- עולם ה- NINJA
- תבשילים ביתיים