"קורנדוג" חריף עם מיונז ליים ונענע
  1. אתר המתכונים המוביל בישראל
  2. קטגוריות
  3. אוכל שילדים אוהבים

קורנדוג – נקניקייה בציפוי פריך עם מיונז לימון ונענע

אודי ואושר מכינים קלאסיקה אמריקאית מדוכני המזון המהיר - קורנדוג, נקניקייה בציפוי תירס פריך עם רוטב מיונז לימוני. מנת שחיתות מושלמת לילדים ולמבוגרים
Loading...
הוספה למועדפים
כשר
  • זמן הכנה
    20 דקות
  • זמן כולל
    30 דקות
  • רמת קושי
    בינונית
  • מרכיבים
    20

מצרכים

קורנדוג

רוטב מיונז

טיגון

המרת מידות ומשקלות

אופן הכנה

  1. מניחים בקערה את הקמח, קמח התירס, אבקת האפייה, התבלינים והמלח. מוסיפים את הביצה ומערבבים היטב.
  2. מניחים בכוס בלנדר מוט או במעבד מזון את התירס, קרם הקוקוס, הבצל הירוק והצ’ילי, טוחנים למרקם חלק ומעבירים לקערת היבשים.
  3. מערבבים עם תערובת הקמחים למרקם אחיד ומחזירים לכוס הבלנדר או למעבד המזון. טוחנים למרקם חלק ואחיד. מעבירים לכוס עמוקה.
  4. מכינים את המיונז: מפרידים את עלי הנענע מהגבעולים וקוצצים דק.
  5. מניחים בקערה את כל מרכיבי המיונז ומערבבים.
  6. יוצקים את השמן לסיר ומחממים ל-180 מעלות.
  7. מגלגלים את הנקניקיות בקורנפלור, משפדים כל נקניקייה על שיפוד, טובלים בציפוי (בכוס) ומטגנים 3-4 דקות עד לקבלת צבע זהוב.
  8. מגישים לצד המיונז.
תוכן נוסף

ערכים תזונתיים מידע נוסף מידע נוסף

לפי מנה לפי 6 מנות
קלוריות 340.1 קק״ל 2040.9 קק״ל
פחמימות 36.8 גרם 220.6 גרם
שומן 17.7 גרם 106.1 גרם
נתרן 624.3 מ״ג 3745.9 מ״ג
חלבון 8.3 גרם 49.7 גרם
סיבים תזונתיים 1.6 גרם 9.6 גרם
שומן רווי 7.1 גרם 42.7 גרם
כולסטרול 66.7 מ״ג 400.4 מ״ג
סידן 39.9 מ״ג 239.2 מ״ג
ברזל 1.2 מ״ג 7.1 מ״ג
אשלגן 147.1 מ״ג 882.5 מ״ג
אבץ 0.4 מ״ג 2.5 מ״ג

קטגוריות

אביזרים

טכניקות

תראו מה יצא לי (0)

תגובות (7)

    Avatar
    אפרת

    הייתה הכנה כייפית ובתור אחת שלא הרבה במטבח אין ספק שהצלחתי. נזלל ונחטף

    הוסף תגובה
    Avatar
    שולי

    אחד המתכונים הכי מוצלחים!!! מתה על נקניקיות וזה פשוט שדרוג מטורף

    הוסף תגובה
הצג עוד
מתכונים נוספים
תוכן קולינרי ישראלי איכותי
powered by foody