תמצית שקדים

עוגיות חמאה

עוגיות חמאה בצורות שאפשר להכין עם הילדים

שלא תגידו שאנחנו לא חושבים עליכם! סידרנו לכם פעילות מהנה עם הילדים במטבח - מתכון של עוגיות חמאה פריכות וטעימות שמכינים בקלי קלות
עוגת שקדים ויוגורט קלילה

חג של יום חולין – עוגת שקדים ויוגורט קלילה

לא צריך תרוץ כדי להכין עוגת שקדים ויוגורט קלילה ואוורירית, שמתאימה בדיוק לימים הקיץ החמים ומתיישבת בול עם כוס קפה או שוקו קר
גאלט קרם שקדים ושזיפים.

איך מכניסים קיץ לתוך מאפה? גאלט קרם שקדים ופירות קיץ

ליאור שרף מפנק במתכון לקינוח פירותי וקיצי במיוחד! עוגה מהמטבח הצרפתי, עשויה מבסיס של בצק פריך וחמאתי, במילוי של קרם שקדים ופרוסות שזיפים חמצמצים ומרעננים
עוגיות חמאצ'ה. צילום: אפרת ליכטנשטט

עוגיות חמאצ׳ה ירוקות ונימוחות של אפרת ליכטנשטט

עוגיות חמאה נימוחות וירוקות מאבקת מאצ'ה או אבקת ספירולינה - האבקות גם בריאות בטירוף וגם מעשירות את העוגיות בטעמים ייחודיים שנותנים טוויסט מעניין
עוגת קרואסון שקדים. צילום: ליאור שרף

כמו בקרואסון רק בעוגת גבינה: עוגת ריקוטה ושקדים!

בניסיון להכין עוגה בהשראת קרואסון השקדים האהוב ליאור שרף הגיע לתוצאה משגעת - עוגת גבינה אפויה עם גבינת ריקוטה, רום ושקדים. והבונוס? היא ללא גלוטן כלל
מרציפן ביתי

דברי אליי במרציפן, אהובתי – או בקיצור מתכון מופלא למרציפן ביתי

בכל פעם כשדפי קרמר אסירת תודה או אכולת געגוע, היא ניגשת למלאכה: חולטת שקדים ומכינה מרציפן ביתי. מחווה של טעמים שהאיש שלה נכסף להם, מהולים בטעמי אהבתה הגדולה
מרציפן פטנט של קרין גורן

מרציפן פטנט של קרין גורן. אנחנו מאוהבים!

מרציפן פטנט על בסיס שקדים טחונים וסירופ סוכר: המרציפן שמתקבל נוח לעיצוב ומתאים לשימושים רבים, מקישוט של עוגות עד ממתקי ביס שאפשר לתת במתנה
12:03

עוגיות יויו אלג’יראיות – עוגיות ממולאות בקרם שקדים

אבי לוי מכין עוגיות יויו, עוגיות ממולאות בקרם שקדים מהמטבח האלג'יראי. ממלאים כל עוגייה בקרם מתקתק, מטגנים בשמן עמוק ונהנים ממאפה מתוק
18:12

סיגרים במילוי פיסטוק עם קרם ז’אבן

סיגרים במילוי פיסטוק הם קינוח אלג'יראי מתוק וקראנצ'י. מכינים קרם ז'אבן מתקתק לטבילה ונהנים ממנה אחרונה חגיגית ומרשימה
ביסקוטי שקדים מ-5 מרכיבים
6:26

ביסקוטי שקדים מ-5 מרכיבים

ביסקוטי שקדים מ-5 מרכיבים אלה עוגיות איטלקיות מפורסמות, פשוטות להכנה, שמושלמת ליד הקפה או תה, ומתאימות לאירוח וגם ליומיום