Loading...-
זמן הכנה20 דקות
-
זמן כוללשעה ו-20 דקות
-
רמת קושיבסיסי
-
מרכיבים16
מצרכים
-
2 בצלים גדולים
-
4 שוקי עוף עם עור בינוניים
-
500 גרם דלעת
-
1 שקית גרגירי חומוס קפואים
-
3 גזרים בינוניים
-
3 קישואים בינוניים
-
2 בטטות בינוניים
-
2 תפוחי אדמה בינוניים
-
1 לפת בינוני
-
2 גבעולי סלרי
-
2 עגבניות בינוניות
-
2 כפות רסק עגבניות
-
1 כף מרק עוףלחצו על שם המצרך לרכישה
-
1/2 כף כורכום
-
1/2 כף פלפל לבן טחון
-
כפית קינמון טחון
אופן הכנה
- קולפים את כל הירקות וחותכים לקוביות גדולות.
- שמים בסיר 2-3 כפות שמן ומתחילים עם טיגון הבצל. אחרי כדקה מוסיפים את העוף ומערבבים היטב. מטגנים עד שהעוף משחים מעט.
- מוסיפים את כל קוביות הירקות ומערבבים.
- ממלאים את הסיר במים שיגיעו לגובה של כ-2 ס”מ מעל הירקות. מוסיפים את כל התבלינים והרסק ומבשלים על אש בינונית עם מכסה סגור במשך שעה.
- מגישים על מצע קוסקוס לצד קציצות.
הערות
- אפשר להכין עם שוקי עוף או חתיכות בשר שבושל קודם
ערכים תזונתיים
לפי מנה
לפי
6
מנות
קלוריות
254.9
קק״ל
1529.2
קק״ל
פחמימות
57.8
גרם
347.1
גרם
שומן
1.5
גרם
9.1
גרם
נתרן
299.6
מ״ג
1797.6
מ״ג
חלבון
17.4
גרם
104.6
גרם
סיבים תזונתיים
20.0
גרם
120.0
גרם
שומן רווי
0.2
גרם
1.2
גרם
כולסטרול
0.2
מ״ג
1.1
מ״ג
סידן
82.1
מ״ג
492.5
מ״ג
ברזל
5.2
מ״ג
31.4
מ״ג
אשלגן
1132.6
מ״ג
6795.7
מ״ג
אבץ
0.7
מ״ג
4.5
מ״ג
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
תראו מה יצא לי (0)
תראו מה יצא לי
-
רוצים לשדרג את הלחמניות הביתיות שלכם? לכו על לחמניות קוקוס מתוקות. לחמניות רכות ואווריריות, עם ארומה וטעם עדינים של קוקוס וחמאה מומסת -
בלי חומרים משמרים ובלי תוספות מיותרות, אבל עם מקסימום טעם ועסיסיות. לא תאמינו כמה קל להכין פסטרמה ביתית בחרדל ודבש ממש כמו שאתם קונים בסופרמרקט -
אוהבים קפה? המתכון הזה בדיוק עבורכם. מאפינס פעמיים קפה, רכים ואווריריים, עם קפה גם במאפה וגם בציפוי המתוק. מגישים לצד כוס קפה
תוכן קולינרי ישראלי איכותי
תגובות (3)
במתכון רשום 2 עגבניות ובסרטון לא שמה
היי, לא חובה להוסיף עגבניות לתבשיל. אפשר עם ואפשר בלי. בגדול אפשר להוסיף לסיר כל ירק שאוהבים ורוצים. בהצלחה!
את מקסימה, כייף לצפות בך 😁