סושי פירות מתוק של שי-לי ליפא
את המתכון הזה אתם חייבים להכין בפעם הבאה שאתם מארחים - סושי מתוק שיפתיע את כולם, עם קוקוס קלוי ופירות עונתיים צבעוניים
את המתכון הזה אתם חייבים להכין בפעם הבאה שאתם מארחים - סושי מתוק שיפתיע את כולם, עם קוקוס קלוי ופירות עונתיים צבעוניים
- שי-לי ליפא
שמרו
כשר
-
מרכיבים11 -
הכנה 20 דק׳כולל שעה ו-40 דק׳ -
קלוריות45
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 45.3 קק״ל 543.9 קק״לפחמימות 6.1 גרם 72.8 גרםשומן 2.2 גרם 25.9 גרםנתרן 67.2 מ״ג 806.4 מ״גחלבון 0.4 גרם 4.2 גרםסיבים תזונתיים 0.5 גרם 6.5 גרםשומן רווי 1.9 גרם 23.0 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 4.1 מ״ג 49.2 מ״גברזל 0.2 מ״ג 2.3 מ״גאשלגן 59.7 מ״ג 716.0 מ״גאבץ 0.1 מ״ג 1.1 מ״גסגור
-
מרכיבים11 -
הכנה 20 דק׳כולל שעה ו-40 דק׳ -
קלוריות45 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 45.3 קק״ל 543.9 קק״לפחמימות 6.1 גרם 72.8 גרםשומן 2.2 גרם 25.9 גרםנתרן 67.2 מ״ג 806.4 מ״גחלבון 0.4 גרם 4.2 גרםסיבים תזונתיים 0.5 גרם 6.5 גרםשומן רווי 1.9 גרם 23.0 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 4.1 מ״ג 49.2 מ״גברזל 0.2 מ״ג 2.3 מ״גאשלגן 59.7 מ״ג 716.0 מ״גאבץ 0.1 מ״ג 1.1 מ״גסגור
מרכיבים 11 | זמן הכנה 20 דק׳ | זמן כולל שעה ו-40 דק׳ | קלוריות 45 | כמות מנות 12 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
קוקוס
-
3 כפות קוקוס טחון
אופן הכנה
- מכינים את תיבול האורז: מערבבים בקערה חומץ אורז, סוכר ומלח עד שהסוכר נמס.
- מכינים את האורז: מניחים את האורז בסיר, יוצקים מים חמים ומביאים לרתיחה. מנמיכים את הלהבה, מכסים את הסיר ומבשלים על האש הכי קטנה בכיריים 18 דקות. באמצע הבישול מערבבים את האורז פעם אחת.
- מעבירים את האורז לקערה גדולה. מוסיפים את תערובת תיבול האורז ומערבבים. מכסים במגבת לחה ומצננים שעה.
- בינתיים מכינים את הקוקוס: מחממים מחבת קטנה על להבה בינונית. משמנים במעט תרסיס שמן ומטגנים את הקוקוס כ-2 דקות תוך כדי בחישה עד שהקוקוס זהוב קלות (נזהרים שלא יישרף).
- פורסים את הקיווי והנקטרינה לפרוסות דקיקות.
- מרכיבים את הסושי ומגישים: מחלקים את האורז הדביק ל-12 חלקים שווים. מגלגלים כל חלק לכדור ויוצרים ממנו צורה אובלית של ניגירי. טובלים את החלק התחתון של כל ניגירי בקוקוס, מורחים מעל במעט דבש ומסדרים על כל ניגירי 3 פירות (קיווי, פטל וקלמנטינה).
אופן הכנה
- מכינים את תיבול האורז: מערבבים בקערה חומץ אורז, סוכר ומלח עד שהסוכר נמס.
- מכינים את האורז: מניחים את האורז בסיר, יוצקים מים חמים ומביאים לרתיחה. מנמיכים את הלהבה, מכסים את הסיר ומבשלים על האש הכי קטנה בכיריים 18 דקות. באמצע הבישול מערבבים את האורז פעם אחת.
- מעבירים את האורז לקערה גדולה. מוסיפים את תערובת תיבול האורז ומערבבים. מכסים במגבת לחה ומצננים שעה.
- בינתיים מכינים את הקוקוס: מחממים מחבת קטנה על להבה בינונית. משמנים במעט תרסיס שמן ומטגנים את הקוקוס כ-2 דקות תוך כדי בחישה עד שהקוקוס זהוב קלות (נזהרים שלא יישרף).
- פורסים את הקיווי והנקטרינה לפרוסות דקיקות.
- מרכיבים את הסושי ומגישים: מחלקים את האורז הדביק ל-12 חלקים שווים. מגלגלים כל חלק לכדור ויוצרים ממנו צורה אובלית של ניגירי. טובלים את החלק התחתון של כל ניגירי בקוקוס, מורחים מעל במעט דבש ומסדרים על כל ניגירי 3 פירות (קיווי, פטל וקלמנטינה).
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
עוגת מוס שוקולד מפנקת, משני מרכיבים בלבד! רק תפוחי פינק ליידי מרעננים ושוקולד מריר, ותקבלו עוגת מוס יפהפייה ושוקולדית בטירוף -
עוגת שוקולד חמה וממכרת, בלי ביצים, בלי תנור ובלי לעבוד קשה. נשמע כמו חלום? קרין גורן כאן שוב כדי להגשים לנו אותו. תהנו. -
קפיצה קטנה לספרד: שרית נובק מכינה צ׳ורוס עם סוכר וקינמון. בלילה מתוקה של בצק רבוך מטוגנת בשמן עמוק. לשחיתות מקסימלית טובלים בשוקולד מומס ומגישים
