רום מילשטיין
קלאסיקה מושלמת ב-10 דקות: פסטה פסטו! מאמה מיה!
פסטה פסטו היא קלאסיקה שכל המשפחה אוהבת! הניחוח של הבזיליקום והטעם הרענן יוצרים מנת פסטה מפנקת, מנחמת אבל בכלל לא כבדה, 10 דקות ויש לכם ארוחה שלמה!
קצ’יו א-פפה! 3 מרכיבים ויש לכם את זה!
קצ'יו א-פפה היא מנה איטלקית המקדשת את חומרי הגלם שבה. גבינת פקורינו חריפה יחד עם פלפל שחור ו... זהו! ממש כך. 3 מצרכים בלבד למנת פסטה בלתי נשכחת שתקצור אינסוף מחמאות
חריפה, עצבנית וחוצפנית: פסטה ארביאטה כמו שצריך!
פסטה ברוטב ארביאטה חרפרף ועוקצני, גבינת פרמזן מגורדת ועלי בזיליקום טריים. מנה קלה להכנה בכמה רגעים ועם מצרכים שכנראה יש לכם בשלוף במזווה
מתכון של בצק פיצה מושלם בדיוק כמו באיטליה
בצק פיצה אוורירי וקליל, כזה שאי אפשר לעמוד בפני הריח שהוא מפיץ בבית. מתכון פשוט שיתאים עם כל תוספת שאתם אוהבים. בתאבון
פסטה קרבונרה צמחונית זו לא מילה גסה! הלהיט הבא במטבח
אתם אולי לא תאמינו, אבל פסטה קרבונרה צמחונית היא תחליף נפלא וטעים למנה הבשרית. פסטה ברוטב שמנת וגבינה עם תוספת ממרח עגבניות מיובשות ותרד
איך מכינים טחינה? כמה דרכים פשוטות לשדרג את הטחינה שלכם
איך אפשר לשדרג את הטחינה שלכם? מה התבלין שכדאי להוסיף? ומה ההבדל בין טחינה אורגנית לטחינה רגילה? כל מה שרציתם לדעת על טחינה וגם מתכון!
3:28
טורו, השווארמה בנתיבות: להרחיק ולנסוע במיוחד בשבילה!
רום מילשטיין נסעה לדרום כדי לבדוק: מה כל כך מיוחד בשווארמה טורו? הממצאים: ביס מושלם של שווארמה בבגט טרי שבהחלט מצדיק נסיעה לנתיבות
שמן הזית (ולא רק) שכדאי לכם להכיר: פתורה
את שמן הזית בפתורה מייצרים בקפדנות, שתדעו בדיוק מה אתם מכניסים הביתה ולגוף שלכם. איך הכל התחיל? ומהו שמן זית כתית מעולה? וגם מארזי שי מפנקים לחגים
מפוליה באהבה: אורקייטה איי ברוקולי!
קבלו את הפסטה הפולייזית שעושה עליה לארץ ישראל! אורקייטה איי ברוקולי! רוטב ברוקולי עדין ומשגע שאפשר לשדך לו כל פסטה קצרה שאוהבים ב-10 דקות עבודה!
דולצ’ה: הפיצה הנאפוליטנית ברעננה שתיקח אתכם בביס אחד ישר לאיטליה!
פיצרייה נאפוליטנית חדשה נפתחה ברעננה ומגישה פיצה נאפוליטנית אמיתית והכי נאמנה למקור. אהבה, חומרי גלם איכותיים ובצק מושלם ללא פשרות. כל זה הופך את הפיצה הזו לאחת מהפיצות הטובות שתאכלו בארץ!
תירס זה הכי טעים בעולם! מנת התירס הכי טובה שהכנתם, באחריות!
מנת התירס הזו, היא המנה הכי טעימה שיש! קלה להכנה, כל כך מנחמת אבל יחד עם זאת קיצית ומדויקת. לנשנש מול הספה או לצד ארוחת ערב חגיגית ומפנקת
5:35
איך מכינים טופו? ביקור מעניין במיוחד במשק ויילר!
איך מכינים את הטופו במשק ויילר? מה התהליך שעוברים פולי הסויה עד שהם נארזים ונמכרים בסופרים? איך נראה תהליך הייצור? וכמה משקיעים בחתיכת החלבון הזו שמשגעת את העולם כולו!
06:03
ניחוחות חיים: הבולונז’רי הצרפתי בנתיבות
רום מילשטיין גילתה פנינה נסתרת באמצע שכונת מגורים בנתיבות. ניחוחות חיים! קונדיטוריית בוטיק המציעה מגוון בולונז'רי איכותי. פאי לימון מושלם, טארטלטים וגם עוגות גבינה
הפרנץ’ טוסט המושחת והמושלם שאי פעם תטעמו!
יש לכם דודא לפרנץ' טוסט? אז אתם חייבים להכיר את המתכון הזה! הכי מספק את כל החשקים ובדיוק מה שרוצים לטעום כשאומרים "פרנץ' טוסט מושחת והכי טעים בעולם"
רולדות בצק פריך ממולאות תמרים ואגוזים של אימא יפה
עוגיות שייחטפו בכל הזדמנות! רולדות נימוחות, מבצק פשוט ומהיר להכנה, במילוי ממרח תמרים, אגוזי מלך קצוצים וקראנצ'ים ואבקת סוכר מלמעלה. מומלץ בכל שעה ביום לצד קפה
יד ראשונה ממלכה – כרוב ממולא בהשראת נוף עתאמנה
כרוב ממולא מושלם מבוסס על הטעמים הערביים של נוף עתאמנה המדהימה: בהרט, לימון ובשר בקר מגולגלים בעלי כרוב עדינים שיוצרים טעמים חדשים ומפתיעים של בית ורעננות נהדרת
4:20
אסקפיזם רחוב: געגועים לפלאפל בשדרות וגם מתכון לפלאפל ביתי עד יעבור זעם
עוד לפני שהקורונה באה לבקר, רום מילשטיין נסעה לשדרות כדי לפרגן לאיציק מלך הפלאפל ששמעה על הדוכן שלו לא פעם. איציק מאמין שאהבה מביאה אהבה ואנחנו מאמינים שצחוק מביא בריאות. צפו ותיהנו, וגם מתכון!
3:24
מחפשים מתנה טעימה לחג? חנן הגבן ממושב חרות זה מה שאתם צריכים!
רום מילשטיין נסעה למושב חרות טרום ימי הקורונה כדי לבקר אצל חנן הגבן ולראות איך מכינים גבינת מוצרלה, היום חנן עושה משלוחים ותוכלו ליהנות ממארזים משגעים כמתנה לעצמכם או לאהובים שלכם
ברמונדי ישראלי: הדג שממש, אבל ממש! כדאי לכם להכיר
כך התאהבתי בדג: בין קורונה למשלוח גיליתי דג מושלם, ישראלי מקומי! ברמונדי! הדג שאולי לא הכרתם ושווה לכם להכיר, עסיסי, בשרני ולגמרי משלנו. אז מה בתפריט?
מי ידע שתפוח אדמה יכול להיות כזה טעים? תפוחי אדמה בתנור!
תפוח אדמה בתנור היא תוספת שתמיד באה בטוב, ואם תוסיפו לה שום ופרמזן בכלל תהפכו שבויים בקסמה. אפשר להוריד את הפרמזן ואז תקבלו מתכון טבעוני מושלם. שדרוג למנה האהובה
בורקס מילשטיין עד הבית – בורקס דפי אורז במילוי תרד וגבינות
בורקס תרד וגבינות מדפי אורז עם מצרכים שכנראה יש לכם בבית, קריספי, טעים ומספק כמו בורקס רק לא, שמקבל כל מילוי באהבה גדולה. לאפות ולאכול מיד
יותר מכרוב אנחנו לא צריכים: כרוב בתנור זה מעדן!
כרוב הוא פשוט מאכל מדהים, חי, בתנור או ממולא - יותר מכרוב אנחנו לא צריכים! מתכון משגע וקל לכרוב בתנור שתזללו ותזללו. הצלחה מובטחת
ציזיקי: מטבל יוגורט משגע שהוא חלום לצד כל פשטידה (וגם סתם ככה)!
מטבל יוגורט עם עשבי תיבול ומלא שום שאפשר להגיש לצד פשטידות ומאפים וגם ככה בפני עצמו. רעננות מופלאה וחמיצות נהדרת שהופכת את הביס למושלם באמת
עוגיות פיצוחים: ללא גלוטן, כמעט ללא סוכר וטעים עם הקפה!
עוגיות פיצוחים הן עוגיות כמעט ללא רגשות אשם, הן טעימות, עשויות מגרעינים טבעיים, כמעט ללא סוכר, וגם ללא גלוטן. האופציה הבריאה ליד כוס הקפה שלכם
לעוד מתכונים
מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך
4:26
קרקר שומשום מלוח שלא תוכלו להפסיק לנשנש
למה לקנות קרקרים כשאפשר להכין בבית? קרין גורן עם מתכון קל להכנה של קרקר שומשום מלוח נפלא, שכיף להכין ועוד יותר כיף לזלול עם גבינה
עוגיות פקאן וקרמל
מחפשים את העוגייה המושלמת לנשנש לצד הקפה? קבלו מתכון של עוגיות פקאן וקרמל שהכינה עדי מרום שיגרמו לכם רק לרצות מהן עוד ועוד
מאפה פילו עם מנגולד וגבינות
שכבות שכבות של דפי פילו פריכים מבחוץ ורכים בפנים, מלית גבינה ומנגולד עשירה ומפנקת ויש לכם מאפה מושלם לארוחת ערב או לאירוח
אנטיפסטי ירקות במשרה טריאקי
מתחשקת לכם תוספת נהדרת, בריאה והכי הכי קלה להכנה? הכינו למשפחה מגש אנטיפסטי במשרה טריאקי ותנו לכולם לטרוף מנת ירק עשירה
