משק ויילר – בריא, טעים ואיכותי

טופו חומוס עם פטריות של ישראל אהרוני. צילום: ישראל אהרוני

סיפור אהבה ב-10 דקות: אהרוני מקפיץ טופו חומוס עם פטריות, ג’ינג’ר וצ’ילי!

ישראל אהרוני מקפיץ מנה בטעמים אסייתים, טבעונית, בריאה וסופר טעימה ורק ב-10 דקות! טופו חומוס עם פטריות טריות, ג'ינג'ר ושום. אז מי בא לצהריים?
רולים במילוי קריספי טופו. צילום: שניר גואטה

טופו אנד רול: רולים עם קריספי טופו

ארוחה טבעונית משביעה ומהירה להכנה - טורטיות ממולאות ברצועות טופו בציפוי קריספי, ממרח אבוקדו ביתי, רוטב סלסה פיקנטית וירקות פריכים מרעננים
חריממה-טופו-ויילר

מתכון מושלם של חריימה טבעוני עם טופו חומוס ברוטב אדום

כך תחליפו את מנת הדג בארוחת שישי במנה טבעונית פיקנטית טעימה וקלה להכנה של חריימה טבעוני מטופו חומוס ברוטב אדום משני סוגי פלפלים, עגבניות ומגוון תבלינים
מטגנים את הטופו חומוס מכל הצדדים עד להזהבה ומעבירים לקערית
5:35

איך מכינים טופו? ביקור מעניין במיוחד במשק ויילר!

איך מכינים את הטופו במשק ויילר? מה התהליך שעוברים פולי הסויה עד שהם נארזים ונמכרים בסופרים? איך נראה תהליך הייצור? וכמה משקיעים בחתיכת החלבון הזו שמשגעת את העולם כולו!
פלאפל טפו אפוי. צילום: שקמה יעקבי
0:52

הכי ישראלי וטבעוני: פלאפל טופו חומוס אפוי!

איך מכינים את המנה הכי ישראלית בגרסה הטבעונית? המתכון המושלם לפניכם! אריאל בן-חמו מגלה לנו איך מכינים כדורי פלאפל אפויים וטעימים שהכי כיף לאכול בצהריים או לארוחת ערב
סלט ירוק עם דובדבנים וטופו. צילום: אודי ברקן
5:33

עונתי, יפתי, חמדתי: סלט ירוק עם דובדבנים וטופו חומוס

הכי בעונה! סלט ירוק מרענן וקיצי בתוספת דובדבנים טריים שמוסיפים חמצמצות ומתיקות עדינה ומשגעת בכל ביס. תוספת נהדרת לארוחה מושלמת בול לעונה האדומה של השנה
בורקס פטריות וטופו חומוס. צילום: בת חן דיאמנט
1:22

קריספי קריספי! בורקס פילו במילוי פטריות וטופו חומוס

בורקס פטריות וטופו חלומי וטבעוני מבצק פילו מתפצפץ. כזה ששומעים את הביס שלכם ממרחקים! המילוי רק נימוח ומלא טעם, והחלבון? כבר בפנים! ארוחה שלמה בתוך בורקס אחד
ספרינג רולס. צילום: דניאל עמית
0:25

דניאל עמית מגלגלת: ספרינג רולס עם טופו מעושן וירקות

ספרינג רולס מרעננים - מנה ראשונה טבעונית וטעימה! דפי אורז ממולאים בטופו מעושן, אבוקדו, פלפל וגזר, מוגשים עם רוטב מתקתק של טחינה, סויה וסילאן
מקושקשת טבעונית. צילום: שניר גואטה

לא יאומן כי יסופר! חביתה מקושקשת ללא ביצים

כי גם לטבעונים מגיע! מקושקשת טבעונית עשויה מטופו, עם בצל, שום ותבלינים. ארוחה קלילה ומהירה לבוקר או לערב שאפשר להגיש עם טוסטים או תוספות אחרות שאוהבים
סמבוסק טבעוני במילוי טופו. צילום: שניר גואטה

גאונות: סמבוסק מטוגן במילוי טופו חומוס

סמבוסקים טבעוניים, מטוגנים ופריכים במלית נימוחה של טופו, גרגירי חומוס, בצל ותבלינים. מאפים טעימים בטירוף שמתאימים לארוחת צהריים או ערב וגם לנשנוש במהלך היום
קיש טבעוני. צילום: שניר גואטה

קיש טבעוני! מפנק ובריא עם ירקות וטופו

קיש טבעוני מבצק פריך במילוי טופו, פרחי ברוקולי, פלפל בתיבול סויה וטחינה, פריך מבחוץ ונימוח מבפנים! ארוחה קלילה, מזינה ומהירה שמתאימה לכל שעות היום
סלט ביצים טבעוני. צילום: שניר גואטה

תנחשו מה? סלט “ביצים” גם לטבעונים!

סלט ביצים טבעוני? כן, זה אפשרי! סלט "ביצים" עשוי מטופו, עם חרדל ומיונז טבעוני, בצל וסלרי. מרכיב עיקרי מצוין לסנדוויץ' שלכם, לארוחה קלילה, מהירה ומזינה
ספרינג רולס עם קריספי טופו. צילום: שניר גואטה

שילוב של רעננות ופריכות: ספרינג רולס דפי אורז עם קריספי טופו

ספרינג רולס מרעננים, במילוי טופו מוקפץ, שלל ירקות טריים ופריכים וכוסברה עם רוטב סויה פיקנטי. לפעמים צריך להשקיע גם בעצמכם. פריכות ורעננות גם יחד!

כל מה שרציתם לדעת על טופו חומוס ולא העזתם לשאול

אולגה טוכשר, גורו האוכל הטבעוני, עושה לנו קצת סדר בענייני טופו ומסבירה לנו מה ההבדל בין טופו סויה לטופו חומוס, איך ומה מכינים איתו ולמה זה טוב לנו בכלל?
סטייק טופו במיסו ומייפל על סלט שורשים

סטייק טופו במיסו ומייפל על מצע סלט שורשים

אושר ואודי מלמדים אתכם להכין מנה צמחונית וטבעונית, בריאה ודיאטטית, של סטייק טופו צרוב במרינדה מתקתקה וסלט שורשים טרי ופריך
משק-ויילר-המבורגר-טופו

בלי רגשות אשם: בורגר טבעוני עם שניצל טופו חומוס מעושן

אולגה טוכשר מלמדת אותנו להכין את הבורגר הטבעוני שחלמתם עליו. איכותי, טעים וללא מוצרים מן החי, עם שניצל טופו חומוס מעושן מושלם ופשוט להכנה
בודהה בול משק ויילר

אוכל שכולו נשמה – קערת בודהה בול צבעונית ועשירה

אם זה טוב לבודהה זה טוב לנו! ישר מהאינסטגרם ובגירסא טבעונית, קבלו מתכון לקערת בודהה בול צבעונית ועשירה, בכמה דקות יש לכם את מנת החלומות

טופו חומוס כבר ניסיתם? קוביות טופו חומוס ופרחי כרובית בטמפורה

מעיין טרודל מכינה לנו נשנוש כייפי, קריספי, חם ובריא מקוביות טופו חומוס ופרחי כרובית שמכינים במהירות. הכי כיף והכי צמחוני שבעולם
שניצל פיצה טבעוני. צילום: עמית טרפוצניק

איטלקי וטבעוני: שניצל טבעוני בטעמי פיצה בציפוי פריך

גם לטבעונים מגיע! אורי שביט מכינה שניצל טבעוני מטופו-חומוס במרינדת "פיצה" עם רסק עגבניות, תערובת תיבול איטלקית וסירופ מייפל, מטוגן או אפוי בציפוי קלאסי פריך
טופו חומוס מוקפץ קלאסי

יש לכם חבר חדש במטבח! טופו חומוס מוקפץ קלאסי

רעבים ממש ובא לכם משהו זריז, טעים וטבעוני? קבלו מתכון לטופו חומוס מוקפץ קלאסי בטעם מעושן ומתקתק שיחזיר אתכם לטעמים של המזרח
מרק כתום מוקרם עם קרוטוני טופו

מרק כתום מוקרם עם קרוטוני טופו

אולגה טוכשר מכינה את הגירסה הטבעונית ללא גלוטן למרק כתום מוקרם עם קרוטוני טופו. פשוט להכנה, טעים, מזין ומשביע ומתאים לכל מזג אויר או מצב רוח
שווארמה טופו טבעונית

מצפונית ומושלמת – שווארמה טופו טבעונית שעושה את ההבדל

שווארמה טופו טבעונית כמו ששווארמה צריכה להיות: עשירה בתבלינים ובבצל מטוגן, נהדרת לצד חומוס, חמוצים ואפילו בתוך לאפה. והכל ללא מוצרים מהחי! ארדואן מתהפך במיטתו!
סלט אטריות שעועית עם טופו. צילום: אפיק גבאי
5:17

סלט אטריות שעועית עם טופו ותפוח עץ ירוק

סלט בסגנון אסייתי שהוא ארוחה מלאה, טעימה ובריאה. אטריות דקות, טופו פריך, המון ירקות ותוספת של אגוזים מקורמלים בשביל הפריכות יוצרים את הסלט המושלם
קארי עם טופו חומוס משק ויילר

קארי עם טופו חומוס

יש מנות שהן פשוט מחממות את הלב ואת הבטן וזו בדיוק אחת מהן. מנה טעימה ומשביעה של קארי חומוס טופו מלא בטעמים שכולם יבקשו מכם לטעום ממנה
כרובית וטופו מוקפצים ברוטב סויה

להרגיל ילדים לשילוב טעמים וגם מתכון של כרובית וטופו מוקפצים ברוטב סויה

אי אפשר לצפות מראש מה ילדים ירצו או יסכימו לאכול, אבל עידית נרקיס כ״ץ לא מפסיקה לנסות לגוון, והפעם עם כרובית וטופו מוקפצים ברוטב סויה שגם ילדים אוהבים
קניידלך טבעוניים. צילום: ים שמיר

הכל על קמחי קטניות וגם מתכון היסטרי לקניידלך טבעוניים! לא תאמינו!

פסח מתקרב ובא ויש מסורת שצריך לשמור, ים שמיר מביאה לכם את המתכון שלה לקניידלך נימוחים וטעימים וגם טבעוניים מטופו וקמחי קטניות
קריספי טופו

קריספי טופו, ו… נראה אתכם עומדים בפיתוי!

אסי רוז מכינה נשנוש פריך וחם שטעים בפניי עצמו או כתוספת לכל מנה שתבחרו: קריספי טופו. קוביות טופו מטוגנות במעטה פריך, עשירות בחלבון ובסיבים ומלאות בכל טוב
באנים במילוי שניצל טופו

איך מכינים לחמניות באן מושלמות? קבלו מתכון שיהפוך אתכם לקיסרים!

תמיד רציתם לדעת כיצד להכין באן כמו במסעדות האסיאתיות? נטע לויה חקרה ומצאה את המתכון של הבאן המושלם עם כל הטיפים והטריקים. הפעם היא מגישה אותו במילוי שניצל טופו
אגאדשי טופו או אגדה שהיא טופו

אגאדשי טופו או אגדה שהיא טופו

אגאדשי טופו, אחת המנות האהובות והפופולריות של המטבח היפני מגיעה אליכם למטבח. ציר עשיר בטעמים עם קוביות טופו פריכות זה לפעמים כל מה שצריך כדי להרגיש במסעדה
לביבות בטטה טבעוניות (צילום: אסי רוז)

קריספיות ומעולות: לביבות בטטה עם קמח עדשים של אסי רוז

איך מכינים את הלביבות הכי קריספיות, הכי טעימות והכי טבעוניות? מכינים לביבות בטטה עם קמח עדשים כתומות כמו שרק אסי רוז יודעת להכין
מרק ראמן זריז. צילום: אפיק גבאי
5:17

חורף יפני: מרק ראמן בגרסה מהירה וזריזה

מרקי ראמן הם בדרך כלל עניין של שעות ארוכות אבל קבלו מכינה גרסה מהירה, שמכינים בקלות, והיא לא פחות טעימה מכל ראמן אחר. והכי כיף? אפשר לגוון בתוספות ובירקות
טופו וירקות בקארי ירוק. צילום: אפיק גבאי

טופו וירקות בקארי ירוק

תבשיל תאילנדי מנחם ומשביע של טופו וירקות בקארי ירוק שמכינים ב-10 דקות עבודה. אורז בצד ויש לכם ארוחת ערב בריאה וטעימה
מרק חומוס ומנגולד חמצמץ עם טופו בטמפורה

מרק חומוס ומנגולד חמצמץ עם טופו בטמפורה

הילה אלפרט ומאיר אדוני מכינים מרק משגע ולא שגרתי: מרק חומוס ומנגולד חמצמץ עם טופו בטמפורה. מרק טבעוני, בריא וטעים, עשיר בחלבון וברזל ללא מוצרים מהחי
ריבועי טופו חומוס ברוטב מבריק. צילום: עמית טרפוצ'ניק

ריבועי טופו חומוס ברוטב מבריק

אם חיפשתם מתכון טבעוני ושימלא את הבית בריחות טעימים וארומטים, אולגה טוכשר מסדרת לכם מתכון לריבועי טופו חומוס ברוטב מבריק, מתכון פשוט בכמה דקות