נחטף מהסיר: צ’יפס שעועית ירוקה בטמפורה מושלמת וקראנצ’ית
מטוגן שחבל על הזמן! צ'יפס שעועית ירוקה בטמפורה קלילה שהופכת את המנה לפריכה במיוחד, כיף להכין ועוד יותר כיף לאכול!
מטוגן שחבל על הזמן! צ'יפס שעועית ירוקה בטמפורה קלילה שהופכת את המנה לפריכה במיוחד, כיף להכין ועוד יותר כיף לאכול!
- ניצן סוסיד
שמרו
כשר
-
מרכיבים10 -
הכנה 20 דק׳כולל 55 דק׳ -
קלוריות2469
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 2469.3 קק״ל 9877.3 קק״לפחמימות 48.5 גרם 194.1 גרםשומן 252.6 גרם 1010.4 גרםנתרן 341.9 מ״ג 1367.6 מ״גחלבון 7.7 גרם 30.6 גרםסיבים תזונתיים 4.3 גרם 17.3 גרםשומן רווי 18.1 גרם 72.2 גרםכולסטרול 63.3 מ״ג 253.2 מ״גסידן 59.6 מ״ג 238.4 מ״גברזל 1.4 מ״ג 5.6 מ״גאשלגן 201.9 מ״ג 807.7 מ״גאבץ 0.8 מ״ג 3.1 מ״גסגור
-
מרכיבים10 -
הכנה 20 דק׳כולל 55 דק׳ -
קלוריות2469 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 2469.3 קק״ל 9877.3 קק״לפחמימות 48.5 גרם 194.1 גרםשומן 252.6 גרם 1010.4 גרםנתרן 341.9 מ״ג 1367.6 מ״גחלבון 7.7 גרם 30.6 גרםסיבים תזונתיים 4.3 גרם 17.3 גרםשומן רווי 18.1 גרם 72.2 גרםכולסטרול 63.3 מ״ג 253.2 מ״גסידן 59.6 מ״ג 238.4 מ״גברזל 1.4 מ״ג 5.6 מ״גאשלגן 201.9 מ״ג 807.7 מ״גאבץ 0.8 מ״ג 3.1 מ״גסגור
מבטיחים לכם שעם הטעם של המנה הזו, הילדים יסלחו לכם שזה לא צ’יפס מתפוחי אדמה. קחו מתכון מעולה לכל המשפחה של צ’יפס שעועית ירוקה, שהבלילה שלו מתאימה לטיגון של המון סוגי ירקות! לא יודעים מה אתכם, אנחנו כבר מתכננים אילו עוד ירקות נטגן לארוחה הבאה שלנו.
מרכיבים 10 | זמן הכנה 20 דק׳ | זמן כולל 55 דק׳ | קלוריות 2469 | כמות מנות 4 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
שעועית
-
400 גרם שעועית ירוקה טרייהאו שקית שעועית ירוקה קפואה, מופשרת
טמפורה
-
1 כוס קמח לבןמנופה
-
1/2 כוס קורנפלור
-
1 כפית אבקת סודה לשתייה
-
לפי הטעם
-
לפי הטעם
-
1 ביצה M
-
1 כוס מים קרים
טיגון
-
1 ליטר שמן קנולה
אופן הכנה
- מערבבים בקערה עם מטרפה את כל מרכיבי הטמפורה ומניחים במקרר למשך חצי שעה.
- שוטפים ומייבשים היטב את השעועית הירוקה.
- מניחים על המחבת את נייר האפייה העגול של הנמל ומוזגים את השמן לטיגון (בסיום הטיגון אפשר פשוט לזרוק את נייר האפייה לפח, בלי לקרצף את הסיר).
- טובלים את השעועית בטמפורה ומטגנים בשמן עמוק במשך 5 דקות, עד שהצ’יפסים מזהיבים וקריספיים.
- ניתן לשלב עם ירקות נוספים מטוגנים או טריים ולהגיש יחד.
אופן הכנה
- מערבבים בקערה עם מטרפה את כל מרכיבי הטמפורה ומניחים במקרר למשך חצי שעה.
- שוטפים ומייבשים היטב את השעועית הירוקה.
- מניחים על המחבת את נייר האפייה העגול של הנמל ומוזגים את השמן לטיגון (בסיום הטיגון אפשר פשוט לזרוק את נייר האפייה לפח, בלי לקרצף את הסיר).
- טובלים את השעועית בטמפורה ומטגנים בשמן עמוק במשך 5 דקות, עד שהצ’יפסים מזהיבים וקריספיים.
- ניתן לשלב עם ירקות נוספים מטוגנים או טריים ולהגיש יחד.
בשיתוף עם "הנמל"
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
לא תאמינו כמה פשוט, קל ומהיר להכין ארוחה שלמה בניחוח אסיאתי בסיר אחד: אטריות עם עוף וירקות בטריאקי. ארוחה לכל המשפחה, אהובה גם על קטנים וגם על גדולים -
טעים ברמה של לחסל את כל המחבת! מתכון לתפוחי אדמה מעוכים, או קווץ' פוטטוס, עם קונפי שום בניחוחות מטריפים וטעמים משכרים! -
אורז עם פטריות ועשבי תיבול, מנה שהיא ארוחה בסיר אחד. ממליצים להגיש את המנה למרכז השולחן כתוספת או כמנה ראשונה
