מתכון לספינג’ של רון יוחננוב
כדורי בצק מטוגנים – לשים את הבצק, מתפיחים, יוצרים ממנו עיגולים, שמים בשמן חם, עוטפים בסוכר וזהו! יש לכם מתכון לספינג' ממכר וטעים
כדורי בצק מטוגנים – לשים את הבצק, מתפיחים, יוצרים ממנו עיגולים, שמים בשמן חם, עוטפים בסוכר וזהו! יש לכם מתכון לספינג' ממכר וטעים
- רון יוחננוב
שמרו
כשר
-
מרכיבים9 -
הכנה 10 דק׳כולל שעה ו-35 דק׳ -
קלוריות145
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 145.0 קק״ל 4061.1 קק״לפחמימות 28.4 גרם 794.6 גרםשומן 1.4 גרם 39.4 גרםנתרן 113.3 מ״ג 3173.0 מ״גחלבון 3.9 גרם 110.4 גרםסיבים תזונתיים 1.2 גרם 33.5 גרםשומן רווי 0.1 גרם 1.6 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 5.9 מ״ג 164.4 מ״גברזל 0.4 מ״ג 12.0 מ״גאשלגן 38.2 מ״ג 1070.8 מ״גאבץ 0.4 מ״ג 10.0 מ״גסגור
-
מרכיבים9 -
הכנה 10 דק׳כולל שעה ו-35 דק׳ -
קלוריות145 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 145.0 קק״ל 4061.1 קק״לפחמימות 28.4 גרם 794.6 גרםשומן 1.4 גרם 39.4 גרםנתרן 113.3 מ״ג 3173.0 מ״גחלבון 3.9 גרם 110.4 גרםסיבים תזונתיים 1.2 גרם 33.5 גרםשומן רווי 0.1 גרם 1.6 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 5.9 מ״ג 164.4 מ״גברזל 0.4 מ״ג 12.0 מ״גאשלגן 38.2 מ״ג 1070.8 מ״גאבץ 0.4 מ״ג 10.0 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 9 | זמן הכנה 10 דק׳ | זמן כולל שעה ו-35 דק׳ | קלוריות 145 | כמות מנות 28 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
בצק
ציפוי
-
לא חובה
אופן הכנה
- בקערת מיקסר עם וו גיטרה לשים קמח, שמרים, סוכר, מלח ושמן. מוסיפים בהדרגתיות את המים עד לקבלת בצק אחיד.
- עוטפים את הקערה בניילון נצמד ומניחים להתפחה בסביבה חמה למשך כשעה.
- לאחר שהבצק תפח מחממים שמן ל-160 מעלות.
- משמנים מעט את כפות הידיים ויוצרים כדורים מהבצק (אנחנו ממליצים על גודל קצת יותר קטן מכדור טניס, אבל אתם לגמרי יכולים לעשות עיגולים קטנים אפילו יותר).
- יוצרים חור באמצע כדור הבצק ומניחים בזהירות לטיגון בשמן החם.
- מטגנים 2 דקות מכל צד, עד להזהבה.
- מעבירים את הספינג’ לצלחת מרופדת בנייר אפייה. טובלים את הספינג’ החם בקערה עם סוכר, מעט קינמון וקורט של הל למי שאוהב. מגישים חם - בתיאבון!
אופן הכנה
- בקערת מיקסר עם וו גיטרה לשים קמח, שמרים, סוכר, מלח ושמן. מוסיפים בהדרגתיות את המים עד לקבלת בצק אחיד.
- עוטפים את הקערה בניילון נצמד ומניחים להתפחה בסביבה חמה למשך כשעה.
- לאחר שהבצק תפח מחממים שמן ל-160 מעלות.
- משמנים מעט את כפות הידיים ויוצרים כדורים מהבצק (אנחנו ממליצים על גודל קצת יותר קטן מכדור טניס, אבל אתם לגמרי יכולים לעשות עיגולים קטנים אפילו יותר).
- יוצרים חור באמצע כדור הבצק ומניחים בזהירות לטיגון בשמן החם.
- מטגנים 2 דקות מכל צד, עד להזהבה.
- מעבירים את הספינג’ לצלחת מרופדת בנייר אפייה. טובלים את הספינג’ החם בקערה עם סוכר, מעט קינמון וקורט של הל למי שאוהב. מגישים חם - בתיאבון!
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תראו מה יצא לי
מתכון פשוט ומעולה, יצא מעדן!
תגובות (3)
היי גאולה, מדובר ב3 כוסות מים (כוס מדידה)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
סופגניות קצפת חגיגיות במילוי קרם שנטילי יוקרתי, ציפוי גנאש שוקולד מבריק ועיטור מלמעלה. ביס אחד כזה של אושר והחיוך לא יירד לכם מהפנים -
סְפינג' או סְפֶנג', בכל שפה- הוא ממתק מתוק וממכר. הפעם, אמיר ויונית מביאים לכם מתכון קל להכנה ומתוק במיוחד -
אנחנו לא סתם קוראים למלי מאירוב הלוחשת לבצקים, הפעם היא מביאה לנו מתכון קל להכנה לפריקסה המדהים שלה, רך מבפנים וקראנצ'י מבחוץ
