מנות ראשונות

אנטיפסטי משודרג: בטטות אפויות עם מלא דברים טובים

תוספת מושלמת למאכלי עוף, בשר ואפילו לסלטים טבעוניים. בטטות אפויות עם שום, בצל ותבלינים, שהופכות להיות המנה העירקית. בטטה היא ללא ספק הממתק של האדמה!
מטבוחה. צילום: אופירה מור

מטבוחה או כן מטבוחה? זאת השאלה!

אופירה מור מכינה לנו את הסלט האולטימטיבי לכל שולחן והדבר הכי טעים לכל סנדביץ' - המטבוחה, במתכון עם כמה טריקים מעולים שיקלו על התהליך
סלט ירוק ליום שמח בריא ומתוק. צילום: אסי רוז

מרגישים אביב באוויר? סלט ירוק ליום שמח, בריא ומתוק

אסי רוז מכינה סלט ירוק עשיר מפולי סויה, כרובית, חסה ועשבי תיבול, וגם קיווי שמוסיף טוויסט חמצמץ ומתחבר באופן מושלם לרוטב מתקתק של לימון, שום, חרדל ומעט ריבה
כדורי פירה מצופים מטוגנים בשמן עמוק
1:01

ארוחת שאריות מפוארת – כדורי פירה מטוגנים שילדים אוהבים

את המנה הזו הילדים שלכם לא יפסיקו לאכול - כדורי פירה מטוגנים מצופים בפירורי לחם, קראנצ'יים מבחוץ ורכים מבפנים, שכיף לנשנש עם קטשופ ומיונז
כנפיים בצ'ילי. צילום: מלי מאירוב

למלי מאירוב יש כנפיים! איזה? קל! כנפיים בצ’ילי!

מתכון ללקק את האצבעות תרתי משמע, מלי מאירוב מכינה כנפיים בצ'ילי עם מתכון מהיר ופשוט להכנה בטיגון או באפייה לא משנה איך תבחרו בטוח יצא לכם טעים!
פסטה אלי אוליו תרד ופטריות. צילום: אביבה רכליס

פופאי היה עף על זה! פסטה אלי אוליו תרד ופטריות

בימים טרופים אלו הכי כיף לפנק את עצמכם ובני הבית בצלחת פסטה טעימה, אביבה רכליס מפנקת אתכם במתכון לפסטה אלי אוליו תרד ופטריות, רוטב אלי אוליו.
פראסה-צמחוני

לא רק לפסח – קציצות פראסה (כרשה) צמחוניות של אמא

פסח ללא קציצות פראסה הוא פשוט לא פסח! אז הנה מתכון מנצח לקציצות שיקפיצו לכם את שולחן החג, הכי ביתיות, הכי טעימות והכי של אמא
קציצות כרובית עם גבינה
8:21

תמרה אהרוני בהברקה – קציצות כרובית וגבינה מטוגנות ופריכות

תמרה אהרוני מלמדת להכין קציצות כרובית וגבינה משגעות עם קראסט פריך של פירורי לחם וגבינת קשקבל

סלט של מפונקים – חסה, תותים, אבוקדו וקשיו (ומלא מלא אהבה עצמית)

יודעים מה זה סלט של אהבה עצמית? סלט שמשלב גם בריא וגם חטאים, גם חמוץ וגם מתוק. סלט ירוק עם תותים, אבוקדו וקשיו, סלט קצת משוגע שיעשה לכם מצב רוח טוב
קציצות כרישה. צילום: נמרוד סונדרס.
לחג וליום חול
1:42

קציצות כרשה נפלאות וחגיגיות

המתכון של תום פרנץ לקציצות כרשה (פראסה) נימוחות וממכרות בעלות טעמים עשירים. מנת פתיחה כייפית לחג או לצד מטבל יוגורט מרענן בשבועות
פוקצ'ה עם בצל מקורמל

פוקצ’ה עם בצל מקורמל

מכינים ארוחה איטלקית ומחפשים פתיח כיפי למנה ראשונה? אופים פוקצ'ה עם בצל מקורמל, קלה להכנה ומרשימה לאירוח חלבי או בשרי
טורטייה כוסמת ירוקה. צילום: עדי הררי

מה אוכלים בחופשת הקורונה? טורטייה כוסמת ירוקה

גם בבידוד אפשר לאכול בריא! עדי הררי מביאה לכם מתכון בריא וטעים לטורטיות מהירות מכוסמת ירוקה, ללא גלוטן, שאפשר למלא בכל מה שעולה על דעתכם
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים