ארוחה חלבית

סטייק כרובית טבעוני

בא לכם סטייק? 5 דקות עבודה ויש לכם סטייק כרובית משוגע שמתאים לכל יום בשנה

מה עושים כשדווקא בימים שבין המצרים, בהם אסור לאכול בשר, נורא מתחשק סטייק? קבלו פתרון מושלם לסטייק עסיסי שמכינים מכרובית. מלא טעם ובלי להסתבך עם דרגת צלייה
פסטה ארביאטה

חריפה, עצבנית וחוצפנית: פסטה ארביאטה כמו שצריך!

פסטה ברוטב ארביאטה חרפרף ועוקצני, גבינת פרמזן מגורדת ועלי בזיליקום טריים. מנה קלה להכנה בכמה רגעים ועם מצרכים שכנראה יש לכם בשלוף במזווה
מאפינס זיתים גבינה קרין גורן

מוזמנים לארוחת ערב אצל קרין גורן – מאפינס קוטג’ עם זיתים וגבינת עיזים

מאפינס קוטג' עם זיתים וגבינת עיזים אלה מאפים מלוחים, טעימים מאוד ופשוטים להכנה, שיכולים להיות פתרון נהדר לארוחת צהרים או ערב זריזה

מדיאס – סירות קישואים ממולאות בגבינות ועגבניות

יש המון מתכונים לסירות קישואים ממולאות, אבל זו בעיניי הטובה מכולן. את המתכון קיבלתי משפית טורקיה מופלאה שעבדה באיטליה ושילבה את כל העולמות. קישואים ממולאים גבינה, מה רע?
סקונס במיקרוגל. צילום: אמלי פינק

אמלי פינק מפנקת: סקונס מושלם במיקרוגל!

אמלי פינק משתוקקת לביקור מפנק בבית הקפה ואתם מרוויחים - סקונס, מאפה חמאתי מהמטבח האנגלי שכייף לנשנש במהלך היום, והבונוס? המתכון נועד להכנה מהירה במיקרוגל!
ריזוטו עגבניות אהרוני
8:06

לומדים להכין ריזוטו מהטוב ביותר! ריזוטו עגבניות של ישראל אהרוני

השף ישראל אהרוני מלמד להכין ריזוטו עגבניות איטלקי משגע - מנה פשוטה להכנה, משביעה וסופר טעימה שאפשר להגיש גם בחגים
ריזוטו ירוקים מהיר

מזה לא יהיו שאריות למחר: ריזוטו ירוקים מהיר

ריזוטו ירוקים מהיר: המנה האיטלקית הקלאסית בגרסה פשוטה להכנה וללא הטרחה הכרוכה בערבוב אינסופי. מנה מנחמת וטעימה בתוספת ירקות ירוקים
בלונדיז טריפל שוקולד. צילום: אייל רווח

בלונדיניות נהנות יותר! בלונדיז טריפל שוקולד

בלונדיז - האח הבלונדיני של הבראוניז! אייל רווח מכין עוגיות בלונדיז רכות ומשגעות משלושה סוגי שוקולד - מריר, לבן וחלב. ההכנה פשוטה והטעם עשיר ומגוון
גאלט קרם שקדים ושזיפים.

איך מכניסים קיץ לתוך מאפה? גאלט קרם שקדים ופירות קיץ

ליאור שרף מפנק במתכון לקינוח פירותי וקיצי במיוחד! עוגה מהמטבח הצרפתי, עשויה מבסיס של בצק פריך וחמאתי, במילוי של קרם שקדים ופרוסות שזיפים חמצמצים ומרעננים
טארט טאטן בצלים

הכל הפוך – טארט טאטן בצל, גבינה ותימין מושלם לבראנץ’ השבת

יש המון מאכלים גאוניים שמקורם בטעות. כזה הוא הטארט טאטן. אבל איך אפשר בכלל להצטער על טארט מושלם עם בצלים מקורמלים, גבינות טובות ובצק עלים מפנק? הדרך לגן עדן רצופה טעויות!

בואיקוס – לחמניות הגבינה של סבתא רוזה הבולגריה

לכבוד חג השבועות נעמה פלד במתכון לבואיקוס שמזכירים לה תמיד את סבתא רוזה ודודה פיקה. מאפי ביס גבינה משגעים וממכרים מהמטבח הבולגרי, שמכינים מהגבינות שיש במקרר
קלחי תירס בקרמל חריף
1:22

תמרה, מה עשית לנו?! קלחי תירס בקרמל חריף

כולם אוהבים קלחי תירס חם. תמרה אהרוני משדרגת את המנה האהובה ומכינה קלחי תירס בקרמל חריף. הרוטב הדביק והפיקנטי עוטף את התירס והופך את האכילה למהנה
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים