לא מלכלכים כלים: קרפ שוקולד שמכינים בשקית

קרפ שוקולד מושחת, בא לכם? הנה מתכון לקרפ שוקולד מבלי ללכלך כלים, פשוט מכניסים את כל המרכיבים לתוך שקית, משקשקים, מטגנים וקוראים למשפחה לטרוף

שירן מתתיהו
19.01.21

הוספה למועדפים

כשר

זמן הכנה

25 דקות
זמן כולל

25 דקות
רמת קושי

בסיסי
מרכיבים

9

מצרכים

בחרו כמות יחידות קרפ

קרפים

1 שקית זיפלוק גדולה
2 ביצים L
4 כפות סוכר לבן
4 כפות שמן קנולה
1 כוס חלב 3%
1 1/2 כפות אבקת קקאו
1 כוס קמח לבן

גנאש

100 גרם שוקולד מריר
100 מ"ל שמנת מתוקה 38%

המרת מידות ומשקלות

אופן הכנה

מכניסים את כל המצרכים לתוך שקית זיפלוק גדולה.
מכניסים את הכל לשקית זיפלוק. צילום: שירן מתיתיהו
משקשקים את השקית היטב עד לקבלת תערובת חלקה.
מכינים גנאש: מחממים את המרכיבים כדקה במיקרוגל ומערבבים לאיחוד.
מחממים מחבת עם מעט שמן, פותחים את השקית ושופכים מהבלילה למחבת החמה.
מהשקית הישר למחבת. צילום: שירן מתיתיהו
מטים את המחבת עד שכולה עטופה בבלילת הקרפ ומטגנים עד שהתערובת יבשה בחלקה העליון.
הופכים את הקרפ ונותנים לו עוד דקה במחבת.
נותנים לקרפ להתקרר ואז מורחים בגנאש או בממרח אחר שאוהבים ומגלגלים.
מורחים בממרח שאוהבים. צילום: שירן מתיתיהו
מניחים בערימה.
קרפ שוקו בשקית. צילום: שירן מתיתיהו

תוכן נוסף

ערכים תזונתיים

לפי מנה לפי 12 מנות

קלוריות 182.5 קק״ל 2190.6 קק״ל

פחמימות 18.5 גרם 221.9 גרם

שומן 10.6 גרם 126.8 גרם

נתרן 41.0 מ״ג 492.5 מ״ג

חלבון 4.3 גרם 51.7 גרם

סיבים תזונתיים 1.3 גרם 15.4 גרם

שומן רווי 4.3 גרם 51.2 גרם

כולסטרול 53.7 מ״ג 644.0 מ״ג

סידן 39.0 מ״ג 467.6 מ״ג

ברזל 1.0 מ״ג 11.5 מ״ג

אשלגן 123.6 מ״ג 1483.0 מ״ג

אבץ 0.6 מ״ג 7.3 מ״ג

קטגוריות

אביזרים

טכניקות

טיגון

תגובות (2)

לבטל

איילת קיש 3 חודשים

שחיתותתתתתתתת

הוסף תגובה

מעיין סלע 3 חודשים

אין לי מילים. גאונות!!!!!!