משק ויילר רקע

קציצות טבעוניות מטריפות ברוטב סלק משגע!

אין כמו צבע הסלק הבוהק אלינו מהסיר! מתכון מושלם לקציצות טבעוניות ברוטב סלק עשיר וטעים. מנה עיקרית מעולה וקלה להכנה
אין כמו צבע הסלק הבוהק אלינו מהסיר! מתכון מושלם לקציצות טבעוניות ברוטב סלק עשיר וטעים. מנה עיקרית מעולה וקלה להכנה
  • עדי מרום
שמרו
כשר
1 דירג [ציון 4]
  • מרכיבים
    11
  • הכנה 20 דק׳
    כולל שעה
  • קלוריות
    34
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 34.2 קק״ל 102.6 קק״ל
    פחמימות 7.5 גרם 22.4 גרם
    שומן 0.4 גרם 1.1 גרם
    נתרן 959.2 מ״ג 2877.6 מ״ג
    חלבון 0.9 גרם 2.8 גרם
    סיבים תזונתיים 0.6 גרם 1.8 גרם
    שומן רווי 0.1 גרם 0.2 גרם
    כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סידן 17.3 מ״ג 52.0 מ״ג
    ברזל 0.9 מ״ג 2.8 מ״ג
    אשלגן 257.1 מ״ג 771.4 מ״ג
    אבץ 0.2 מ״ג 0.7 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    11
  • הכנה 20 דק׳
    כולל שעה
  • קלוריות
    34
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 34.2 קק״ל 102.6 קק״ל
    פחמימות 7.5 גרם 22.4 גרם
    שומן 0.4 גרם 1.1 גרם
    נתרן 959.2 מ״ג 2877.6 מ״ג
    חלבון 0.9 גרם 2.8 גרם
    סיבים תזונתיים 0.6 גרם 1.8 גרם
    שומן רווי 0.1 גרם 0.2 גרם
    כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סידן 17.3 מ״ג 52.0 מ״ג
    ברזל 0.9 מ״ג 2.8 מ״ג
    אשלגן 257.1 מ״ג 771.4 מ״ג
    אבץ 0.2 מ״ג 0.7 מ״ג
    סגור

לא תספיקו להגיד “אנחנו רעבים” וכבר תוכלו להניח סיר של קציצות טבעוניות ברוטב סלק מהמם על השולחן לארוחה מפנקת ובריאה. הקציצות הרכות בתוך הרוטב המתקתק יגרמו לכם לחשוב כבר על הפעם הבאה שתכינו אותן, וזה לא יהיה בעוד הרבה זמן.

כבר הכנתם?
שתפו אותנו
1 דירג [ציון 4]

מצרכים

מצרכים


plus minus

רוטב


אופן הכנה

  1. בסיר רחב ונמוך עם מעט שמן קנולה מטגנים את הבצל. מוסיפים את הסלרי והסלק ומערבבים.
  2. מוסיפים לסיר את רסק העגבניות והתבלינים ומערבבים.
  3. מוסיפים את המים ומביאים לרתיחה  של כ-25-30 דקות עד ריכוך הירקות. טועמים ומתקנים את התיבול במידת הצורך.
  4. מוסיפים לסיר את קציצות הטופו עם הסלק ומיץ הלימון ומבשלים 5-10 דקות נוספות.
  5. מגישים לצד אורז ובתיאבון!
קציצות בסלק משק ויילר 1
קציצות טופו עם סלק מהממות בקלות! צילום: עדי מרום
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
קציצות טבעוניות מטריפות ברוטב סלק משגע!

הכנתם את המתכון?

כן

תגובות (0)

Avatar

קטגוריות

אביזרים

טכניקות