קנלוני ירוק: צינורות פסטה ממולאים תרד ואספרגוס
קבלו מגש חלומי: קנלוני ירוק, צינורות פסטה ממולאים תרד, אספרגוס ורוטב שמנת שכולם אוהבים. מובטח שהגלילים היפים לא יישארו הרבה זמן בתבנית
קבלו מגש חלומי: קנלוני ירוק, צינורות פסטה ממולאים תרד, אספרגוס ורוטב שמנת שכולם אוהבים. מובטח שהגלילים היפים לא יישארו הרבה זמן בתבנית
- מלי זיידמן
שמרו
כשר
-
מרכיבים17 -
הכנה 30 דק׳כולל שעה ו-30 דק׳ -
קלוריות418
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 418.0 קק״ל 2508.2 קק״לפחמימות 13.4 גרם 80.3 גרםשומן 38.0 גרם 227.9 גרםנתרן 1361.2 מ״ג 8166.9 מ״גחלבון 13.1 גרם 78.4 גרםסיבים תזונתיים 1.6 גרם 9.8 גרםשומן רווי 21.0 גרם 125.7 גרםכולסטרול 67.9 מ״ג 407.4 מ״גסידן 265.2 מ״ג 1591.0 מ״גברזל 1.7 מ״ג 10.1 מ״גאשלגן 257.8 מ״ג 1547.0 מ״גאבץ 1.1 מ״ג 6.8 מ״גסגור
-
מרכיבים17 -
הכנה 30 דק׳כולל שעה ו-30 דק׳ -
קלוריות418 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 418.0 קק״ל 2508.2 קק״לפחמימות 13.4 גרם 80.3 גרםשומן 38.0 גרם 227.9 גרםנתרן 1361.2 מ״ג 8166.9 מ״גחלבון 13.1 גרם 78.4 גרםסיבים תזונתיים 1.6 גרם 9.8 גרםשומן רווי 21.0 גרם 125.7 גרםכולסטרול 67.9 מ״ג 407.4 מ״גסידן 265.2 מ״ג 1591.0 מ״גברזל 1.7 מ״ג 10.1 מ״גאשלגן 257.8 מ״ג 1547.0 מ״גאבץ 1.1 מ״ג 6.8 מ״גסגור
מרכיבים 17 | זמן הכנה 30 דק׳ | זמן כולל שעה ו-30 דק׳ | קלוריות 418 | כמות מנות 6 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
-
1 קופסה קנלוני
מילוי
-
2 כפות שמן זית
-
2 בצלים בינונייםקלופים וחתוכים לקוביות
-
3 שיני שוםקצוצות
-
1 חבילה עלי תרדטריים שטופים
-
1 חבילה אספרגוסנקי קצוץ (אם אין, אפשר עוד חבילה תרד)
-
1 כפית מלח דק
-
1/4 כוס שמנת להקצפה יטבתה 38%
-
2 כפות פירורי לחם
-
1 ביצה L
-
1/2 כוס גבינה צהובה 22%מגורדת
רוטב
-
2 מיכלים שמנת מתוקה להקצפה יטבתה 32%
-
3 שיני שוםכתושות
-
1/4 כפית אבקת צ’יליגרוס
-
1 כפית מלח דק
-
1/4 כפית פלפל ירוק
קישוט
-
1/4 כוס גבינת פרמזןמגוררת
אופן הכנה
- מטגנים את הבצל במחבת גדולה עם שמן זית על אש בינונית-נמוכה , במשך 10 דקות, עד שהוא מתרכך.
- מוסיפים את שיני השום הכתושות ומטגנים עוד 30 שניות.
- מוסיפים את התרד והאספרגוס ממשיכים לבשל במשך כ-10 דקות נוספות. מצננים ומעבירים לקערה.
- מוסיפים לקערה עם הירקות את השמנת, פירורי הלחם, הביצה, הגבינה הצהובה והמלח ומאחדים לתערובת אחידה.
- מחממים את התנור לחום של 180 מעלות.
- מערבבים את כל חומרי הרוטב ושופכים חצי ממנו בתוך התבנית.
- ממלאים את הקנלוני בעזרת האצבעות בתערובת התרד. ממלאים את הקנלוני אבל לא דוחסים.
- מסדרים את הקנלוני על התבנית ושופכים מעל את יתרת הרוטב.
- מעטרים בגבינת פרמזן.
- אופים בתנור במשך כ-40 דקות.
קנלוני ירוק. צילום: נמרוד סונדרס, סטיילינג קולינרי: יעל מגן
אופן הכנה
- מטגנים את הבצל במחבת גדולה עם שמן זית על אש בינונית-נמוכה , במשך 10 דקות, עד שהוא מתרכך.
- מוסיפים את שיני השום הכתושות ומטגנים עוד 30 שניות.
- מוסיפים את התרד והאספרגוס ממשיכים לבשל במשך כ-10 דקות נוספות. מצננים ומעבירים לקערה.
- מוסיפים לקערה עם הירקות את השמנת, פירורי הלחם, הביצה, הגבינה הצהובה והמלח ומאחדים לתערובת אחידה.
- מחממים את התנור לחום של 180 מעלות.
- מערבבים את כל חומרי הרוטב ושופכים חצי ממנו בתוך התבנית.
- ממלאים את הקנלוני בעזרת האצבעות בתערובת התרד. ממלאים את הקנלוני אבל לא דוחסים.
- מסדרים את הקנלוני על התבנית ושופכים מעל את יתרת הרוטב.
- מעטרים בגבינת פרמזן.
- אופים בתנור במשך כ-40 דקות.
בשיתוף עם יטבתה
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
מתכון מנצח וקל להכנה של פשטידת בצל מושלמת עם גבינת עיזים, השילוב הכל כך טעים של המתיקות של הבצל והחמיצות של הגבינות יוצר תענוג צרוף -
פשטידת בצלים מדהימה, שמכינים ממש בקלות, עם 3 סוגי בצלים וגבינה שיש תמיד בבית. סלט קטן ליד ויש ארוחה נהדרת לילדים ולמבוגרים. -
פשטידת תירס מהירה וטעימה. רק לפתוח קופסת שימורים, לערבב עם גבינות, ביצים ותבלינים וקיבלתם ארוחת ילדים קלילה שגם גדולים אוהבים
