קציצות דגים בחלה של נלי חמו מ”ברכת אברהם” מגדל העמק
קציצות רכות וטעימות עם שום, כמון וכוסברה, עטופות ברוטב עגבניות סמיך, שכייף לאכול בלחמנייה או עם כל תוספת אחרת שאוהבים. חובה לנסות!
קציצות רכות וטעימות עם שום, כמון וכוסברה, עטופות ברוטב עגבניות סמיך, שכייף לאכול בלחמנייה או עם כל תוספת אחרת שאוהבים. חובה לנסות!
- מערכת Foody
שמרו
כשר
-
מרכיבים15 -
הכנה 15 דק׳כולל 40 דק׳ -
קלוריות139
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 139.3 קק״ל 2089.6 קק״לפחמימות 5.1 גרם 76.6 גרםשומן 8.2 גרם 122.4 גרםנתרן 388.9 מ״ג 5833.0 מ״גחלבון 10.8 גרם 162.3 גרםסיבים תזונתיים 1.2 גרם 17.6 גרםשומן רווי 0.8 גרם 12.1 גרםכולסטרול 59.5 מ״ג 891.8 מ״גסידן 24.4 מ״ג 366.2 מ״גברזל 0.8 מ״ג 12.5 מ״גאשלגן 403.8 מ״ג 6057.5 מ״גאבץ 0.3 מ״ג 5.1 מ״גסגור
-
מרכיבים15 -
הכנה 15 דק׳כולל 40 דק׳ -
קלוריות139 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 139.3 קק״ל 2089.6 קק״לפחמימות 5.1 גרם 76.6 גרםשומן 8.2 גרם 122.4 גרםנתרן 388.9 מ״ג 5833.0 מ״גחלבון 10.8 גרם 162.3 גרםסיבים תזונתיים 1.2 גרם 17.6 גרםשומן רווי 0.8 גרם 12.1 גרםכולסטרול 59.5 מ״ג 891.8 מ״גסידן 24.4 מ״ג 366.2 מ״גברזל 0.8 מ״ג 12.5 מ״גאשלגן 403.8 מ״ג 6057.5 מ״גאבץ 0.3 מ״ג 5.1 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 15 | זמן הכנה 15 דק׳ | זמן כולל 40 דק׳ | קלוריות 139 | כמות מנות 15 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
קציצות
-
1 ק"ג דג לבןטחון
-
3 שיני שוםכתושות
-
1/2 צרור כוסברהקצוצה
-
2 ביצים L
-
2 כפות פירורי לחם
-
1 כפית שטוחה מלח דק
-
1 כפית כמון טחון
-
1/2 כפית פלפל לבן טחוןאו פלפל שחור
רוטב
-
1/2 כוס שמן קנולה
-
7 עגבניות בינוניותמגורדות
-
1 כף גדושה פפריקה מתוקה
-
1 כפית שטוחה מלח דק
-
1 כפית שטוחה כמון טחון
-
1/2 כפית פלפל לבן טחוןאו פלפל שחור
-
5 שיני שוםקלופות
אופן הכנה
- מכינים את הקציצות: בקערה מערבבים את כל מצרכי הקציצות לתערובת אחידה.
- צרים קציצות ומטגנים אותן, מוציאים לצלחת עם נייר סופג.
- בינתיים, מכינים את הרוטב: בסיר רחב ושטוח מחממים שמן, מכניסים את המצרכים לפי הסדר הכתוב, מערבבים היטב ומביאים לרתיחה.
- מכניסים את הקציצות לתוך הרוטב ומבשלים 25-30 דקות עם מכסה סגור.
- מידי פעם משקשקים בעדינות את הסיר, כדי שהקציצות יעטפו ברוטב.
- מגישים: מגישים עם כל תוספת שאוהבים או בתוך לחמנייה טרייה עם חציל מטוגן וטחינה.
קציצות ברמונדי של נלי. צילום: עמית טרפוצ’ניק
אופן הכנה
- מכינים את הקציצות: בקערה מערבבים את כל מצרכי הקציצות לתערובת אחידה.
- צרים קציצות ומטגנים אותן, מוציאים לצלחת עם נייר סופג.
- בינתיים, מכינים את הרוטב: בסיר רחב ושטוח מחממים שמן, מכניסים את המצרכים לפי הסדר הכתוב, מערבבים היטב ומביאים לרתיחה.
- מכניסים את הקציצות לתוך הרוטב ומבשלים 25-30 דקות עם מכסה סגור.
- מידי פעם משקשקים בעדינות את הסיר, כדי שהקציצות יעטפו ברוטב.
- מגישים: מגישים עם כל תוספת שאוהבים או בתוך לחמנייה טרייה עם חציל מטוגן וטחינה.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
המתכון שהכי דורש חלה טרייה לצידו: קציצות דגים בשרניות ועסיסיות ברוטב חריף וממכר. נשמע מסובך? לא תאמינו כמה פשוט להכין את הסיר הטעים הזה -
איך הופכים ירקות בריאים למנה טעימה ומזינה? מכינים קציצות כרובית משודרגות עם מילוי גבינת צ'דר משגע – מתכון מושלם לארוחת ערב או לאירוח חלבי -
מי אמר שאוכל רחוב אפשר לאכול רק בחוץ? מאיר אדוני מכין קציצות טונה ברוטב עגבניות שמגישים בחצאי פיתה עם המון טחינה ירוקה שאפשר לאכול בעמידה
