עוגת מייפל פרווה! מתכון קליל בכמה דקות!

ממבט בלבד היא עשויה להיראות כמו כל עוגה בחושה תמימה, אבל עם הביס הראשון תבינו שיש כאן משהו אחר: עוגה מטריפה, אוורירית ומשובחת, שמעבר לטעם המייפל המשגע שלה היא עשירה בטעמים נוספים ומפתיעים, ובעלת ארומה ממכרת. מי היה מאמין שאנחנו מדברים על עוגת מייפל פרווה?

המייפל הוא מאז ומתמיד אחד הטעמים האהובים ביותר עלינו, ועוד לא נתקלנו באף אדם, ילד או מבוגר, שבחר לסרב לו. ניחוח המייפל והמתיקות העמוקה שלו הופכים אותו למרכיב מושלם לכל קינוח, ובמיוחד במתכון כזה, שלוקח עוגת מייפל בחושה פרווה ומשלב אותה עם טעמים נוספים שרק מעשירים ומחזקים אותה.

אז מה יש לנו כאן? קודם כל מיץ תפוזים, שמעניק לעוגה, מעבר לטעם הנפלא, גם תוספת נוזלים שמחזקת את העסיסיות של המייפל. אנחנו, כמובן, לא עוצרים שם ומוסיפים גם גרידת תפוז לחיזוק והעשרת הארומה, ומקנחים, איך אפשר שלא – באגוזי מלך קצוצים. תשאלו כל מי שאי פעם טעם עוגת מייפל ואגוזים פרווה – מדובר בשילוב שקשה לשכוח. הניגוד בין הרכות והמתיקות של העוגה הבחושה לטעם ולמרקם של האגוזים הופך אותם לצמד המושלם, ואנחנו קופצים על כל הזדמנות לשלב ביניהם.

אם בלוטות הטעם שלכם כבר עובדות בקצב מוגבר, אל תדאגו – אתם לא תצטרכו לחכות עוד הרבה. 10 דקות עבודה, 40 דקות אפייה ואתם כבר תריחו שהעוגה מוכנה. אז שנסו מותניים והכינו את הכפיות – אתם עומדים להתמכר…