פסטה חצילים, קישואים וגבינת עיזים של אהרוני

פסטה

• 1 חבילה פסטה קצרה
• 1 חציל גדול
• 1 תרסיס שמן קנולה
• 1/2 כפית מלח דק
• 1/4 כפית פלפל שחור גרוס
• 3 כפות שמן זית
• 3 שיני שום
• 8 עלי מרווה
• 2 קישואים בינוניים
• 1 קופסה עגבניות שרי משומרות
• 1/2 כפית מלח דק
• 3 כפות מיץ לימון
• 1 כוס פטרוזיליה
• 1 גליל גבינת עיזים 5%