
-
זמן הכנה10 דקות
-
זמן כולל55 דקות
-
רמת קושיבסיסי
-
מרכיבים10
מצרכים
-
200 גרם חמאה רכה
-
1 1/2כוסות או 300 גרם סוכר לבן
-
4 ביצים L
-
3 בננות גדולות
-
1 גביע שמנת חמוצה 15%
-
4 כפות חמאת בוטנים חלקה
-
1 כפית תמצית וניל
-
1 כפית אבקת אפייה
-
2 1/2כוסות או 350 גרם קמח לבן
-
1 1/2 כוסות שוקולד צ’יפס
אופן הכנה
1. בקערת מיקסר עם וו גיטרה שמים את החמאה ואת הסוכר. מערבלים כ-3 דקות.
2. מוסיפים את הביצים אחת אחת תוך כדי ערבול, עד שהם נטמעות בתערובת.
3. מוסיפים בננות, שמנת חמוצה, חמאת בוטנים ותמצית וניל ומערבלים.
4. מוסיפים את אבקת האפייה ואת הקמח ומערבלים רק מעט, עד שהקמח נטמע בתערובת.
5. מוסיפים את השוקולד צ’יפס ואם יש את נטיפי חמאת הבוטנים ומערבלים מעט לפיזור אחיד.
6. מחממים תנור ל-180 מעלות. מעבירים את התערובת לתבנית אינגליש קייק ואופים כ-45 דקות, עד שקיסם שננעץ במרכז העוגה יוצא יבש.
צילום: שני הלוי
ערכים תזונתיים
לפי מנה
לפי
1
מנות
קלוריות
6574.5
קק״ל
6574.5
קק״ל
פחמימות
951.7
גרם
951.7
גרם
שומן
337.2
גרם
337.2
גרם
נתרן
1433.9
מ״ג
1433.9
מ״ג
חלבון
109.2
גרם
109.2
גרם
סיבים תזונתיים
25.9
גרם
25.9
גרם
שומן רווי
170.6
גרם
170.6
גרם
כולסטרול
1584.8
מ״ג
1584.8
מ״ג
סידן
597.9
מ״ג
597.9
מ״ג
ברזל
24.9
מ״ג
24.9
מ״ג
אשלגן
9483.1
מ״ג
9483.1
מ״ג
אבץ
16.7
מ״ג
16.7
מ״ג
תגובות (3)
עוגה כלבבי
מה אפשר לשים במקום שמנת חמוצה?
יוגורט או רוויון.