סושי פירות ססגוני ומרשים שמכינים רק למי שבאמת אוהבים!
- מלי זיידמן
-
מרכיבים8 -
הכנה 40 דק׳כולל שעתיים ו-40 דק׳ -
קלוריות320
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 319.9 קק״ל 2879.0 קק״לפחמימות 11.2 גרם 100.4 גרםשומן 27.8 גרם 249.9 גרםנתרן 46.7 מ״ג 420.1 מ״גחלבון 3.7 גרם 33.7 גרםסיבים תזונתיים 7.7 גרם 69.1 גרםשומן רווי 24.4 גרם 219.8 גרםכולסטרול 1.3 מ״ג 12.0 מ״גסידן 32.4 מ״ג 291.7 מ״גברזל 1.5 מ״ג 13.3 מ״גאשלגן 332.7 מ״ג 2994.7 מ״גאבץ 1.7 מ״ג 15.7 מ״גסגור
-
מרכיבים8 -
הכנה 40 דק׳כולל שעתיים ו-40 דק׳ -
קלוריות320 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 319.9 קק״ל 2879.0 קק״לפחמימות 11.2 גרם 100.4 גרםשומן 27.8 גרם 249.9 גרםנתרן 46.7 מ״ג 420.1 מ״גחלבון 3.7 גרם 33.7 גרםסיבים תזונתיים 7.7 גרם 69.1 גרםשומן רווי 24.4 גרם 219.8 גרםכולסטרול 1.3 מ״ג 12.0 מ״גסידן 32.4 מ״ג 291.7 מ״גברזל 1.5 מ״ג 13.3 מ״גאשלגן 332.7 מ״ג 2994.7 מ״גאבץ 1.7 מ״ג 15.7 מ״גסגור
כן, לא טעיתם, סושי פירות, לזה התכוונו. אתם חייבים להודות שזה נשמע מעניין, מרענן ובעיקר טעים.
סושי פירות הפך לטרנד קולינרי, שאנשים מוציאים עליו הרבה מאוד כסף כדי לשמח ולהפתיע ויש לזה סיבה טובה. סושי פירות הוא לא סתם מתנה שגרתית, זה לא כמו לשלוח למישהו סלסלה עם פירות, זה משהו שאנשים לא שוכחים. וגם האורחים שלכם לא ישכחו את המגש הזה כשתגישו להם אותו לשולחן וגם החברים שלכם לא ישכחו אותו כשתביאו אותו לארוחה.
סושי פירות מושלם לכל אירוע בתור קינוח והוא תמיד גונב את ההצגה, אף לא נרגע עד שהמגש לא מתחסל.
כל הרולים עשויים מפירות טריים וקרים (לבחירתכם) כמו: תות שדה, אננס, מנגו, בננה, קיווי, שזיף, תפוז ועוד.
סושי פירות הוא קינוח בריא, צמחוני, טבעוני, טרופי, משגע, שבמקום לקנות אותו, אתם יכולים מעכשיו להכין אותו בעצמכם.
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 8 | זמן הכנה 40 דק׳ | זמן כולל שעתיים ו-40 דק׳ | קלוריות 320 | כמות מנות 9 |
|---|
מצרכים
מצרכים
-
2 כוסות מים רותחים
-
5 כוסות קוקוס טחוןמזרח מערב
-
1 מיכל קרם קוקוסמזרח מערב
-
2 חבילות אינסטנט פודינג בטעם וניל
-
2 כוסות פירות טרייםחתוכים למקלות קצרים
-
מזרח מערב
קישוט
-
1/2 כוס פירות טרייםחתוכים
-
מקורמלים
אופן הכנה
- מכניסים לסיר את קרם הקוקוס, המים והאינסטנט פודינג וניל. מביאים לרתיחה תוך כדי ערבוב ואז מכבים את האש. מוסיפים פנימה את הקוקוס הטחון ומערבבים.
- מעבירים את התערובת לקופסה סגורה ומקררים במשך שעתיים במקרר.
- עוטפים מחצלת סושי בניילון נצמד ומניחים עליה דף סויה צבעוני. בעזרת הידיים מורחים את דף הסויה בשכבה אחידה של תערובת הקוקוס, כך שתכסה את כל הדף.
מניחים את תערובת הקוקוס על דף הסויה הצבעוני. צילום: נמרוד סונדרס, סטיילינג קולינרי: נועה קנריק - מסדרים את הפירות בשורות לאורך כל הדף עם תערובת הקוקוס.
- מגלגלים את ה”סושי” בעזרת המחצלת מהחלק שקרוב אליכם ועד הסוף לרול.
חותכים את הסושי בעזרת סכין חדה. צילום: נמרוד סונדרס, סטיילינג קולינרי: נועה קנריק - חותכים כל רול לחצי בעזרת סכין חדה שמרטיבים ומייבשים אחרי כל חיתוך. כל חצי רול חותכים שוב לחצי, ואז שוב לחצי. כך מתקבלות 8 יחידות סושי אחידות בגדלן מכל רול.
- מסדרים את הסושי במגש יפה, ומקשטים בפירות ובאגוזים מקורמלים.
סושי פירות יפהפה בטעם מפתיע! צילום: נמרוד סונדרס, סטיילינג קולינרי: נועה קנריק
אופן הכנה
- מכניסים לסיר את קרם הקוקוס, המים והאינסטנט פודינג וניל. מביאים לרתיחה תוך כדי ערבוב ואז מכבים את האש. מוסיפים פנימה את הקוקוס הטחון ומערבבים.
- מעבירים את התערובת לקופסה סגורה ומקררים במשך שעתיים במקרר.
- עוטפים מחצלת סושי בניילון נצמד ומניחים עליה דף סויה צבעוני. בעזרת הידיים מורחים את דף הסויה בשכבה אחידה של תערובת הקוקוס, כך שתכסה את כל הדף.
- מסדרים את הפירות בשורות לאורך כל הדף עם תערובת הקוקוס.
- מגלגלים את ה”סושי” בעזרת המחצלת מהחלק שקרוב אליכם ועד הסוף לרול.
- חותכים כל רול לחצי בעזרת סכין חדה שמרטיבים ומייבשים אחרי כל חיתוך. כל חצי רול חותכים שוב לחצי, ואז שוב לחצי. כך מתקבלות 8 יחידות סושי אחידות בגדלן מכל רול.
- מסדרים את הסושי במגש יפה, ומקשטים בפירות ובאגוזים מקורמלים.
הכנתם את המתכון?
תראו מה יצא לי
תגובות (12)
ניתן להרטיב את דפי הסויה לפני המילוי, אך במתכון זה בחרנו בדרך שונה מכיוון שגם בתערובת יש נוזלים שמשפיעים על המתכון.
לא מומלץ להכין מראש כיוון שאורז מתקשה במקרר.
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
אין כמו להפעיל את הילדים ולבסוף להנות גם מקינוח מטריף! ג'לי פירות עם שכבות צבעוניות ומתוקות של קיווי, תות ומנגו -
שילוב משגע של בצק פילו מתפצפץ בפה עם מלית רכה של גבינה בזיגוג יוגורט, פיסטוק ודבש. הילה אלפרט מכינה מעטפות פילו עם גבינת כבשים -
אודי ואושר עושים מחווה לקינוח בנופי פאי ויוצרים ארטיקים בטעם בננות, שוקולד וטופי. מצטיידים מראש בתבניות ארטיקים ונהנים מקינוח קריר
