חגיגה של קייק פופס: כדורי אוראו וגבינה על מקל

אופן הכנה

1. טוחנים במעבד מזון את העוגיות.
2. מעבירים את הפירורים לקערה, מוסיפים את הגבינה ומערבבים לעיסה חלקה.
3. מגלגלים מהתערובת 20 כדורים אחידים.
4. מעבירים את הכדורים להקפאה במשך 30 דקות.
5. ממיסים כל שוקולד בנפרד במיקרוגל בפולסים של 30 שניות. מערבבים אחרי כל פעם, עד לקבלת בלילה חלקה.
6. מוציאים את הכדורים מהמקפיא.
7. לוקחים מקל סוכריה טובלים את הקצה שלו בשוקולד ואז תוקעים בכדור אוריאו, כך הכדורים לא ישתחררו מהמקל.
8. חוזרים על הפעולה עם כל הכדורים.
9. טובלים את הכדורים בשוקולד המומס, חלק בשוקולד לבן וחלק בשוקולד חלב.
10. מקשטים מיד בפירורי אוראו.
11. שומרים במקרר. לאורך זמן ניתן לשמור במקפיא.

צילום: שי נייבורג, סטיילינג: נעמה רן