סלט פפאיה תאילנדי

סלט פפאיה תאילנדי כמו במסעדות! סלט טעים ואותנטי במרקם פריך עם רוטב משגע, מושלם לערב מאכלים תאילנדיים או מאכלים מהמזרח
סלט פפאיה תאילנדי כמו במסעדות! סלט טעים ואותנטי במרקם פריך עם רוטב משגע, מושלם לערב מאכלים תאילנדיים או מאכלים מהמזרח
  • ניצן סוסיד
שמרו
כשר
דרגו
  • מרכיבים
    18
  • הכנה 25 דק׳
    כולל 35 דק׳
  • קלוריות
    217
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 216.9 קק״ל 867.4 קק״ל
    פחמימות 17.9 גרם 71.7 גרם
    שומן 14.2 גרם 56.7 גרם
    נתרן 755.9 מ״ג 3023.7 מ״ג
    חלבון 5.4 גרם 21.7 גרם
    סיבים תזונתיים 2.9 גרם 11.7 גרם
    שומן רווי 2.1 גרם 8.4 גרם
    כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סידן 35.3 מ״ג 141.1 מ״ג
    ברזל 1.9 מ״ג 7.4 מ״ג
    אשלגן 376.7 מ״ג 1506.9 מ״ג
    אבץ 1.4 מ״ג 5.8 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    18
  • הכנה 25 דק׳
    כולל 35 דק׳
  • קלוריות
    217
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 216.9 קק״ל 867.4 קק״ל
    פחמימות 17.9 גרם 71.7 גרם
    שומן 14.2 גרם 56.7 גרם
    נתרן 755.9 מ״ג 3023.7 מ״ג
    חלבון 5.4 גרם 21.7 גרם
    סיבים תזונתיים 2.9 גרם 11.7 גרם
    שומן רווי 2.1 גרם 8.4 גרם
    כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סידן 35.3 מ״ג 141.1 מ״ג
    ברזל 1.9 מ״ג 7.4 מ״ג
    אשלגן 376.7 מ״ג 1506.9 מ״ג
    אבץ 1.4 מ״ג 5.8 מ״ג
    סגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
סלטים קרים
ניצן סוסיד
X

דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים


plus minus

סלט

רוטב


אופן הכנה

  1. מקלפים את הפאפיה ופורסים אותה לרצועות דקיקות בעזרת קולפן ג’וליינים או חותכים דק עם סכין.
  2. חולטים את השעועית הירוקה בסיר עם מים רותחים כ-2 דקות ומעבירים למסננת. חותכים כל תרמיל ל3.
  3. טורפים היטב את חומרי הרוטב בקערה.
  4. מניחים את הפאפיה בקערה, מוסיפים את הרוטב, האפונה, נבטי שעועית ועגבניות שרי ומערבבים היטב.
  5. במחבת רחבה קולים את האגוזים, הבוטנים והקשיו על חום נמוך-בינוני. מוסיפים כף שמן, מערבבים ומוסיפים את התבלינים. מעבירים לקערת הסלט ומגישים.
סלט פאפאיה1
סלט פפאיה תאילנדי. צילום: ירדן עדי, סטיילינג: שירה יפרח
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות

הכנתם את המתכון?

כן

תגובות (0)

Avatar

קטגוריות

אביזרים

טכניקות