מנות ראשונות לראש השנה

מרק עדשים, בורגול וכדורי בשר 1

מחמם את הלב והבטן: מרק עדשים עם בורגול וכדורי בשר

אין כמו מרק - בחורף או בקיץ! מרק עדשים מתובל ובריא עם הפתעות קטנות של כדורי בשר, בשילוב של בורגול, שמסמיך את המרק ותורם לתחושת השובע
מרק חרירה. צילום: שניר גואטה
0:43

מרק חרירה – מרק מרוקאי חם ליום קר

החורף מגיע ואיתו החשק למרק חם ומנחם - קבלו מתכון מושלם למרק חרירה עשיר ומלא בטעמים, חומוסים, עדשים ואטריות, מרק שיעשה לכם טוב בלב ובבטן
סוכריות דג במעטפת פילו. צילום: טל סיון-ציפורין
2:09

סוכריות פילה דג ברוטב עגבניות ולימון כבוש במעטפת בצק פילו

רון יוחננוב מכין מנת דג חגיגית במיוחד לכבוד ראש השנה! פילה דג שנאפה בתנור עם רוטב עגבניות ולימון כבוש סמיך ועשיר, עטוף בעלי פילו פריכים
עוגת עלי גפן3

רון יוחננוב מפתיע: אין אין חגיגה בלי עוגת עלי גפן!

במקום לעבוד קשה ולגלגל עלי גפן אחד אחד, קבלו עוגת עלי גפן יפהפייה, ולא פחות טעימה. הטעם החמצמץ של עלי הגפן בשילוב מושלם עם מילוי של בשר, צנוברים וחמוציות. יאמי!
תפוחי עץ עסיסיים ממולאים בבשר על צלחת

תפוחי עץ ממולאים בשר ואורז

תפוחי עץ עסיסיים בתנור עם מלית בשר, אורז ודברים טובים. מנות אישיות מתוקות ומושקעות שירשימו את האורחים וישיגו את אפקט ה'וואו' המתבקש
דלעת ערמונים ממולאת באורז עם פרגיות והפתעות3

דלעת ערמונים ממולאת באורז עם פרגיות והפתעות

בלי צלחת, בלי מנה עיקרית ובלי תוספת בנפרד, כאן הכל הולך יחד! דלעת ערמונים ממולאת באורז עם פרגיות, צנוברים והפתעות טעימות
חלת דבש חגיגית 1

חלת דבש חגיגית שאי אפשר להפסיק לאכול!

סליחה מראש על המתכון הבא - כי חלת דבש חגיגית ומרשימה כזאת, לא תוכלו להפסיק לאכול! שרית נובק מכינה לנו חלת דבש מהממת לראש השנה
חלת סלק חגיגית בצורת רימון עם דבש 4

חלת סלק בצורת רימון חגיגית במיוחד!

חלה שקוצרת קריאות התפעלות - חלת סלק בצורת רימון עם דבש, כל כך יפה, שאין מי שלא יבקש מכם את המתכון. אז תפרגנו לנו, כן?!
כרובית של אייל שני 667777
1:12

איך מכינים כרובית אפויה כמו של אייל שני?

מי חשב שהמנה המפורסמת של אייל שני כל כך פשוטה להכנה? כרובית אפוייה בתנור, פריכה מבחוץ ונימוחה מבפנים, טעימה בטירוף ומרשימה ביופיה - בקלי קלות
סלט ירוק תפוחי עץ רימון ואגוזים. צילום: טל סיון-ציפורין
1:45

סלט ירוק עם תפוחים ואגוזים מסוכרים בויניגרט רימונים

סלט מושלם וחגיגי לשולחן החג - מיקס עלים ירוקים, תפוח עץ ופקאנים מסוכרים, ברוטב ויניגרט רימונים עם דבש. סלט רענן שימתיק לכם את השנה החדשה
מרק בטטה, חומוס ואריסה מרוקאי 1

השילוש הקדוש: מרק בטטה עם חומוס ואריסה מרוקאי

מרק בשילוב משגע של בטטה כתומה עם גרגרי חומוס קריספיים וטוויסט של אריסה מרוקאית. מרק בטטה עם חומוס המשלב פחמימות וקטניות טעים בטירוף!
כרובית אסייתית 1

כרובית אסייתית קריספית שאי אפשר להפסיק לטרוף!

איך מכינים כרובית אסייתית בתנור? פרחי כרובית קריספית וצלויה בטעמים אסייתים משכרים שמתמכרים אליהם מהר מאוד ולא מפסיקים לזלול
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים