עוף מטוגן ממש כמו ב-KFC

תמרה אהרוני לוקחת אותנו לרואד טריפ באמריקה ומכינה עוף מטוגן ממש כמו ב-KFC, עם ציפוי פריך במיוחד שאי אפשר לעמוד בפניו
תמרה אהרוני לוקחת אותנו לרואד טריפ באמריקה ומכינה עוף מטוגן ממש כמו ב-KFC, עם ציפוי פריך במיוחד שאי אפשר לעמוד בפניו
  • תמרה אהרוני
שמרו
כשר
2 דירגו [ציון 5]
  • מרכיבים
    15
  • הכנה 20 דק׳
    כולל שעה ו-40 דק׳
  • קלוריות
    733
  • רמת קושי:
    בינונית
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 733.1 קק״ל 2932.3 קק״ל
    פחמימות 63.7 גרם 254.7 גרם
    שומן 28.7 גרם 114.9 גרם
    נתרן 1525.9 מ״ג 6103.6 מ״ג
    חלבון 48.5 גרם 194.1 גרם
    סיבים תזונתיים 4.3 גרם 17.1 גרם
    שומן רווי 5.6 גרם 22.3 גרם
    כולסטרול 332.4 מ״ג 1329.5 מ״ג
    סידן 64.2 מ״ג 256.9 מ״ג
    ברזל 3.6 מ״ג 14.6 מ״ג
    אשלגן 565.3 מ״ג 2261.1 מ״ג
    אבץ 5.0 מ״ג 20.1 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    15
  • הכנה 20 דק׳
    כולל שעה ו-40 דק׳
  • קלוריות
    733
  • רמת קושי:
    בינונית
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 733.1 קק״ל 2932.3 קק״ל
    פחמימות 63.7 גרם 254.7 גרם
    שומן 28.7 גרם 114.9 גרם
    נתרן 1525.9 מ״ג 6103.6 מ״ג
    חלבון 48.5 גרם 194.1 גרם
    סיבים תזונתיים 4.3 גרם 17.1 גרם
    שומן רווי 5.6 גרם 22.3 גרם
    כולסטרול 332.4 מ״ג 1329.5 מ״ג
    סידן 64.2 מ״ג 256.9 מ״ג
    ברזל 3.6 מ״ג 14.6 מ״ג
    אשלגן 565.3 מ״ג 2261.1 מ״ג
    אבץ 5.0 מ״ג 20.1 מ״ג
    סגור
כבר הכנתם?
שתפו אותנו
2 דירגו [ציון 5]

מצרכים

מצרכים


plus minus

עוף

ציפוי

טיגון

הגשה


אופן הכנה

  1. מכינים את המשרה: כותשים את השום.
  2. בקערה מערבבים את כל חומרי המשרה. מכניסים את השוקיים ומשרים לפחות שעה במקרר.
  3. במחבת עמוקה מחממים את השמן.
  4. שמים את הקמח בקערה אחת, טורפים את הביצים בקערה נוספת ובקערה שלישית מניחים את פירורי הלחם. מצפים את שוקי העוף בקמח, טובלים אותן בביצים ואז מצפים בפירורי הלחם.
  5. מטגנים את שוקי העוף עד שפירורי הלחם משחימים. מוציאים לנייר סופג.
  6. מחממים את התנור ל-180 מעלות. מרפדים את התבנית בנייר אפייה.
  7. מעבירים את שוקי העוף לתבנית התנור ואופים כ-15 דקות. מגישים בליווי המיונז והחרדל.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
עוף מטוגן ממש כמו ב-KFC

הכנתם את המתכון?

כן

תגובות (3)

Avatar

    Avatar
    שחר בר און

    ניסיתי את המתכון כל הציפוי ברח

      Avatar
      עילי הקמתיאן

      נכון גם אני ניסיתי היום, הציפוי ברח לי, לדעתי שכחו במתכון קמח לפני טבילה במשרה ובפירורים

      Avatar
      מערכת Foody

      הוספנו כעת קמח למתכון, לא תמיד חייב והציפוי לא אמור “לברוח”, אך לקחנו לתשומת ליבנו.

קטגוריות

אביזרים

טכניקות