קרין גורן אופה עוגת שמרים – משוך אותי

אופן הכנה

1. מחממים תנור לחום של 180 מעלות.
2. פורסים את הבצק על משטח עבודה ומורחים עליו שכבה דקה של ממרח שוקולד אגוזים.
3. חותכים את הבצק בעזרת סכין לשלוש לאורך, ובאמצע לרוחב, ועורמים את הרצועות החתוכות זו על גבי זו, כשממרח השוקולד פונה כלפי מעלה.
4. חותכים את רצועת השכבות שקיבלנו לפרוסות בגובה התבנית ומניחים את הפרוסות אנכית בתבנית, זו ליד זו. לא לדחוס את הפרוסות לתבנית כדי להשאיר מקום לבצק לתפוח באפייה.
5. אופים כ־40 דקות, מצננים ומפזרים אבקת סוכר מעל.