תפוח מסוכר על מקל

אופן הכנה

1. נועצים בכל תפוח שיפוד עץ.
2. בסיר על גבי להבה בינונית מחממים את המים, סוכר וסירופ תירס עד לטמפרטורה של 150 מעלות.
3. מוסיפים בהדרגה צבע מאכל ומערבבים היטב עד לקבלת הגוון הרצוי.
4. מסירים מהאש ומצננים מעט עד שבועות האוויר נעלמות ומתקבל סירופ חלק.
5. טובלים בכל פעם תפוח אחד בסירופ. מניחים על גבי משטח הסיליקון להתייצבות.