הצילו! קציצות כרובית נחטפות מ-5 מרכיבים!
ארוחת ערב קלילה או מנה ראשונה בארוחה - מכינים בקלי קלות קציצות כרובית מטוגנות שילדים ממש אוהבים (וגם מבוגרים)
ארוחת ערב קלילה או מנה ראשונה בארוחה - מכינים בקלי קלות קציצות כרובית מטוגנות שילדים ממש אוהבים (וגם מבוגרים)
- מערכת Foody
שמרו
כשר
-
מרכיבים6 -
הכנה 20 דק׳כולל 20 דק׳ -
קלוריות143
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 143.2 קק״ל 1145.5 קק״לפחמימות 11.4 גרם 91.0 גרםשומן 7.6 גרם 61.2 גרםנתרן 486.3 מ״ג 3890.3 מ״גחלבון 6.3 גרם 50.4 גרםסיבים תזונתיים 3.5 גרם 28.1 גרםשומן רווי 1.0 גרם 8.1 גרםכולסטרול 73.9 מ״ג 590.8 מ״גסידן 60.6 מ״ג 484.7 מ״גברזל 1.8 מ״ג 14.1 מ״גאשלגן 529.7 מ״ג 4237.6 מ״גאבץ 0.8 מ״ג 6.3 מ״גסגור
-
מרכיבים6 -
הכנה 20 דק׳כולל 20 דק׳ -
קלוריות143 -
רמת קושי:בינונית
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 143.2 קק״ל 1145.5 קק״לפחמימות 11.4 גרם 91.0 גרםשומן 7.6 גרם 61.2 גרםנתרן 486.3 מ״ג 3890.3 מ״גחלבון 6.3 גרם 50.4 גרםסיבים תזונתיים 3.5 גרם 28.1 גרםשומן רווי 1.0 גרם 8.1 גרםכולסטרול 73.9 מ״ג 590.8 מ״גסידן 60.6 מ״ג 484.7 מ״גברזל 1.8 מ״ג 14.1 מ״גאשלגן 529.7 מ״ג 4237.6 מ״גאבץ 0.8 מ״ג 6.3 מ״גסגור
מרכיבים 6 | זמן הכנה 20 דק׳ | זמן כולל 20 דק׳ | קלוריות 143 | כמות מנות 8 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
אופן הכנה
- מפרקים את הכרובית לפרחים. קוצצים דק את הפטרוזיליה.
- מרתיחים מים בסיר גדול, מוסיפים מלח ומבשלים את הכרובית כ-5 דקות, עד שהיא מתחילה להתרכך. מסננים וקוצצים דק בעזרת סכין.
- מניחים בקערה גדולה את הכרובית, הפטרוזיליה, הביצים, הקמח, המלח, הפלפל והכמון ומערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה.
- מחממים את השמן במחבת רחבה, בעזרת כף יוצקים מהבלילה קציצות ומניחים במרווחים על המחבת.
- מטגנים את הקציצות כ-4 דקות מכל צד, או עד להשחמה. מעבירים לצלחת מרופדת בנייר סופג. מגישים מיד.
אופן הכנה
- מפרקים את הכרובית לפרחים. קוצצים דק את הפטרוזיליה.
- מרתיחים מים בסיר גדול, מוסיפים מלח ומבשלים את הכרובית כ-5 דקות, עד שהיא מתחילה להתרכך. מסננים וקוצצים דק בעזרת סכין.
- מניחים בקערה גדולה את הכרובית, הפטרוזיליה, הביצים, הקמח, המלח, הפלפל והכמון ומערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה.
- מחממים את השמן במחבת רחבה, בעזרת כף יוצקים מהבלילה קציצות ומניחים במרווחים על המחבת.
- מטגנים את הקציצות כ-4 דקות מכל צד, או עד להשחמה. מעבירים לצלחת מרופדת בנייר סופג. מגישים מיד.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (15)
אפשר להשתמש בשקית כרובית מוקפאת, מופשרת (כ-500 גרם פלוס מינוס). אין צורך לחלוט לפני השימוש.
אפשרי, אם כי התערובת של הקציצות תהיה פחות מוצקה בלי הקמח.
אפשר חצי כפית שטוחה כמון, אבל לא חייב.
האם אפשר להחליף את הקמח בפירה תפוחי-אדמה,קמח אורז(
אפשר, אך יהיה שינוי בטעם 🙂
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
סיר משמח וכיפי עם קציצות קיפודים שהילדים ישמחו לזלול! קציצות בשר מעולות שבתוכן אורז בסמטי רך מבושלות ברוטב נהדר ללא מאמץ! -
אוקונומיאקי הן לביבות כרוב יפניות עם בצל ירוק שמככבות כאוכל רחוב יפני ממכר! מכינים בצ'יק בבלנדר, מטגנים וטובלים ברוטב אסייתי משגע -
קבלו להיט אמיתי, בגרסתו הטבעונית: קציצות ברוטב אדום לוהט בלחמנייה מפנקת. מה צריך יותר מזה? קבלו מתכון לכריך טעים, ומלא בחלבון ומשביע ברמות
