פינגר פוד לשבועות – אצבעות גבינה קריספיות
ללקק את האצבעות! מתכון קליל לאצבעות גבינה מטוגנות ומנחמות שישמחו את כל בני הבית בחנוכה או בשבועות. הנשנוש האולטימטיבי לאוהבי גבינות והשחיתות
ללקק את האצבעות! מתכון קליל לאצבעות גבינה מטוגנות ומנחמות שישמחו את כל בני הבית בחנוכה או בשבועות. הנשנוש האולטימטיבי לאוהבי גבינות והשחיתות
- מערכת Foody
שמרו
כשר
-
מרכיבים6 -
הכנה 15 דק׳כולל 35 דק׳ -
קלוריות514
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 513.6 קק״ל 3081.5 קק״לפחמימות 28.9 גרם 173.2 גרםשומן 40.0 גרם 239.9 גרםנתרן 191.3 מ״ג 1147.8 מ״גחלבון 10.0 גרם 60.1 גרםסיבים תזונתיים 1.5 גרם 9.1 גרםשומן רווי 2.7 גרם 16.3 גרםכולסטרול 49.2 מ״ג 295.4 מ״גסידן 12.1 מ״ג 72.8 מ״גברזל 0.7 מ״ג 4.0 מ״גאשלגן 70.0 מ״ג 420.2 מ״גאבץ 0.6 מ״ג 3.4 מ״גסגור
-
מרכיבים6 -
הכנה 15 דק׳כולל 35 דק׳ -
קלוריות514 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 513.6 קק״ל 3081.5 קק״לפחמימות 28.9 גרם 173.2 גרםשומן 40.0 גרם 239.9 גרםנתרן 191.3 מ״ג 1147.8 מ״גחלבון 10.0 גרם 60.1 גרםסיבים תזונתיים 1.5 גרם 9.1 גרםשומן רווי 2.7 גרם 16.3 גרםכולסטרול 49.2 מ״ג 295.4 מ״גסידן 12.1 מ״ג 72.8 מ״גברזל 0.7 מ״ג 4.0 מ״גאשלגן 70.0 מ״ג 420.2 מ״גאבץ 0.6 מ״ג 3.4 מ״גסגור
מרכיבים 6 | זמן הכנה 15 דק׳ | זמן כולל 35 דק׳ | קלוריות 514 | כמות מנות 6 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
-
100 גרם גבינה צהובה 28%גוש גבינת נעם מהמעדנייה, חתוך לאצבעות באורך 4 ס"מ
-
1 כוס קמח לבן
-
1 ביצה L
-
1 כוס פירורי לחם
-
1 כפית תבלין גריל
-
1 כוס שמן קנולהלטיגון
אופן הכנה
- מפזרים את הקמח בצלחת רחבה ומקמחים את אצבעות הגבינה.
- טורפים את הביצה בקערה וטובלים את האצבעות המקומחות כך שייעטפו היטב בקמח.
- מערבבים בצלחת נפרדת את פירורי הלחם ותבלין הגריל, ומצפים היטב את אצבעות הגבינה.
- חוזרים על פעולת הציפוי (ביצה ופירורי לחם) פעם נוספת ליצירת ציפוי כפול, ומעבירים למקפיא למשך 20 דקות להתייצבות.
- מטגנים את אצבעות הגבינה המצופות במחבת עם שמן (רדוד) עד להזהבה, מוציאים לצלחת עם נייר סופג, ומגישים עם רוטב עגבניות פיקנטי או כל רוטב שאוהבים.
אצבעות גבינה - את השכבה הנוספת של הציפוי אפשר להחליף במה שתרצו - רסקו דגני בוקר מתאימים או לכו על קצח ושומשום בשני צבעים. כל אחד והציפוי שלו.
אופן הכנה
- מפזרים את הקמח בצלחת רחבה ומקמחים את אצבעות הגבינה.
- טורפים את הביצה בקערה וטובלים את האצבעות המקומחות כך שייעטפו היטב בקמח.
- מערבבים בצלחת נפרדת את פירורי הלחם ותבלין הגריל, ומצפים היטב את אצבעות הגבינה.
- חוזרים על פעולת הציפוי (ביצה ופירורי לחם) פעם נוספת ליצירת ציפוי כפול, ומעבירים למקפיא למשך 20 דקות להתייצבות.
- מטגנים את אצבעות הגבינה המצופות במחבת עם שמן (רדוד) עד להזהבה, מוציאים לצלחת עם נייר סופג, ומגישים עם רוטב עגבניות פיקנטי או כל רוטב שאוהבים.
- את השכבה הנוספת של הציפוי אפשר להחליף במה שתרצו - רסקו דגני בוקר מתאימים או לכו על קצח ושומשום בשני צבעים. כל אחד והציפוי שלו.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (8)
פחות מתאים, יהיה קשה לשמור עליהן מגולגלות בלי שיתפרקו
כן בטח, אפשר להכין עם כל גבינה צהובה אחרת שאוהבים, גם חלומי.
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
בולמס הן לחמניות רכות בטירוף מהמטבח הבולגרי, העשויות מבצק שמרים, שבמרכזן מתחבא מילוי משגע של עלי מנגולד, בצל ירוק וגבינות פטה וקשקבל -
קאדה טונה - המאפה הכורדי שלא אופים! מאפה נפלא של גבינות בטעמי פיצה שמכניסים למחבת לכמה דקות והופ! הוא מוכן. והילדים? יאהבו אותו במיוחד! -
מה עושים כשמוצאים קישואים במגירת הירקות? לא זורקים, אלא מכינים פשטידת קישואים מפנקת וטעימה עם גבינות וטעמים של ציזיקי וחופשת בטן גב ביוון. -
מתכון מנצח וקל להכנה של פשטידת בצל מושלמת עם גבינת עיזים, השילוב הכל כך טעים של המתיקות של הבצל והחמיצות של הגבינות יוצר תענוג צרוף -
קיש בטטה וברוקולי טבעוני שלא תרגישו בהבדל. הוא מתאים לכל ארוחה ואפילו למרכז השולחן ביום שישי, קיש פריך וחמים שעושה נעים בבטן -
אינס ינאי מכינה קלצונה מוצרלה ופטריות כמו של הננות האיטלקיות: בצק שמרים רך ונעים, ממולא בגבינת מוצרלה, פטריות ועגבניות מיובשות מטוגנות -
כיסון בצק שמגיע אלינו מאיטליה. בצק פיצה מקופל שטומן בחובו הפתעה: מילוי נהדר של פטריות, גבינות ובצלים שפורץ בכל ביס. רק היזהרו מכוויית גרגרנות, קשה לעמוד בפיתוי שלו!
