עוגת דבש ותבלינים עם ספירלות תפוחים אדומים
יש גם עוגות דבש קלילות ומרעננות - זו אחת מהן! עוגת דבש ותבלינים ארומטיים עם ספירלות תפוחי עץ אדומים וסירופ מתוק
יש גם עוגות דבש קלילות ומרעננות - זו אחת מהן! עוגת דבש ותבלינים ארומטיים עם ספירלות תפוחי עץ אדומים וסירופ מתוק
- רחלי קרוט
שמרו
כשר
-
מרכיבים17 -
הכנה 30 דק׳כולל שעה ו-55 דק׳ -
קלוריות4067
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 4067.3 קק״ל 4067.3 קק״לפחמימות 670.6 גרם 670.6 גרםשומן 131.2 גרם 131.2 גרםנתרן 498.4 מ״ג 498.4 מ״גחלבון 48.6 גרם 48.6 גרםסיבים תזונתיים 8.7 גרם 8.7 גרםשומן רווי 23.5 גרם 23.5 גרםכולסטרול 590.8 מ״ג 590.8 מ״גסידן 214.7 מ״ג 214.7 מ״גברזל 5.9 מ״ג 5.9 מ״גאשלגן 601.3 מ״ג 601.3 מ״גאבץ 4.3 מ״ג 4.3 מ״גסגור
-
מרכיבים17 -
הכנה 30 דק׳כולל שעה ו-55 דק׳ -
קלוריות4067 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 4067.3 קק״ל 4067.3 קק״לפחמימות 670.6 גרם 670.6 גרםשומן 131.2 גרם 131.2 גרםנתרן 498.4 מ״ג 498.4 מ״גחלבון 48.6 גרם 48.6 גרםסיבים תזונתיים 8.7 גרם 8.7 גרםשומן רווי 23.5 גרם 23.5 גרםכולסטרול 590.8 מ״ג 590.8 מ״גסידן 214.7 מ״ג 214.7 מ״גברזל 5.9 מ״ג 5.9 מ״גאשלגן 601.3 מ״ג 601.3 מ״גאבץ 4.3 מ״ג 4.3 מ״גסגור
תפוח בדבש – לא רק כברכה בראש השנה! קבלו מתכון מעולה לעוגת דבש יפהפייה ומרשימה עם קישוטי ספירלות תפוחים אדומים ועסיסיים, מושלמת לסיום ארוחת החג שלכם!
מרכיבים 17 | זמן הכנה 30 דק׳ | זמן כולל שעה ו-55 דק׳ | קלוריות 4067 | כמות מנות 1 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
ספירלות תפוחים
-
100 מ"ל מיםאו חצי כוס פחות כף
-
100גרם או 1/2 כוס סוכר לבן
-
3 יחידות תפוחי עץ אדומיםעם הקליפה, חצויים וחתוכים לפרוסות הכי דקות שאפשר
בלילת עוגה
-
2 כוסות קמח לבן
-
100גרם או 1/2 כוס סוכר לבן
-
50גרם או 1/4 כוס סוכר חום
-
1 כפית אבקת סודה לשתייה
-
1 כפית אבקת אפייה
-
1 כפית קינמון טחון
-
1/4 כפית ציפורן טחון
-
1/2 כוס דבש טבעי
-
2 ביצים L
-
120מ"ל או 1/2 כוס קפה נמסמוכן או תה חזק
-
80מ"ל או 1/3 כוס מיץ תפוזים
-
1 כפית תמצית וניל
שימון תבנית
אופן הכנה
- מכינים את ספירלות התפוחים: מביאים לרתיחה בסיר את המים והסוכר. מערבבים, מוסיפים את התפוחים ומבשלים עד שהם מתחילים להתרכך ונהיים גמישים. שומרים בצד.
- מחממים תנור ל-180 מעלות ומשמנים את תבנית האפייה בעזרת תרסיס שמן.
- מכינים את העוגה: מערבבים בקערה גדולה או בקערת מיקסר עם וו גיטרה את הקמח, הסוכר החום, הסוכר הלבן, הסודה לשתייה, אבקת האפייה, המלח והתבלינים.
- מוסיפים את שמן הזית, הדבש, הביצים, הקפה או התה, מיץ התפוזים ותמצית הווניל ומערבבים היטב לבלילה אחידה.
- יוצקים את הבלילה לתבנית ומיישרים. מוציאים את פרוסות התפוחים מהסירופ (שומרים אותו בצד), מגלגלים כל פרוסה לספירלה קטנה ונועצים בעדינות בתוך הבלילה עד שכל העוגה מכוסה בספירלות התפוחים.
- אופים את העוגה כ-45 דקות או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא יבש, והעוגה קפיצית למגע. מוציאים מהתנור ומשאירים בתבנית ל-10 דקות. מברישים את העוגה בנדיבות בסירופ ששמרנו בצד.
- מחלצים את העוגה מהתבנית ומגישים.
אופן הכנה
- מכינים את ספירלות התפוחים: מביאים לרתיחה בסיר את המים והסוכר. מערבבים, מוסיפים את התפוחים ומבשלים עד שהם מתחילים להתרכך ונהיים גמישים. שומרים בצד.
- מחממים תנור ל-180 מעלות ומשמנים את תבנית האפייה בעזרת תרסיס שמן.
- מכינים את העוגה: מערבבים בקערה גדולה או בקערת מיקסר עם וו גיטרה את הקמח, הסוכר החום, הסוכר הלבן, הסודה לשתייה, אבקת האפייה, המלח והתבלינים.
- מוסיפים את שמן הזית, הדבש, הביצים, הקפה או התה, מיץ התפוזים ותמצית הווניל ומערבבים היטב לבלילה אחידה.
- יוצקים את הבלילה לתבנית ומיישרים. מוציאים את פרוסות התפוחים מהסירופ (שומרים אותו בצד), מגלגלים כל פרוסה לספירלה קטנה ונועצים בעדינות בתוך הבלילה עד שכל העוגה מכוסה בספירלות התפוחים.
- אופים את העוגה כ-45 דקות או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא יבש, והעוגה קפיצית למגע. מוציאים מהתנור ומשאירים בתבנית ל-10 דקות. מברישים את העוגה בנדיבות בסירופ ששמרנו בצד.
- מחלצים את העוגה מהתבנית ומגישים.
בשיתוף עם יד מרדכי
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
יערת דבש ושוקולד לבן עם נטיפי דבש שנראית ממש כמו הדבר האמיתי! באמצעות טריק עם שקית פצפצים מתקבל מראה של חלת דבש מהממת -
הגרסה המודרנית לתפוח בדבש - עוגיות שיבולת שועל ותפוחים בזיגוג דבש! פותחים את הבוקר עם עוגיות בריאות ומושלמות, לצד כוס תה, לשנה טובה במיוחד -
היא רכה, מדיפה ניחוח ממכר ומשתבחת עם כל יום שעובר - עוגת דבש גבוהה ומושלמת שמתאימה בדיוק לחגי תשרי ובמיוחד לראש השנה
