באנר מתחם נינג'ה דסקטופ

מרק ירקות עשיר עם גרגירי חומוס

שי-לי ליפא מכינה מרק ירקות עשיר, מנה בריאה ודיאטטית שתחמם לכם את הבטן ביום חורף קר. והבונוס? המרק טבעוני ונטול גלוטן
שי-לי ליפא מכינה מרק ירקות עשיר, מנה בריאה ודיאטטית שתחמם לכם את הבטן ביום חורף קר. והבונוס? המרק טבעוני ונטול גלוטן
  • שי-לי ליפא
שמרו
כשר
10 דירגו [ציון 5]
  • מרכיבים
    14
  • הכנה 20 דק׳
    כולל שעה
  • קלוריות
    261
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 260.6 קק״ל 1563.4 קק״ל
    פחמימות 29.7 גרם 178.5 גרם
    שומן 10.6 גרם 63.7 גרם
    נתרן 578.0 מ״ג 3467.9 מ״ג
    חלבון 8.5 גרם 51.0 גרם
    סיבים תזונתיים 12.0 גרם 72.0 גרם
    שומן רווי 1.6 גרם 9.7 גרם
    כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סידן 180.7 מ״ג 1084.4 מ״ג
    ברזל 2.2 מ״ג 13.1 מ״ג
    אשלגן 1449.6 מ״ג 8697.8 מ״ג
    אבץ 0.7 מ״ג 4.4 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    14
  • הכנה 20 דק׳
    כולל שעה
  • קלוריות
    261
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 260.6 קק״ל 1563.4 קק״ל
    פחמימות 29.7 גרם 178.5 גרם
    שומן 10.6 גרם 63.7 גרם
    נתרן 578.0 מ״ג 3467.9 מ״ג
    חלבון 8.5 גרם 51.0 גרם
    סיבים תזונתיים 12.0 גרם 72.0 גרם
    שומן רווי 1.6 גרם 9.7 גרם
    כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סידן 180.7 מ״ג 1084.4 מ״ג
    ברזל 2.2 מ״ג 13.1 מ״ג
    אשלגן 1449.6 מ״ג 8697.8 מ״ג
    אבץ 0.7 מ״ג 4.4 מ״ג
    סגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
מרקים
שי-לי ליפא
X

10 דירגו [ציון 5]

מצרכים

מצרכים


plus minus

אופן הכנה

  1. קוצצים דק את הבצל. חותכים את הגזר, הסלרי, העגבניות והזוקיני לקוביות בגודל 1/2 ס”מ, אפשר להיעזר בקוצץ ירקות כזה.
  2. ממקמים את הסיר הקרמי בתוך המכשיר, מזיזים את הסליידר ימינה לתכנית טיגון באוויר/בישול ובוחרים בתכנית “בישול/צריבה” בעוצמה גבוהה. כאשר השמן חם, מוסיפים את הבצל, הגזר והסלרי ומאדים כ-10 דקות, תוך כדי בחישה, עד שהירקות רכים.
  3. מוסיפים לסיר את העגבניות, תפוחי האדמה, הזוקיני, הכרובית, גרגרי החומוס, רסק העגבניות והמים, מתבלים באורגנו, המלח והפלפל ומביאים לרתיחה.
  4. סוגרים את המכסה, מעבירים למצב סיר לחץ ומוודאים שכפתור הSEAL סגור. בוחרים בעוצמה גבוהה ובזמן בישול של 12 דקות.
  5. מרסקים כ-1/3 מהמרק בבלנדר מוט חשמלי. טועמים ומתקנים תיבול.
  6. מגישים בקעריות מרק.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
מרק ירקות עשיר עם גרגירי חומוס

הכנתם את המתכון?

כן

תגובה (1)

Avatar

    Avatar
    רות

    תודה. זה המרק הטעים מהילדות שלי [ללא הכרובית שלדעתי מקלקלת] בתוספת איטריות. מעולה. מחכה לחורף

קטגוריות

אביזרים

טכניקות

תגיות