עוף בגריל עם סלט עשבי תיבול

איך מכינים עוף ב-20 דקות? משה שגב עם מתכון משגע של עוף בגריל עם פטנט מיוחד - משתמשים בכרעי עוף ללא עצמות ונהנים מזמן בישול מהיר
איך מכינים עוף ב-20 דקות? משה שגב עם מתכון משגע של עוף בגריל עם פטנט מיוחד - משתמשים בכרעי עוף ללא עצמות ונהנים מזמן בישול מהיר
  • משה שגב
שמרו
כשר
דרגו
  • מרכיבים
    12
  • הכנה 20 דק׳
    כולל 20 דק׳
  • קלוריות
    493
  • רמת קושי:
    בינונית
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 493.3 קק״ל 1973.4 קק״ל
    פחמימות 2.5 גרם 10.0 גרם
    שומן 29.3 גרם 117.0 גרם
    נתרן 1999.3 מ״ג 7997.3 מ״ג
    חלבון 53.1 גרם 212.4 גרם
    סיבים תזונתיים 1.2 גרם 4.8 גרם
    שומן רווי 5.1 גרם 20.2 גרם
    כולסטרול 192.5 מ״ג 770.0 מ״ג
    סידן 60.4 מ״ג 241.8 מ״ג
    ברזל 3.7 מ״ג 14.7 מ״ג
    אשלגן 669.5 מ״ג 2678.1 מ״ג
    אבץ 5.7 מ״ג 22.7 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    12
  • הכנה 20 דק׳
    כולל 20 דק׳
  • קלוריות
    493
  • רמת קושי:
    בינונית
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 493.3 קק״ל 1973.4 קק״ל
    פחמימות 2.5 גרם 10.0 גרם
    שומן 29.3 גרם 117.0 גרם
    נתרן 1999.3 מ״ג 7997.3 מ״ג
    חלבון 53.1 גרם 212.4 גרם
    סיבים תזונתיים 1.2 גרם 4.8 גרם
    שומן רווי 5.1 גרם 20.2 גרם
    כולסטרול 192.5 מ״ג 770.0 מ״ג
    סידן 60.4 מ״ג 241.8 מ״ג
    ברזל 3.7 מ״ג 14.7 מ״ג
    אשלגן 669.5 מ״ג 2678.1 מ״ג
    אבץ 5.7 מ״ג 22.7 מ״ג
    סגור
כבר הכנתם?
שתפו אותנו
דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים


plus minus

עוף


אופן הכנה

  1. מחלצים את העצמות מהכרעיים בעזרת סכין חדה ומשטחים את כרעי העוף לסטייקים. לחלופין, מבקשים מהקצב כרעי עוף חצויות ללא עצמות.
  2. מתבלים את העוף בשמן זית, מלח ופלפל שחור.
  3. מחממים מחבת פסים על אש גבוהה. מניחים את כרעי העוף עם העור כלפי מטה, וצולים היטב מצד אחד. כשהעור מזהיב, הופכים לצד השני וצולים עוד כ-3 דקות. לחלופין, אפשר לצלות את כרעי העוף על המנגל.
  4. מכינים את הסלט: קוצצים דק את עשבי התיבול.
  5. מערבבים בקערה גדולה את כל מרכיבי הסלט, טועמים ומתקנים את התיבול.
  6. מגישים את העוף עם הסלט.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
עוף בגריל עם סלט עשבי תיבול

הכנתם את המתכון?

כן

תגובות (0)

Avatar

קטגוריות

אביזרים

טכניקות

תגיות