-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 147.1 קק״ל 1764.6 קק״לפחמימות 16.7 גרם 201.0 גרםשומן 1.0 גרם 12.3 גרםנתרן 295.4 מ״ג 3544.5 מ״גחלבון 6.5 גרם 77.6 גרםסיבים תזונתיים 14.1 גרם 169.1 גרםשומן רווי 0.5 גרם 6.3 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 338.4 מ״ג 4061.3 מ״גברזל 2.3 מ״ג 27.0 מ״גאשלגן 2270.4 מ״ג 27245.1 מ״גאבץ 1.1 מ״ג 12.9 מ״גסגור
-
מרכיבים11
-
הכנה 15 דק׳כולל שעה
-
קלוריות147
-
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 147.1 קק״ל 1764.6 קק״לפחמימות 16.7 גרם 201.0 גרםשומן 1.0 גרם 12.3 גרםנתרן 295.4 מ״ג 3544.5 מ״גחלבון 6.5 גרם 77.6 גרםסיבים תזונתיים 14.1 גרם 169.1 גרםשומן רווי 0.5 גרם 6.3 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 338.4 מ״ג 4061.3 מ״גברזל 2.3 מ״ג 27.0 מ״גאשלגן 2270.4 מ״ג 27245.1 מ״גאבץ 1.1 מ״ג 12.9 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
מרכיבים 11 | זמן הכנה 15 דק׳ | זמן כולל שעה | קלוריות 147 | כמות מנות 12 |
---|
מצרכים
מצרכים
אופן הכנה
- קולפים את הבצל והגזר.
- חותכים את הבצל, הקישוא והגזר לקוביות (קוצץ ירקות יעשה את העבודה), ואת הסלרי לטבעות.
- בסיר מרק מטגנים את הבצל בשמן הזית עד להזהבה קלה.
- מוסיפים את שאר הירקות - הגזר, הדלעת, הקישואים והסלרי.
- מוסיפים את המים ומביאים לרתיחה.
- מוסיפים את הכורכום, מלח גס ופלפל שחור לפי הטעם ומבשלים, מכוסה, במשך 45 דקות. מוסיפים את השמיר, מערבבים ומבשלים למשך 5 דקות נוספות.
- מגישים בקעריות מרק נהדרות כאלה.
אופן הכנה
- קולפים את הבצל והגזר.
- חותכים את הבצל, הקישוא והגזר לקוביות (קוצץ ירקות יעשה את העבודה), ואת הסלרי לטבעות.
- בסיר מרק מטגנים את הבצל בשמן הזית עד להזהבה קלה.
- מוסיפים את שאר הירקות - הגזר, הדלעת, הקישואים והסלרי.
- מוסיפים את המים ומביאים לרתיחה.
- מוסיפים את הכורכום, מלח גס ופלפל שחור לפי הטעם ומבשלים, מכוסה, במשך 45 דקות. מוסיפים את השמיר, מערבבים ומבשלים למשך 5 דקות נוספות.
- מגישים בקעריות מרק נהדרות כאלה.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תגובה (1)
נראה טוב, אין כמו מרק טוב בחורף קר 🙂