אורז צהוב עם גזר וחמוציות

אורז צהוב עם גזר והפתעות קטנות ומתוקות של חמוציות הוא שדרוג מעולה לתוספות הקבועות בבית שלכם. תוספת צמחונית וטבעונית שמתאימה לכל ארוחה
Loading...
הוספה למועדפים
כשר
  • זמן הכנה
    15 דקות
  • זמן כולל
    35 דקות
  • רמת קושי
    בסיסי
  • מרכיבים
    8

מצרכים

אורז

אופן הכנה

  1. קוצצים דק את הבצל, מגררים את הגזר בפומפייה.
  2. מחממים את השמן במחבת רחבה או סיר ומאדים את הבצל עד שהוא נהיה שקוף.
  3. מוסיפים את הגזר, מערבבים וממשיכים לטגן יחד עוד כ-2-3 דקות. מוסיפים את האורז ומערבבים היטב.
  4. מוסיפים את המים, הכורכום והמלח, מערבבים, מכסים ומביאים לרתיחה. מנמיכים את הלהבה וממשיכים לבשל עוד כ-15-20 דקות, או עד שכל המים מתאדים, והאורז מתרכך.
  5. מוסיפים את החמוציות, מערבבים ומגישים.

ערכים תזונתיים מידע נוסף מידע נוסף

לפי מנה לפי 3 מנות
קלוריות 411.9 קק״ל 1235.6 קק״ל
פחמימות 74.5 גרם 223.6 גרם
שומן 10.3 גרם 31.0 גרם
נתרן 583.1 מ״ג 1749.3 מ״ג
חלבון 6.3 גרם 18.9 גרם
סיבים תזונתיים 5.8 גרם 17.5 גרם
שומן רווי 1.5 גרם 4.6 גרם
כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
סידן 86.3 מ״ג 259.0 מ״ג
ברזל 1.8 מ״ג 5.5 מ״ג
אשלגן 469.4 מ״ג 1408.1 מ״ג
אבץ 0.7 מ״ג 2.2 מ״ג

קטגוריות

אביזרים

טכניקות

תגיות

תראו מה יצא לי (0)

תגובות (0)

תוכן קולינרי ישראלי איכותי
powered by foody