מים פושרים

פוקצ'ה עם בצל מקורמל

פוקצ’ה עם בצל מקורמל

מכינים ארוחה איטלקית ומחפשים פתיח כיפי למנה ראשונה? אופים פוקצ'ה עם בצל מקורמל, קלה להכנה ומרשימה לאירוח חלבי או בשרי

מתכון מנצח לפוקצ’ה מעולה שמכינים בקלי קלות

כמה תענוגות ודברים טעמים הגיעו אלינו מאיטליה, הלחם השטוח הקריספי והטעים בעולם - הפוקצ'ה היא לגמרי אחד מהדברים היותר טובים שהגיעו לעולם מארץ המגף

קרין גורן מפרצפת פרצופים – פרצופיצה שאפשר להכין עם הילדים

פרצופיצה - איזה שם מצחיק! קרין גורן מכינה פיצות אישיות קטנות ומקושטות בצורת פרצופים, עם תוספות לפי הטעם האישי של כל ילד
בייגלה ירושלמי מצופה בשומשום, רך פריך וטעים בטירוף

משעמם בבידוד? בייגלה ירושלמי מצופה בשומשום, רך פריך וטעים בטירוף

מתחרפנים בבידוד ומתחשק לכם אתגר? עכשיו שירושלים רחוקה, קרין גורן מלמדת אתכם איך מכינים בייגלה ירושלמי רך ומצופה בשומשום, שמשאיר טעם של עוד. זהירות, זה ממכר!
לחמניות שוקולד. צילום: שניר גוואטה
7:24

במקום למרוח: לחמניות ממולאות שוקולד של עומר מילר ותמרה אהרוני

לא לילדים בלבד! לחמניות נימוחות ומנחמות ממולאות בשוקולד (או בממרח אחר שאוהבים) שכייף לנשנש בבוקר או בהפסקות ויגרמו למבוגרים להתגעגע לילדות. אזהרה - זה ממכר
בעאבע-תמר-וקרואסון-שוקולד

עוגיות בעבע בתמר – המלכות העירקיות של פורים

יהודית מורחיים מלמדת אותנו להכין את העוגיות המסורתיות והמיוחדות שהעפילו על כל שאר ממתקי משלוח המנות בפורים. קבלו את הבעאבא בתמר האולטימטיביות

שבת בצעד תימני – ג’חנון ביתי לשבת בבוקר של קרין גורן

קרין גורן מלמדת אתכם איך להכין ג'חנון ביתי, שחום ומתקתק, עם ביצים חומות ורסק עגבניות. המאפה המושלם לשבת בבוקר

מבשר על בואו של חג פורים: קולצ’ה בוכרי מלוח

שבוע לפני פורים ביתו של רון יוחננוב מתמלא בריח המבשר על בוא החג. קולצ'ה - המאפה הבוכרי המלוח של סבתא של רון שעובר מדור לדור מגיע אליכם הביתה
מנטו - כיסונים בוכרים. צילום: רון יוחננוב

כל עדה והכיסון שלה – גיוזה בהשראת המנטו בוכרי

מנטו - כיסונים ממכרים מהמטבח הבוכרי. רון יוחננוב מכין כיסונים ממולאים בבשר כבש ובצל בעשייה פשוטה במחבת ללא צורך בכלי אידוי. מנה ראשונה מקורית טעימה בטירוף!
אמפנדס בשר מטוגנות

זכרונות אהבה מאבא – אמפנדס בשר מטוגנות בסגנון מנדוסה

הסיפור המלא מאחורי המתכון לאמפנדס הבשר המטוגנות והארגנטינאיות של אמא שלי, הופך אותן להרבה יותר טעימות ממה שהן היו עד עכשיו
פיסלדייר: מאפה שמרים עם כרשה וגבינה

פיסלדייר – מאפה שנשמע כמו קללה ונטעם כמו אהבה

פיסלדייר - מאפה שמרים עם כרשה וגבינה מהמטבח הצרפתי. לחם שטוח המזכיר פוקאצ׳ה, בציפוי נדיב של כרישה, גבינה וארטישוק. הולך מעולה עם סרט רומנטי וכוס יין לבן

את הלחמניות האלו חייבים להכין: לחמניות ממולאות בממרח קינדר של קרן אגם!

לחמניות אווריריות ורכות ממולאות בממרח קינדר שלא תצליחו להפסיק לזלול! תגידו יפה להתראות לסנדוויץ' עם שוקולד ותתכוננו להתמכר לגרסה המשודרגת של קרן אגם
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים