עוגות שוקולד

עוגת שוקולית בציפוי שוקולד2
0:21

עוגת שוקולית בציפוי שוקולד: לא רק ליום הולדת!

עוגת שוקולית - המצאה גאונית לעוגה סופר עסיסית ואקסטרה שוקולדית שמכינים בקלי קלות! השימוש בשמנת מתוקה בבלילה מעניק לעוגה טעם עשיר והציפוי מעניק את החגיגיות המתבקשת
בראוניז בננה

בראוניז בננה ושוקולד – השילוב המנצח של תומר אומנסקי

תומר אומנסקי אופה בראוניז בננות ושוקולד - שילוב מנצח של פצצת האנרגיה הצהובה עם שוקולד מריר, שיוצרים בראוניז סופר מושחת ועסיסי!
סופלה שוקולד
08:52

סופלה שוקולד של קרין גורן ואור בן אוליאל

אור בן אוליאל וקרין גורן מכינים קינוח זריז, קל הכנה, טעים ומושחת: סופלה שוקולד. רק 6 מרכיבים, 10 דקות עבודה ויש לכם קינוח שוקולדי טעים וחם
עוגה באסקית שוקולדית

עוגה באסקית שוקולדית מושלמת!

הבאסקית שתפיל אתכם: מתכון קל להכנה של עוגה באסקית שוקולדית משובצת פטל טרי. היא דחוסה, שוקולדית ומושלמת, התכוננו להתענג על כל ביס!
עוגת שוקולד חמה למיקרוגל ללא תוספת סוכר. צילום: שאטרסטוק
3:49

עוגת שוקולד חמה למיקרוגל ללא תוספת סוכר

עוגת שוקולד חמה למיקרוגל ללא תוספת סוכר זו עוגת שוקולד אישית שמכינים בתוך ספל בפחות מ-5 דקות, ונהנים בלי יותר מדי רגשות אשם
עוגת שיש שלא מפסיקים ליישר
5:35

עוגת שיש שלא מפסיקים ליישר

לפעמים כל מה שצריך בחיים זו עוגת שיש נהדרת. עוגת שיש של רות אופק בטעמי וניל ושוקולד, אוורירית ורכה כמו עננים. גם הילדים יאהבו אותה
טראפלס שוקולד1
0:41

טראפלס שוקולד משגעים: ואיך מכינים גנאש שוקולד מושלם?

קבלו שלושה מתכונים עם גנאש שוקולד: טראפלס שוקולד מענגים, גנאש שוקולד מוקצף לזילוף וגנאש שוקולד להצלת עוגה שקרסה!
עוגת שוקולית מהירה

עוגת שוקולית מהירה ומושלמת לכל חגיגה!

עוגת שוקולית נימוחה ורכה כמו חלום ילדות מתוק. כל כך קלה להכנה ומתאימה לכל אירוע, יום הולדת, חגיגה ומסיבה, אבל הכי כיף להכין אותה סתם בלי סיבה!
פאי שוקולד וקצפת ללא אפייה

ה-עוגה של עוגיונת – פאי שוקולד וקצפת ללא אפייה

מחפשים מתכון זריז לקינוח משגע ומרשים מבלי לחמם את התנור? נטלי לוין מלמדת כיצד להכין פאי שוקולד וקצפת ללא אפייה שמכינים בקלות
קאפקייקס גלידה

בואו נשחק קר חם, חם קר – קאפקייקס גלידה של נטלי לוין

חם לכם? נטלי לוין מלמדת כיצד להכין גרסה קייצית, קרירה ומרעננת של קאפקייקס - קאפקייקס גלידה. משתמשים בכל גלידה שאוהבים, מוסיפים שוקולד מומס ומצטננים
עוגת שוקולד בחושה עם נס קפה ממכרת ב-10 דקות

מתכון של עוגת שוקולד בחושה עם קפה ממכרת ב-10 דקות

האורחים בדלת ואין לכם עוגה? עוגת שוקולד וקפה, כזו שילדים אוהבים ומבוגרים ממש לא אומרים לה לא. מתכון שמכינים ב-10 דקות, יש לה טעם מושקע בזכות הנס קפה שבתוכה
טארט טריפל שוקולד5

להתעלף עליו: טארט טריפל שוקולד של מורן גיל

אי אפשר להישאר אדישים לקינוח החתיכי הזה: טארט טריפל שוקולד, עם תחתית בצק פריך קקאו, קרם שוקולד אפוי וגנאש שוקולד קרמל. אמאל'ה ואבאל'ה!
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים

עוגות שוקולד

כבר קרוב למאתיים שנה שהן נחשבות לאחד הקינוחים הפופולאריים ברחבי העולם: עוגות שוקולד, ויש לכך לא מעט סיבות. נדיר מאוד למצוא מישהו שלא אוהב אותן, ויש להן את כל התכונות שמאפשרות לחבב אותן: הן טעימות, פשוטות להכנה ומתאימות לכל סיטואציה. עוגות שוקולד יהיו תמיד הבחירה הנכונה כשצריך להכין קינוח לילדים וגם למבוגרים או משום שמישהו חוגג את יום ההולדת שלו. למרות שנראה לנו שיש רק אפשרות אחת להכין עוגות שוקולד, למעשה קיימים מגוון סוגים וצורות הכנה לעוגות אלו.

קיימים שלל מתכונים להכנת עוגות שוקולד וצריך רק לבחור את המתאים שבהם. בחיפוש אחר המתכון המנצח תוכלו למצוא מתכוני עוגות שוקולד פשוטות להכנה אשר דורשים זמן הכנה קצר, עוגות שוקולד אשר אינן מכילות גלוטן עבור מי שנמנע ממנו, עוגות מוס שוקולד וכן הלאה. עוגת השוקולד יכולה להוות בסיס מוצלח לכל ציפוי ותוספת שתרצו לשים עליה - או שפשוט תוכלו להנות מהן כפי שהן בלי קישוטים נוספים.

מגוון מתכונים - רק תבחרו

עוגות השקולד נבדלות האחת מהשניה, אך יש דמיון במרכיבים הבסיסיים המצויים בהן. המרכיבים הבסיסיים אותם תוכלו למצוא כמעט בכל עוגות שוקולד יהיו: ביצים, סוכר, קמח, קקאו וגם שמן או חמאה. למרכיבים אלה תוכלו להוסיף גם שוקולד מומס, שמנת מתוקה וגם סוגים שונים של סירופים. ניתן להוסיף גם משקאות חריפים כמו ליקר או ברנדי כדי להעשיר את טעמן של עוגות שוקולד. ככל שעוגת השוקולד תכיל פחות קמח כך המרקם שלה יהיה יותר דחוס ופחות אוורירי.

אם אתם מחפשים קינוח קליל ומלא בטעם שאינו דורש זמן הכנה ארוך, או שאתם דווקא כן מעוניינים להשקיע בעוגת שוקולד עם מספר שכבות, כאן תוכלו למצוא מגוון מתכונים עבור סוגי עוגות שוקולד הקיימות. ניתן לבחור בין עוגת פאדג’, בראוניז, טורט שוקולד, עוגת היער השחור וגם עוגות שוקולד ללא גלוטן. תוכלו לעשות שימוש במתכונים של עוגות שוקולד פרווה וכאלה חלביות אשר חלק בלתי נפרד מהן הן החמאה או הקצפת. השפים והבלוגרים המובילים בישראל הכינו עבורכם מתכונים מגוונים עבור עוגות שוקולד לכל מאורע.