המלכה של פסח – חרוסת ביתית מהאגדות
לכל חיך יש את זיכרון הילדות של ביס גנוב מהחרוסת, שממתיק את הרגעים הארוכים של הקראת ההגדה. חרוסת תפוחים של אמא שלי הוא משהו שאני מחכה לו כל השנה והיא נהדרת גם בבוקר אחרי, עם קפה ומצה
לכל חיך יש את זיכרון הילדות של ביס גנוב מהחרוסת, שממתיק את הרגעים הארוכים של הקראת ההגדה. חרוסת תפוחים של אמא שלי הוא משהו שאני מחכה לו כל השנה והיא נהדרת גם בבוקר אחרי, עם קפה ומצה
- מלי זיידמן
שמרו
כשר
-
מרכיבים7 -
הכנה 10 דק׳כולל 10 דק׳ -
קלוריות358
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 357.6 קק״ל 1430.5 קק״לפחמימות 43.7 גרם 174.9 גרםשומן 15.5 גרם 61.9 גרםנתרן 3.5 מ״ג 14.1 מ״גחלבון 4.2 גרם 16.9 גרםסיבים תזונתיים 10.9 גרם 43.5 גרםשומן רווי 1.5 גרם 5.9 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 66.7 מ״ג 266.7 מ״גברזל 1.3 מ״ג 5.2 מ״גאשלגן 581.9 מ״ג 2327.5 מ״גאבץ 1.0 מ״ג 4.0 מ״גסגור
-
מרכיבים7 -
הכנה 10 דק׳כולל 10 דק׳ -
קלוריות358 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 357.6 קק״ל 1430.5 קק״לפחמימות 43.7 גרם 174.9 גרםשומן 15.5 גרם 61.9 גרםנתרן 3.5 מ״ג 14.1 מ״גחלבון 4.2 גרם 16.9 גרםסיבים תזונתיים 10.9 גרם 43.5 גרםשומן רווי 1.5 גרם 5.9 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 66.7 מ״ג 266.7 מ״גברזל 1.3 מ״ג 5.2 מ״גאשלגן 581.9 מ״ג 2327.5 מ״גאבץ 1.0 מ״ג 4.0 מ״גסגור
מרכיבים 7 | זמן הכנה 10 דק׳ | זמן כולל 10 דק׳ | קלוריות 358 | כמות מנות 4 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
-
6 תפוחי עץ פינק ליידי בינונייםקלופים, של פינק ליידי
-
200 גרם אגוזי מלך
-
10 תמרי מג'הול בינונייםמגולענים
-
1 כפית קינמון טחון
-
1 קורט אגוז מוסקט
-
2 כפיות סילאן
-
1/2 כוס יין אדום מתוק
אופן הכנה
- מגרדים את התפוחים בפומפייה גסה.
מגרדים את התפוחים בפומפייה 
תפוח עץ מגורד - קוצצים את אגוזי המלך והתמרים המגולענים בסכין, או במעבד מזון (את האגוזים והתמרים בנפרד) בכמה פולסים קצרים. אנחנו רוצים חתיכות קטנות, אך לא פירורים.
- מערבבים את התפוחים, התמרים והאגוזים עם הסילאן, היין והתבלינים.
מוסיפים את האגוזים 
מוסיפים את היין - מערבבים ומשהים במקרר לשעה לאיחוד טעמים.
אופן הכנה
- מגרדים את התפוחים בפומפייה גסה.
- קוצצים את אגוזי המלך והתמרים המגולענים בסכין, או במעבד מזון (את האגוזים והתמרים בנפרד) בכמה פולסים קצרים. אנחנו רוצים חתיכות קטנות, אך לא פירורים.
- מערבבים את התפוחים, התמרים והאגוזים עם הסילאן, היין והתבלינים.
- מערבבים ומשהים במקרר לשעה לאיחוד טעמים.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
-
מה עושים עם פרי החושחש? שי אייזנר מפתיעה ומכינה עם הפרי המיוחד חושחש כבוש, תוספת מצוינת ומיוחדת לתבשילים שונים ובעיקר לדגים. וגם בונוס שכיף להכין עם הילדים -
חברים באים לראות משחק כדורגל ואתם רוצים להרשים אותם? אהרוני עם המתכון המושלם לנשנוש מול הטלוויזיה - סלסת עגבניות צלויות שמגישים עם נאצ'וס -
חרוסת תמרים קלילה, נוסטלגית וטעימה ב-2 דקות הכנה, מערבבים את כל המרכיבים יחד, מעבירים לצנצנת ויש לכם ממרח של חרוסת תמרים משגעת שלגמרי תרצו להכין ולאכול גם אחרי החג.
