דניאל עמית מגלגלת: ספרינג רולס עם טופו מעושן וירקות

ספרינג רולס מרעננים - מנה ראשונה טבעונית וטעימה! דפי אורז ממולאים בטופו מעושן, אבוקדו, פלפל וגזר, מוגשים עם רוטב מתקתק של טחינה, סויה וסילאן
ספרינג רולס מרעננים - מנה ראשונה טבעונית וטעימה! דפי אורז ממולאים בטופו מעושן, אבוקדו, פלפל וגזר, מוגשים עם רוטב מתקתק של טחינה, סויה וסילאן
  • דניאל עמית
שמרו
כשר
דרגו
  • מרכיבים
    11
  • הכנה 20 דק׳
    כולל 30 דק׳
  • קלוריות
    107
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 106.7 קק״ל 853.9 קק״ל
    פחמימות 7.3 גרם 58.4 גרם
    שומן 6.7 גרם 53.7 גרם
    נתרן 43.7 מ״ג 349.6 מ״ג
    חלבון 2.1 גרם 16.9 גרם
    סיבים תזונתיים 3.2 גרם 25.5 גרם
    שומן רווי 0.9 גרם 7.6 גרם
    כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סידן 21.1 מ״ג 169.1 מ״ג
    ברזל 0.8 מ״ג 6.4 מ״ג
    אשלגן 279.7 מ״ג 2237.8 מ״ג
    אבץ 0.5 מ״ג 4.1 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    11
  • הכנה 20 דק׳
    כולל 30 דק׳
  • קלוריות
    107
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 106.7 קק״ל 853.9 קק״ל
    פחמימות 7.3 גרם 58.4 גרם
    שומן 6.7 גרם 53.7 גרם
    נתרן 43.7 מ״ג 349.6 מ״ג
    חלבון 2.1 גרם 16.9 גרם
    סיבים תזונתיים 3.2 גרם 25.5 גרם
    שומן רווי 0.9 גרם 7.6 גרם
    כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סידן 21.1 מ״ג 169.1 מ״ג
    ברזל 0.8 מ״ג 6.4 מ״ג
    אשלגן 279.7 מ״ג 2237.8 מ״ג
    אבץ 0.5 מ״ג 4.1 מ״ג
    סגור
כבר הכנתם?
שתפו אותנו
דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים


plus minus

ספרינג רולס


אופן הכנה

  1. חותכים את הטופו לרצועות ומערבבים אותו עם קצת סויה.
  2. מעבירים את רצועות הטופו לקערה עם קמח, מקמחים אותו היטב ומטגנים בשמן חצי עמוק עד להזהבה, מוציאים לצלחת עם נייר סופג.
  3. מרטיבים דפי אורז משני הצדדים עד ריכוך ומתחילים לבנות את הרול: מניחים כמה סלייסים של הירקות, כמה חתיכות טופו מטוגן ומגלגלים.
  4. מכינים את הרוטב: מערבבים טחינה עם קצת סויה וסילאן.
  5. מגישים את הרולים לצד הרוטב ובתיאבון!

    מגישים את הרולים לצד הרוטב. צילום: דניאל עמית
    מגישים את הרולים לצד הרוטב. צילום: דניאל עמית

מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
דניאל עמית מגלגלת: ספרינג רולס עם טופו מעושן וירקות

הכנתם את המתכון?

כן

תגובות (9)

Avatar

    Avatar
    חני רוטשילד

    מאוהבת בסגנון הזה!! מתכון מעוחה

      Avatar
      רחלי טיבי

      האם אפשר להחליף לרוטב חמוץ? אם כן מה המתכון בבקשה?😅תודה

      Avatar
      Foody Foody

      כן, אפשר להשתמש ברוטב חמוץ מתוק מוכן שמוכרים בסופרים.

הצג עוד

קטגוריות

אביזרים

טכניקות