צנתרים

עוגת שכבות אלפחורס

עוגת שכבות אלפחורס

למה להסתפק בעוגייה קטנה של אלפחורס אם אפשר לאכול עוגה שלמה שהיא כולה עוגת שכבות אלפחורס? תומר אומנסקי עם מתכון לעוגה יפהפייה וטעימה במיוחד
עקיצת הדבורה
קסם של שבת

איך נכנסתי לממלכת המטבח של אמי ומתכון לעוגת עקיצת הדבורה

יהודית מורחיים מתכוננת לראש השנה ומכינה עוגה קלאסית גרמנית בגרסה ישראלית קלילה וטעימה: עקיצת הדבורה. שילוב של עוגת טורט, אגוזים מקורמלים ומלית רכה

עוגת טורט עם ג’לי תפוחים וקצפת

יהודית מורחיים מכינה קינוח רושם מקסים לשבת - עוגת טורט עם ג'לי תפוחים וקישוטי קצפת. מתכון מושלם לעונת המעבר וכמובן לחגי תשרי שהם ממש מעבר לפינה
מוס טריקולד

מוס טריקולד חגיגי לטו באב

לא תאמינו כמה קל להכין מוס טריקולד בכוסות אישיות. יהודית מורחיים עם מתכון לטו באב: מוס חגיגי בשלושה גוונים וטעמים
רולדת קרם מסקרפונה ותותים נוסטלגית. צילום: אפיק גבאי
6:34

רולדת קרם מסקרפונה ותותים נוסטלגית

מתגעגעים לטעמים של הילדות? נטלי לוין מכינה עוגת רולדת קרם מסקרפונה עם תותים לפי המתכון של סבתא שלה
עוגת קרמבן חגיגית בלי טיפת קמח. צילום: יהודית מורחיים

עוגת קרמבו חגיגית בלי טיפת קמח

יהודית מורחיים חולקת איתנו עוגה שהולכת איתה עוד מאז ימי הצבא - עוגת קרמבו ללא טיפת קמח שתמיד מצליחה ומרשימה את כולם. קינוח מתוק לשבת
עוגת פיסטוק בחושה עם קציפת מסקרפונה. צילום: אפיק גבאי
5:35

עוגת פיסטוק בחושה עם קציפת מסקרפונה

עוגת פיסטוק סופר חגיגית ומרשימה שלא תאמינו כמה קל להכין אותה: מערבבים הכל בקערה אחת, אופים, וכל מה שנשאר זה לקשט בקצפת ופירות
עוגת מספרים מושלמת. צילום: אפיק גבאי
5:13

עוגת מספרים מבצק פריך

עוגת המספרים שממשיכה לשגע את הרשת, עם טוויסט טעים במיוחד: במקום הבצק הרגיל, בצק פריך ודק, שהופך אותה לעוגה מושלמת ולא רק יפה
פרופיטרולים. צילום: אפיק גבאי
6:17

פרופיטרולים – פחזניות ממולאות גלידה וקרם שוקולד

אלון שבו מלמד להכין שלב אחרי שלב את אחד הקינוחים הכי אהובים במסעדות בארץ: פחזניות פריכות במילוי גלידה, עם רוטב שוקולד עשיר ומושחת
עוגת שוקולד מהירה. צילום: אפיק גבאי
5:29

עוגת שוקולד מהירה עם ענני קצפת

עוגת שוקולד חגיגית ועשירה, שמכינים ממש בקלות. אפשר לעשות ממנה עוגת יומולדת טעימה במיוחד או פשוט להכין אותה לכל מי שחובב שוקולד. ההנאה מובטחת
עוגת גבינה עם קרם מסקרפונה ורוטב תותים בכוסות אישיות. צילום: נטע ליבנה
0:47

עוגת גבינה עם קרם מסקרפונה ורוטב תותים בכוסות אישיות

ללידר שקד יש את הקינוח המושלם לחגיגת שבועות, כזה שיגרום לכל האורחים לבקש את המתכון - עוגת גבינה עם קרם מסקרפונה ורוטב תותים בכוסות אישיות
טירמיסו בכוסות אישיות עם קרם מסקרפונה וקפה. צילום: נטע ליבנה
0:35

טירמיסו בכוסות אישיות עם קרם מסקרפונה וקפה

עדי קלינגהופר ממש לא חושבת שצריך לעבוד קשה מדי כדי להרשים את האורחים בחג השבועות, ומכינה טירמיסו בכוסות אישיות עם קרם מסקרפונה וקפה
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים